Kelebihan kopi gayo – kelebihan sama dengan keunggulan. Kopi ini banyak sekali pengemarnya, jika diteliti dari biji-biji kopi itu sangat unik dan juga beragam.

Kelebihan & Kekurangan Kopi Di Idonesia, kebanyakan yang mengkonsumsi kopi adalah para pecandu nikotin/rokok dengan alasan sebagai pelengkap. Tetapi jika pecandu nikoton/rokok dan ditambah lagi dengan kopi maka hasil yang akan diberikan semakin berbahaya lagi.

 

Kelebihan Kopi Gayo Bagi Penikmat

Orang jika meminum kopi pasti memiliki alasan karena degan minum kopi banyak sensasi yang didapatkan. Bisa membuat kita merasa lebih segar ketika bangun tidur dan membuat secangkir kopi. Kopi dapat menghilangkan rasa ngantuk saat kita ingin bergadang di malam hari sambil nonton bola(bagi para pecinta bola).

Kopi dapat membuat kita lebih fresh untuk melakukan pekerjaan di dalam kantor. Dapat membantu Anda untuk berpikir secara cepat (coba untuk mengkonsumsi kopi 15/30 menit sebelum melakukan aktivitas). Dapat mengurangi rasa sakit kepala(menurut peneliian di Chicago,USA) Ampas dari kopi berguna untuk tanaman Anda dirumah.

 

Kelebihan Kopi Gayo Di Budapest

Di hadapan Duta Besar Indonesia untuk Hungaria, Wening Esthyprobo dan peserta expo kopi dunia yang hadir, Nasaruddin menggambarkan prospek Kopi Arabika Gayo yang semakin gencar menembus pasar Uni Eropa.

Kopi gayo sangat disukai konsumen Amerika , Jepang dan Erofa. Kopi gayo mempunyai aroma yang khas dengan perisa (flavor) yang komplek serta kekentalan (body) yang baik.

Hasil Cupping kopi arabika gayo berjumlah antara 86-90. Menurut SCAA ,asosiasi kopi spesialty Amerika , kopi dengan skor diatas 80 dikategorikan sebagai kopi spesialty. Kekkhasan kopi arabika gayo dipengaruhi banyak faktor.

Nasaruddin telah menyebutkan dataran tinggi gayo yang melingkupi tiga     Kabupaten (Aceh Tengah, Bener Meriah dan Gayo Lues) memiliki luas tanaman Kopi Arabika Gayo mencapai 110.000 hektare yang seluruhnya diusahakan dan dimiliki oleh petani.

 

Kelebihan Wilayah Gayo

Wilayah Dataran Tinggi Gayo dimana kopi ini tumbuh tersembunyidiwilayah dereten pegunungan Bukit Barisan yang membentang Sumatera. Wilayah gayo berada di tengah Provinsi Aceh dengan ketinggian yang sangat ideal, yakni 1200 dpl serta dibagian Timur Kota Takengon, terbentang Danau Luttawar.

Berada di tengah hutan tropis Sumatera dan bersinggungan dengan kawasan Ekosistim Leuser, membuat kawasan ini dijadikan penjajah Belanda sebagai kawasan peristirahatan dan perkebunan mereka.

Selain kondisi geografis yang sangat mendukung optimalnya pertumbuhan serta rasa dan aroma kopi gayo, kesuburan tanah juga sangat mendukung ditambah berbagai varietas kopi gayo yang dimiliki.

Bukan itu saja, petani kopi gayo juga mengolah panen kopi dengan cara yang tidak biasa dilakukan petani kopi di belahan dunia lainnya. Cara ini disebut semi washed (tidak cara basah dan kering). Metode ini sangat khas yang menghasilkan kopi mutu eksport.

Bisa juga buka yang lebih lengkap lagi kopi arabika gayo