Resep Ayam Panggang Oven Super Lezat Asli Indonesai!

Resep ayam panggang utuh oven – Dengan seiring berkembangnya makanan kuliner di dunia, kini sudah ada banyak sekali ragam dan cara bagaimana mengolah ayam menjadi makanan yang istimewa dan simple. Ayam panggang utuh ini sebenarnya serupa dengan ayam panggang pada uumnya, hanya saja letak perbedaannya yaitu untuk ayam panggang utuh ini menggunakan gravy.

Resep ayam panggang utuh oven

Pastinya Anda saat ini sudah penasaran dengan ayam panggang utuh tersebut. Anda tidak perlu khawatir, ayam panggang utuh ini bisa Anda buat sendiri di rumah karena bahan dan proses membuatnya sangatlah mudah. Dalam kesempatan kali ini kami akan berbagi informasi mengenai ayam panggang utuh yang enak banget.

Baca juga | Resep Roti Manis Isi Dengan Campuran Coklat Lembut

bahan bahan / Ingredient :

  • 5 kg ayam
  • 2 gelas air atau lebih
  • 1 bawang bombay besar
  • 2 sendok makan tepung
  • 50 gram butter / mentega

bumbu bumbu Resep Ayam Panggang secara Utuh

  • 1 jeruk nipis
  • 1/2 bawang bombay, dicincang halus
  • 2 bawang putih, dicincang halus
  • 1 sendok makan kecap asin
  • 1 sendok teh merica hitam
  • secukupnya garam

Tips resep Cara Membuat Ayam Panggang Utuh di Oven / Method :

  1. – Pertama Lumuri daging ayam dengan bumbu dan biarkan selama 1 jam, lebih lama lebih baik.
  2. – Lalu Panaskan oven 200 D Celcius.
  3. – Kemudian Masukan kedalam roasting dish, 1 bawang bombay yang dibelah 2 dan 2 gelas air dan letakkan ayam di atas bawang bombay.
  4. – Selanjutnya masukkan unggas utuh ini ke dalam oven tanpa tutup selama 20 menitan, panggang sampai ayam berwarna kekuningan.
  5. – Kemudian turunkan suhu oven ke 180 D Celcius, tutupi daging dgn alumunium foil, lanjutkan memasak selama 30 – 40 menitan / sampai ayam matang dan berwarna coklat muda.
  6. – Sesekali periksa kadar air, jika mulai mengering tambahkan saja 1/2 gelas lagi.

 Baca Juga | Terbaru! Ini Resep Ayam Oven Spesial