Belajar dan Berbagi

Resep, Tips dan Peluang Usaha Sekitar Kita

Tag: bakso bakar

Resep Bakso Tusuk Untuk Jualan Dijamin Laris

Bakso atau yang disebut baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia. Bakso pada dasarnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, akan tetapi ada juga bakso yang terbuat dari daging ayam, ikan, atau udang bahkan daging kerbau.Resep Bakso Tusuk Untuk Jualan

Waktu penyajiannya, bakso umumnya disajikan secara panas-panas dengan kuah kaldu sapi bening, dicampur mi, bihun, taoge, tahu, terkadang telur dan ditaburi bawang goreng dan seledri. Bakso cukup populer dan dapat ditemukan di seluruh Indonesia; dari gerobak pedagang kaki lima hingga restoran besar.

Berbagai jenis bakso sekarang yang banyak ditawarkan dalam bentuk makanan beku yang dijual di pasar swalayan ataupun mal-mal. Irisan bakso dapat juga dijadikan pelengkap jenis makanan lain seperti mi goreng, nasi goreng, cap cai ,dan sop, Kunjungi juga cara membuat bakso.

Bicara mengenai bakso tusuk..Kali ini mesinbakso.id akan menuliskan beberapa resep bakso tusuk, Ini dia..

Macam macam jenis bakso

Resep Bakso Tusuk Untuk Jualan

  • Bakso urat: bakso yang diisi dengan irisan urat atau tendon dan sedikit daging tetelan kasar(kasaran)
  • Bakso bola tenis atau bakso telur: bakso yang berukuran seperti bola tenis berisi telur ayam rebus
  • Bakso gepeng: adalah bakso berbentuk pipih
  • Bakso ikan: adalah bakso berbahan daging ikan
  • Bakso udang: adalah bakso berbahan dari udang
  • Bakso Malang: adalah hidangan bakso dari kota Malang, Jawa Timur; lengkap dengan mi kuning, tahu, siomay, dan pangsit goreng.
  • Bakso Karimunjawa atau lebih yang dikenal sebagai Bakso Ikan Ekor Kuning adalah bakso yang bahannya dari Ikan Ekor Kuning.
  • Bakso Solo dan Bakso Wonogiri: adalah masakan bakso yang dari Solo dan Wonogiri, ukuranya lebih kecil dari bakso Malang dan tidak selengkap bakso Malang. Akan tetapi bakso Solo dan Wonogiri mempunyai rasa khas sapi yang kuat. Bakso Solo dan Wonogiri terdapat campuran irisan daging sapi atau yang disebut dengan tetelan.
  • Bakso keju: adalah bakso resep baru berisi keju
  • Bakso Bakar: bakso yang diolesi dengan bumbu khusus dan dibakar langsung (tanpa arang) dan disiapkan bersama potongan ketupat dan kuah kaldu yang hangat dan bumbu kacang. Tetapi bumbu oles sebelum dibakar merupakan salah satu yang menentukanya enak atau tidaknya bakso bakar.
  • Bakso kerikil : bahan daging yang relatif sama dengan bakso-bakso pada biasanya, namun ukuran bakso ini lebih kecil hingga disebut dengan bakso kerikil.
  • Bakso Balungan: bahan yang dasarnya tulang

Resep Bakso Tusuk Goreng

Resep Bakso Tusuk Untuk Jualan

 

Resep Bakso Tusuk Goreng:

  • 10 tusuk
  • 30 biji bakso sapi
  • 1 sdt gula
  • 2 sachet kecil saos tomat
  • 8 sdm kecap manis
  • 2 sdm saus tiram
  • 1/2 sdt garam
  • 2 sdm Margarin untuk menumis
Bumbu Yang Di Haluskan:
  • 5 siung bawang putih
  • Merica secukupnya
  • 5 siung bawang merah
  • 10 batang tusuk sate

Langkah- Langkah Pembuatanya:

  1. Haluskan bumbu semacam bawang merah,bawang putih, dan merica sampai halus
  2. Campur bahan seperti gula, saos tomat,kecap manis,saus tiram,dan garam,menggunakan bumbu yang dihauskan tadi. lalu masukkan bakso dan aduk2 sampai merata
  3. Diamkan ± 30 menit biar bumbu lebih meresap
  4. Panaskan margarin kemudian masukkan bakso yang sudah tadi dicampur dengan bumbu dan yang sudah didiamkan selama 30 menit.aduk hingga merata
  1. Ambil 3 buah bakso kemudian tusukkan ke tusukkan sate yang sudah dipersiapkan sebelumnya
  2. Lalu bakar di grill pan sambil dioles-oleskan bumbunya
  3. Bakso Tusuk Bakarpun siap untuk disantap
  4. Mudah bukan.. bukan selamat mencoba dengan kreasi Anda..

Terimakasih Semoga artikel ini dapat membantu dan jangan lupa kunjungi usaha ternak paling cepat panen, Sekian dari saya Wasallamualaikum wr.wb,

Resep Bumbu Bakso Bakar yang Cukup Mudah Dibuat Sendiri

Terima kasih telah berkunjung ke artikel kami pada kesempatan kali ini saya akan membahas tentang Resep Bumbu bakso bakar yang cukup mudah dibuat sendiri. Yang pada sebelumnya saya telah membahas tentang resep bakso goreng crispy, yuk langsung saja.

Kandungan Zat Gizi Pada Bakso

Waktu dulu bakso identik dengan gerobak yang didorong keliling atau yang di pikul menggunakan bambu oleh seorang mas-mas di daerah pemukiman. Pembelinya pun identik dengan ibu-ibu rumah tangga.
Sekarang, bakso telah meningkat dan bahkan sejajar dengan makanan-makanan internasional. Bisa kita jumpai restoran bakso di salah satu bandara di Indonesia, letaknya berdekatan dengan sebuah kedai kopi internasional.
Bakso kini milik semua orang. Tua dan muda serta dari berbagai kalangan sosial dan ekonomi. Bakso makin digemari karena tak pernah membosankan. Sesudah makan dan sebelum makan, bakso cocok dimulut para penggemarnya.
Rasan yang cukup gurih  beraromakan khas dan kuah yang wanginya menggoda selera, hheemmm sedap sekali panganan yang satu ini.Menurut penelitian bakso mengandung energi sebesar 190 kilo kalori, protein 10,3 gram, karbhidrat 23,1 gram, lemak 6,3 gram, kalsium 35 miligram, fosfor 0 miligram, dan zat besi 6,75 miligram.
Di dalam Bakso juga terdapat kandungan vitamin A sebanyak 0 IU, vitamin B1 0 miligram dan vitamin C 4 miligram. Hasil itu didapat dari melakukan penelitian terhadap 250 gram Bakso, dengan jumlah yang dapat dimakan sebanyak 100 % kurang lebih begitu kawan semua.

Manfaat Bakso

Bakso merupakan salah satu makanan yang tebuat dari daging giling yang dibuat bulatan sepeti bola. Sebagian makanan ini terbuat dari daging sapi yang digiling terlebih dahulu dan dicetak menjadi seperti bola.

Ternyata daging ini memiliki berbagai aneka gizi penting yang berfungsi sebagi pertumbuhan tubuh dan otak.Ada dokter yang menganjurkan untuk mengonsumsi dua samapai empat kali dalam seminggu.

Berbicara tentang makanan ini sangat banyak sekali memiliki kandungan gizi seperti vitamin, protein, serta zat besi. Pengganti daging yang pas dalam kebutuhan sehari-hari dengan makan bakso.

Selain itu, makanan ini yang diolah secara benar dengan mesin pembuatan makanan ini akan menghasilkan daging yang berkualitas pula. Walau begitu, makanan ini sudah tidak asing dari kuliner negara indonesia.

Manfaat bakso yang pertama bisa membantu anda di dalam mengatur suhu tubuh. Makanan ini juga mampu menjadi salah satu pengatur suhu tubuh, dengan demikian nantinya suhu badan tetap bisa terkendali sangat baik.

Selain itu, dapat membantu untuk meningkatkan fungsi dari otot, karena oksigen yang disuplai dengan zat besi tersebut dapat disampaikan dengan baik dan maksimal.

Bakso ini memiliki kandungan zat besi yang berfungsi untuk membantu mengalirkan oksigen keseluruh tubuh sehingga dapat didistribusikan dengan maksimal sehingga semua organ tubuh dapat berfungsi sebagai mana mestinya dan juga secara maksimal.

Bakso dapat Membantu Pembentukan Hemoglobin

Manfaat bakso dapat yang bisa membantu anda untuk pembentukan hemoglobin, karena kandungan yang terdapat pada bakso memilki zat besi yang mampu memberikan warna merah tua yang terdapat pada sel darah merah.

Sehingga produksi produksi hemoglobin akan meningkat dan kebutuhan tubuh akan hemoglobin tersebut akan terpenuhi dengan baik.

Resep Bumbu Bakso Bakar yang Cukup Mudah Dibuat Sendiri

resep bumbu bakso bakar

Bahan – Bahan Resep Bumbu Bakso Bakar  

  • sesuai selera Cabai
  • 2 siung bawang putih
  • 3 siung bawang merah
  • Gula merah
  • secukupnya Garam
  • 1 sdt ketumbar
  • Maizena
  • Kaldu bubuk sapi
  • Gula
  • Saus tiram
  • Saus sambal
  • Kecap
  • Mentega

Langkah Langkah Resep Bumbu Bakso Bakar

  1. Ulek cabai, bawang merah, bawang putih sampai halus. Tambahkan ketumbar. Tambahkan gula merah ulek sampai rata. Beri sedikit garam
  2. Panaskan minyak goreng sebentar lalu masukkan hasil ulekan tadi. Tambahkan gula, kaldu bubuk, saus tiram, kecap, dan saus sambel. Masak sampai mendidih. Masukkan air maizena hingga mengental. Matikan api
    Panaskan mentega kemudian oles bakso yg sudah ditusukkan ke tusuk sate dengan bumbu yg tadi dibuat. Bolak-balik bakso dan diberi olesan ulang sampai sedikit terbakar.
Mungkin itu saja yang dapat saya sampaikan tentang resep bumbu bakso bakar, terima kasih telah berkunjung kesini. Selamat mencoba!

© 2020 Belajar dan Berbagi

Theme by Anders NorenUp ↑