Resep Kepiting Bakar Daun Pisang – Kali ini kita akan memberikan resep makanan yang akan menggoda lidah kamu. Makanan ini dapat kita jumpai direstoran seafood, tapi tidak semua restoran seafood menyediakan.

Kamu akan sedikit kesulitan untuk mencari kepiting bakar asap ke restoran disekitar kamu. Bagi kamu yang kesulitan membelinya atau jika ingin membikin sendiri di rumah.

Resep Kepiting Bakar Daun Pisang

resep kepiting bakar daun pisang

Bahan-bahan Membuat Resep Kepiting Bakar Daun Pisang :

  • 3 sendok teh kecap
  • 1/4 sendok teh angciu
  • 2 ekor kepiting ukuran sedang/besar sesuai selera
  • 1/2 buah jeruk nipis lalu peras
  • Daun pisang, jemur agar tidak mudah robek
  • 600 ml air putih
  • 5 sendok teh minyak wijen
  • 6 sendok makan mentega, digunakan untuk menumim
  • 1/3 buah jeruk limau lalu peras
  • 4 lembar daun salam
  • 1 batang sereh
  • daun Kemangi
  • penyedap rasa

Bumbu Halus Membuat Resep Kepiting Bakar Daun Pisang :

  • 3 butir kemiri
  • 4 cm jahe
  • 2 buah cabe hijau
  • 6 siung bawang putih
  • 5 siung bawang merah
  • 1/3 sendok teh ketumbar
  • 7 buah cabe merah

Cara Membuat Resep Kepiting Bakar Daun Pisang  :

1.pertama panaskan wajan terlebih dahulu kemudian tumis jahe dan mentega sampai beraroma wangi, lalu tambahkan daun salam dan sereh.

2.Lalu masukkan bumbu-bumbu halus, lalu kamu tambahkan jeruk limau dan jeruk nipis yang sudah diperas, kemudian tumis sebentar tambahkan 500 ml air.

3.Selanjutnya masukkan kepitingnya, aduk sampai merata sampai kuah meresap ke dalam daging kepiting, lalu tambahkan daun kemangi sampai agak layu setelah itu angkat.

4.Berikutnya bungkus kepiting yang sudah matang dengan daun pisang.

5.Setelah kepiting yang sudah dibungkus  selama  5 menit jangan terlalu lama.

6.Kepiting bakar asap siap disajikan dan dinikmati.

Demikianlah para pembaca setia databisnisekonomi.com proses yang dibutuhkan untuk tahap pengunaan memang mudah untuk dipraktekkan cenderung dan tidak memerlukan perawatan yang ini itu. Hal inilah yang membuat banyak orang. Hanya perlu melakukan pengecekan rutin agar  lebih bagus lebih lanjutnya liat Resep Kepiting Bakar Yang Bebas Dari Alergi