Resep Cake Moist Chocolate Yang Manis, Lembut Dan Enak – Resep Cake Moist adalah salah satu resep cake yang memiliki tekstur begitu lembut, moist dan empuk di tengah – tengah kuenya.

Camilan kue ini sangatlah populer di Indonesia dan banyak orang yang menyukai kue ini. Selain resep cake moist ini banyak juga yang membuat saudara kue ini yaitu resep  kue sponge yang juga enak.

Kue ini sangatlah cocok buat hidangan anda semua pada saat bersantai di sore hari bersama teman atau keluarga tercinta dan ditemani oleh secangkir kopi atau teh hangat.

Resep Cake Moist Chocolate Yang Manis, Lembut Dan Enak

resep cake moist

Untuk anda semua, kami akan memberitahu mengenai Resep Cake Moist Chocolate yang begitu manis, enak dan lembut.  Nah tunggu apalagi? Berikut ini adalah Resep Cake Moist Chocolate yang bisa anda coba :

Bahan – Bahan Resep Cake Moist I :

  • 125 gram coklat powder
  • 225 gram gula pasir
  • 250 ml minyak sayur
  • 250 ml susu cair
  • 125 ml susu kental manis (SKM)

Bahan – Bahan Resep Cake Moist II :

  • 170 gram tepung terigu
  • 1 sendok teh Soda bikarbonat
  • 1 sendok teh baking powder (ayak semua)

Bahan – Bahan Resep Cake Moist III :

  • 3 butir telur ayam
  • 1 sendok teh vanilla ekstrak.

Bahan – Bahan Topping Resep Cake Moist:

  • 300 gram coklat masakan
  • 125 ml susu cair
  • 1 sendok makan susu kental (SKM)
  • 2 sendok makan butter
  • 3 sendok makan air panas

Cara Membuat Resep Cake Moist :

  1. Pertama, siapkan wadah dan masukkan semua bahan I kedalam wadah tersebut.
  2. Kemudian masak bahan I tadi dengan menggunakan api kecil saja, lalu aduk-aduk sampai bahan mencair (anda tidak perlu memasak hingga mendidih).
  3. Selanjutnya dinginkan sejenak bahan I yang dimasak tadi.
  4. Berikutnya pada wadah yang berbeda, kocok telur sampai mengembang atau berbuih kurang lebih selama 5 menit dan anda dapat mengaduknya menggunakan mixer atau alat yang lainnya.
  5. Setelah itu masukkan vanilla dan aduk lagi sampai tercampur rata.
  6. Kemudian masukkan bahan – bahan I yang sudah agak dingin tadi kedalam bahan kocokan telur dan vanilla, lalu aduk – aduk hingga tercampur rata.
  7. Selanjutnya masukkan bahan II seperti tepung terigu sedikit demi sedikit ke dalam adonan tadi dan aduk – aduk hingga adonan benar – benar tercampur rata.
  8. Berikutnya setelah semua adonan tercampur rata, masukkan kedalam loyang yang telah diolesi tipis dengan margarin dan tutup loyang menggunakan aluminium foil agar air tidak menitik pada kue atau anda dapat membungkus tutup kukusan menggunakan kain.
  9. Setelah itu kukus adonan kue kurang lebih selama 70 menit di atas api sedang saja dan pastikan air kukusan sudah mendidih terlebih dahulu.
  10. Kemudian untuk topping kue nya, panaskan susu cair dan susu kental manis menggunakan api kecil dan masukkan coklat, lalu aduk – aduk sampai tercampur dan cair.
  11. Selanjutnya matikan api dan masukkan butter kedalamnya.
  12. Berikutnya tuangkan separuh adonan topping di atas cake dan diamkan kurang lebih selama 15 – 25 menit.
  13. Setelah itu anda dapat memanaskan lagi sisa adonan topping yang tadi dan tambahkan sedikit air panas, lalu siramkan lagi di atas cake tadi.

Demikianlah informasi mengenai Resep Cake Moist Chocolate Yang Manis, Enak Dan Nikmat yang dapat kami sampaikan kepada anda semua, semoga informasi ini sangat bermanfaat dan berguna bagi kalian semua.

Anda juga dapat membuat lidah kucing coklat yang tidak kalah enaknya dari cake moist chocolate yang satu ini. Selamat mencoba!