Belajar dan Berbagi

Resep, Tips dan Peluang Usaha Sekitar Kita

Page 3 of 17

Resepnya Tak Terkalahkan..!! Cara Membuat Kue Sagon Coklat Kacang

Kue Sagon Coklat Kacang -Kue sagon ini juga di bagi dalam beberapa jenis, seperti kue sagon coklat kacang. Rasa yang dihasilkan dari kue sagon coklat kacang ini juga sangat lezat seperti rasa kue sagon yang lain. Mungkin sangat jarang juga dijumpai untuk kue sagon coklat kacang, bahkan di toko – toko terdekat juga sulit ditemukan. Akan tetapi, walaupun sulit ditemukan, kue sagon coklat kacang ini rasanya juga lezat loh.

Daripada berlama – lama, berikut resep dari kue sagon coklat kacangnya…

Kue Sagon Coklat Kacang

Kue Sagon Coklat Kacang

Bahan – Bahan Dan Bumbu – Bumbu Dalam Resep Kue Sagon Cokelat Kacang Diatas Adalah Sebagai Berikut :

  • 100 gram margarin .
  • 1/4 sendok teh garam .
  • 100 gram gula tepung .
  • 1 butir telur, di kocok lepas.
  • 15 gram susu bubuk .
  • 1/2 sendok makan cokelat bubuk .
  • 100 gram kacang tanah kupas, di sangrai dan dicincang halus.
  • 125 gram kelapa kering instan.

Cara membuat Sagon Cokelat Kacang :

  1. Kocok margarin dan gula tepung sampai lembut. Tambahkan telur, lalu kocok hingga rata.
  2. Masukkan susu bubuk,cokelat bubuk,dan garam sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan kacang tanah dan kelapa kering. Aduk hingga rata.
  3. Ambil sedikit adonan. Padatkan di cetakkan sagon yang dioles margarin.
  4. Oven 20 menit dengan suhu 140 derajat Celcius sampai matang.

Kue Sagon Coklat Kacang Enak

kue sagon coklat kacang

Bahan Utama Kue Kering Sagon Coklat Kacang Enak

  • 100 gr margarin
  • 1/2 sdm coklat bubuk
  • 100 gr gula tepung
  • 1 butir telur, dikocok lepas
  • 15 gr susu bubuk
  • 1/4 sdt garam
  • 100 gr kacang tanah, kupas lalu sangrai dan dicincang halus
  • 125 gr kelapa kering

Cara Membuat Kue Kering Sagon Coklat Kacang Enak

  1. Pertama Kocok margarin dan gula tepung sampai larut kemudian masukkan telur dan kocok lagi sampai rata
  2. Tambahkan susu bubuk, coklat bubuk dan garam yang sudah diayak lalu aduk merata. Masukkan kacang tanah dan kelapa kering aduk lagi sampai rata
  3. Bentuk adonan sesuai selera dan tat rapi diatas loyang yang sudah terolesi mentega
  4. Panggang dengan suhu 145 derajat sampai kering dan matang
  5. Angkat lalu dinginkan dan simpan dalam tempat kedap udara seperti toples

Baca Juga: Resep Kue Sagon Yang Nikmat Dan Tak Kalah Lezatnya

Coba Dan Disini Tempatnya..! Cara Membuat Es Krim Blueberry Mudah

Cara membuat es krim blueberry. Es krim blueberry yoghurt, sebuah jajanan es krim yang rendah lemak dan patut sahabat coba. Kandungan buah blueberry yang segar serta yoghurt yang di campur dengan madu, bisa membuat es krim ini semakin enak dan lembut saat pertama kali masuk ke mulut.

 

 

Siapa yang tak suka dengan es krim, sebuah jajanan enak yang bisa membuat hidup terasa makin hidup. Es krim sering dikonsumsi oleh mereka yang ingin merasakan manis nya susu dan lembutnya butiran es. Tak jarang penggemar es krim rela mengeluarkan uang yang lebih, hanya untuk melahap es krim kesukaan.

 

 

Berhubung es krim ini menggunakan buah dan bahan yang mengandung vitamin dan mineral, jadi sangat bagus untuk asupan nutrisi tubuh. Bagi yang ingin melakukan diet untuk mengurangi berat badan, tidak ada salah nya mencoba resep es krim ini. Selain mudah cara membuat nya, rasa nya yang enak sangat disukai oleh siapa saja dan yang terpenting rendah kalori.

 

 

Nah tidak hanya es krim blueberry saja yang membuat bisa anda coba membuatnya sendiri di rumah, contohnya saja es krim buah rosella, ya es krim buah rosella adalah es krim dari bunga rosella yang mempunyai banyak manfaat untuk tubuh. Cara membuat es krim rosella juga sangat mudah. Tapi kali ini penulis hanya akan membagikan resep es krim blueberry saja. Tetapi jangan khawatir es krim bluberry juga memiliki rasa yang tak kalah nikmat dengan es krim yang laiinya.

 

 

Bagi sahabat yang ingin membuat es krim blueberry dengan yoghurt dan madu yang rendah lemak, yuk simak cara membuat es krim bluebberry yang sangat lezat ini. Untuk itu langsung saja simak cara membuat es krim blueberry agar anda bisa membuatnya sendiri di rumah.

 

Baca juga : Cara Membuat Es Krim Gelato Nangka

 

Bahan Untuk Membuat Es Krim Blueberry :

 

 

  1. 4 gelas Yoghurt vanila rendah lemak.
  2. Buah blueberry segar dan beku sesuai di freezer.
  3. 1 sendok makan Madu.

 

Langkah Dan Cara Membuat Es Krim Blueberry :

 

  1. Siapkan wadah atau baskom.
  2. Ambil buah blueberry yang suda beku dari freezer.
  3. Masukkan buah bluberry, madu dan yoghurt ke dalam blender.
  4. Blender semua bahan sampai halus dan tercampur rata dengan mode frozen.
  5. Ambil ½ sendok makan yoghurt lalu masukkan kedalam cetakan es.
  6. Tuangkan campuran yang ada di dalam blender ke dalam cetan es tersebut.
  7. Tambahkan stik es krim di tengahnya. Lalu masukkan cetakan es kedalam freezer. Tunggu hingga beku.
  8. Es krim bluberry siap dinikmati!.

Buktikan Dan Rasakan bedanya! Cara Membuat Es Krim Gelato Nangka

Cara membuat es krim gelato nangka. Ya siapa yang tidak tahu tentang es krim? Pasti anda semua sudah mengetahuinya dan merasakan betapa enaknya sajian olahan yang satu ini. Dijaman sekarang es krim sudah mempunyai banyak varian, ya salah satunya adalah es krim gelato buah.

 

 

Tidak hanya anak-anak, tetapi orang dewasa pun menyukai es krim. Es krim yang enak dan lembut salah satunya adalah es krim gelato. Kata Gelato ini Berasal dari Italia, sekarang es krim ini banyak dijual di Indonesia. Nah untuk yang buah buahan anda bisa membuat es krim buah yang menyehatkan. Contohnya es krim nanas gelato yang lezat ini.

 

 

Sekarang tidak usah jauh jauh pergi untuk membeli es krim gelato, anda bisa membuatnya sendiri dirumah. Nah untuk resepnya anda bisa membaca resep ini, ya ini dia cara membuat es krim gelato nangka. Selamat Mencobanya!.

 

Baca juga : Cara Simpel Membuat Es Krim Berbentuk Semangka

 

Bahan Untuk Membuat Es Krim Gelato Nangka :

 

  • 600 ml susu UHT murni (plain).
  • 200 ml heavy cream / whipping cream.
  • 2 buah kuning telur.
  • 150 gr gula pasir.
  • 1/3 sendok teh garam.
  • 1/2 sendok the vanilla bubuk atau ekstrak.

 

Langkah Dan Cara Membuat Es Krim Gelato Nangka :

 

  • Campur semua bahan dasar, panaskan diatas api sedang dan terus diaduk hingga gula larut
  • Masukkan buah yang sudah diblender sesuai rasa yang diinginkan
  • Tunggu hingga tercampur rata, tidak perlu mendidih
  • Saring campuran gelato agar hasil gelato menjadi halus
  • Pindahkan ke dalam wadah dan diamkan hingga suhu ruang, bekukan
  • Keluarkan gelato dari kulkas dan potong kecil-kecil lalu haluskan dengan food processor atau blender.
  • Masukkan ke dalam gelas saji dan campurkan dengan potongan buah nangka yang diinginkan atau biskuit yang telah dihancurkan.

 

Tips Untuk Membuat Es Krim Gelato Buah Yang Awet :

 

cara membuat es krim gelato nangkacara membuat es krim gelato nangka

  • Pilihlah bahan-bahan yang segar, terutama buah-buahan
  • Simpanlah es krim gelato di dalam frezer dengan suhu yang sangat dingin
  • Nikmati gelato dalam gelas saji atau con, bukan dalam wadah besar yang akan disimpan kembali ke dalam frezer

 

Praktis Dan Mudah! Cara Membuat Sirup Nanas Segar Saat Cuaca Panas

Cara membuat sirup nanas. Nanas adalah salah satu buah yang sangat mudah dijumpai di Indonesia. Buah nanas biasanya hanya dimakan langsung sebagai buah segar saja. Namun dapat juga diolah menjadi bahan makanan olahan seperti sirup nanas atau sari buah nanas, es krim nanas yang lezat, jelly nanas, selai nanas, manisan, bahkan keripik nanas. Tetapi kali ini penulis hanya akan membagikan resep cara membuat sirup nanas saja.

 

 

Membuat olahan dari buah nanas seperti membuat sirup nanas dan selai nanas sudah lama dikenal dan dibuat oleh para ibu rumah tangga baik untuk dikonsumsi sendiri maupun dijual. Sirup buah nanas ini juga bisa anda jadikan sebagai peluang usaha yang harus anda coba.

 

 

Pada saat ini, bisa dibilang sirup buah nanas masih cukup jarang ditemukan sehingga sirup nanas memang tidak terlalu populer jika dibandingkan dengan sirup jeruksirup melonsirup strawberrysirup markisa, dll. Tapi jika anda sudah mengetahui rasa buah nanas yang segar dan manis bila dibuat sirup pasti rasanya tidak akan kalah dengan sirup dari buah lain.

 

 

Jadi, bagaimana anda penasaran dengan cara membuat sirup nanas. Yuk langsung saja simak cara membuat sirup yang mudah dan segar untuk hidangan saat berkumpul bersama keluarga anda. Selamat mencobanya!.

 

Baca Juga : Cara Membuat Es Kacang Merah Yang Lezat Dan Menyehatkan!

 

cara membuat sirup nanas

 

Bahan Untuk Membuat Sirup Nanas :

 

  1. ¼ liter air bersih.
  2.  1 Buah nanas yang sudah matang.
  3. 10 gram CMC makanan.
  4. ½ kg Gula pasir (sodium ciclamate).
  5. Pewarna makanan secukupnya.
  6. 10 gram asam citrun.
  7. 1Sendok makan Bahan pengawet (natrium Benzoat).

 

Langkah Dan Cara Membuat Sirup Nanas :

 

1. Kupas buah nanas kemudian parut, remas-remas dengan air kemudian saring ambil airnya sebagai essense nanas.
2. Masak air sampai mendidih, lalu masukkan CMC food (makanan) dan bahan pengawet (natrium benzoat).
3. Masukkan gula pasir (sodium ciclamate), pewarna makanan, dan asam citrun sambil diaduk hingga merata dan mengental.
4. Masukkan essense (sari nanas) ke dalam larutan diatas sambil terus diaduk
5. Setelah semua tercampur rata kemudian di dinginkan kurang lebih selama 1 jam lalu saring dan di masukkan ke dalam botol untuk penyimpanannya.
6. Untuk menyajikannya dapat ditambhakan es batu atau es serut sesuai selera.

Sangat Menguntungkan..!! Bukalah Peluang Usaha Kue Lapis

Peluang Usaha Kue Lapis –Peluang usaha kue lapis ini sangat membantu bagi anda yang ingin membuka atau membangun sebuah usaha. Dengan adanya analisa peluang usaha kue lapis, anda dapat mengetahui berapa banyak barang yang dibutuhkan, dan berapa banyak uang yang dikeluarkan. Berikut analisa peluang usaha kue lapis.

Peluang Usaha Kue Lapis

Analisa Peluang Usaha Kue Lapis

Asumsi

  • 5 tahun waktu pemakaian :  etalase.
  • 3,5 tahun waktu pemakaian :  nampan.
  • 5 tahun waktu pemakaian :  kompor dan gas.
  • 3,5 tahun waktu pemakaian :  pisau.
  • 5 tahun waktu pemakaian :  panci.
  • 3,5 tahun waktu pemakaian :  saringan atau kukusan.
  • 5 tahun waktu pemakaian :  pengaduk atau mixer kue.
  • 3,5 tahun waktu pemakaian :  piring.
  • 3,5 tahun waktu pemakaian :  tempat sampah.
  • 5 tahun waktu pemakaian :  Loyang.
  • 3,5 tahun waktu pemakaian :  wadah.
  • 5 tahun waktu pemakaian :  mesin parut kelapa.
  • 3,5 tahun waktu pemakaian :  timba.
  • 5 tahun waktu pemakaian :  meja.
  • 3,5 tahun waktu pemakaian :  peyaring.
  • 3,5 ahun waktu pemakaian :  serbet.
  • 5 tahun waktu pemakaian :  kursi.
  • 3,5 tahun waktu pemakaian :  sendok.
  • 3,5 tahun waktu pemakaian :  peralatan lainnya.

Investasi

PERALATAN HARGA
Etalase Rp. 1,726,500
Kompor dan gas Rp. 251,110
Panci Rp. 325,160
Saringan atau kukusan Rp. 32,800
Pengaduk/mixer kue Rp. 1,415,200
Loyang Rp. 54,000
Wadah Rp. 23,200
Mesin parut kelapa Rp. 241,200
Meja Rp. 231,000
Kursi Rp. 286,000
Nampan Rp. 23,500
Pisau Rp. 27,500
Timba Rp. 28,500
Piring Rp. 25,400
Sendok Rp. 19,000
Penyaring Rp. 21,600
Serbet Rp. 15,400
Tempat sampah Rp. 17,000
Peralatan tambahan yang lainnya Rp. 22,500
Jumlah Investasi Rp. 4,786,570

Biaya Operasional per Bulan

BIAYA TETAP NILAI
Penyusutan etalase 1/62 x Rp. 1.726.500 Rp. 27,847
Penyusutan kompor dan gas 1/62 x Rp. 251.110            Rp. 4,050
Penyusutan panci 1/62 x Rp. 325.160 Rp. 5,245
Penyusutan saringan atau kukusan 1/44 x Rp. 32.800 Rp. 745
Penyusutan pengaduk/mixer kue 1/62 x Rp. 1.415.200 Rp. 22,826
Penyusutan loyang 1/44 x Rp. 54.000 Rp. 1,227
Penyusutan wadah 1/44 x Rp. 23.200 Rp. 527
Penyusutan mesin parut kelapa 1/62 x Rp. 241.200 Rp. 3,890
Penyusutan meja  1/62 x Rp. 231.000 Rp. 3,726
Penyusutan kursi  1/62 x Rp. 286.000 Rp. 4,613
Penyusutan nampan 1/44 x Rp. 23.500 Rp. 534
Penyusutan pisau 1/44 x Rp. 27.500 Rp. 625
Penyusutan timba 1/44 x Rp. 28.500 Rp. 648
Penyusutan piring 1/44 x Rp. 25.400 Rp. 577
Penyusutan sendok 1/44 x Rp. 19.000 Rp. 432
Penyusutan peyaring  1/44 x Rp. 21.600 Rp. 491
Penyusutan serbet 1/44 x Rp. 15.400 Rp. 350
Penyusutan tempat sampah  1/44 x Rp. 17.000 Rp. 386
Penyusutan peralatan lainnnya 1/44 x Rp.22.500 Rp. 511
Gaji karyawan Rp. 1,400,000
Total Biaya Tetap Rp. 1,479,251

Biaya Variabel

Tepung beras Rp. 61,500 x 30 Rp. 1,845,000
Gula pasir Rp. 37,000 x 30 Rp. 1,110,000
Tepung sagu Rp. 54,500 x 30 Rp. 1,635,000
Daun pandan Rp. 4,000 x 30 Rp. 120,000
Santan Rp. 27,500 x 30 Rp. 825,000
Garam Rp. 3,000 x 30 Rp. 90,000
Aneka pewarna makanan Rp. 17,500 x 30 Rp. 525,000
Minyak goreng Rp. 12,500 x 30 Rp. 375,000
Pengemas Rp. 14,500 x 30 Rp. 435,000
Kardus Rp. 20,000 x 30 Rp. 600,000
Gas LPG Rp. 17,000 x 30 Rp. 510,000
Sewa tempat Rp. 18,500 x 30 Rp. 555,000
Air dan listrik Rp. 16,000 x 30 Rp. 480,000
Total Biaya Variabel Rp. 9,105,000

Total Biaya Operasional

Biaya tetap + biaya variabel Rp. 10,584,251

Pendapatan per Bulan

Penjualan rata – rata =

450 buah x Rp. 1,000 Rp. 450,000
Rp. 450,000 x 30 hr Rp. 13,500,000

Keuntungan per Bulan

Laba Total Pendapatan – Total Biaya Operasional Rp. 2,915,749
Rp. 13,500,000 – 10,584,251

Lama Balik Modal                                                                          

Total Investasi / Keuntungan = Rp. 4,786,570 : 2,915,749 = 2 bln

Berdasarkan analisa usaha kue lapis yang ada di atas disimpulkan jika dengan modal sejumlah biaya investasi 4,786,570 dengan biaya tetap 1,479,251. Pengeluaran dengan nilai variabel 9,105,000 dengan total biaya operasional yang dikeluarkan sebesar 10,584,251. Maka jumlah pendapatan yang dihasilkan selama sebulan dari bisnis kue lapis yakni 13,500,000. Dengan begitu keuntungan bisnis kue lapis selama sebulan sebesar 2,915,749. Untuk balik modal dalam bisnis kue lapis ini membutuhkan waktu yang tak lama yakni selama 2 bulan.

Kunjungi Juga: Peluang Usaha Roti Rumahan Yang Lezat Dan Menguntungkan

Untung Besar! Cara Membuat Jus Jambu Untuk Dijual

cara membuat jus jambu untuk dijual – berbisnis jus buah memang sangat menguntungkan. Bahkan keuntungannya sampai 3x lipat dari modal kita. Hal ini membuat para pedagang jus muncul bermekaran di setiap daerah.

Ada banyak resep jus buah yang bisa dicoba sendiri di rumah. Bahan serta alat yang dibutuhkan pun tidak terlalu sulit seperti blender, gelas, buah yang akan dibuat jus, gula,madu atau sirup, serta buah lain jika Anda ingin membuat jus buah yang dikombinasikan.

 

Ada 4 hal yang berlu diperhatikan dalam berbisnis jus buah agar usaha yang anda buka laris manis selain tempat yang strategis.

  1. Membuat jus buah yang enak.
  2. Menjaga kualitas jus buah.
  3. Merencanakan biaya saat membuat.
  4. Menjaga kebersihan lingkungan usaha anda.

 

(baca juga Cara Membuat Jus Pisang Emas Yummy Bikin Ketagihan )

 

Strategi untuk menarik perhatian calon Pembeli                :

  1. Untuk kemasan jus, buatlah yang sederhana namun elegan dan menarik. Jangan lupakan kebersihan kemasan karena sangat mempengaruhi kepuasan pembeli.
  2. Agar bisnis lebih berkembang, cobalah untuk bekerjasama dengan rumah makan, warung makan atau pun kedai tempat orang makan.
  3. Promosi sangat penting. Lakukan promosi sebaik mungkin, manfaatkan saudara, teman, kenalan, dan media online.
  4. Berjualan di acara yang banyak didatangi orang merupakan salah satu cara promosi yang ampuh dan efektif.
  5. Kemasan jus merupakan media promosi yang ampuh namun sering dilupakan. Cantumkan nama dan no telepon jika memungkinkan.
  6. Selalu up to date dengan tren yang sedang marak di lingkungan berjualan. Gunakan sebagai nama singkatan aneka jus agar mudah menarik perhatian calon pembeli.

 

 

Cara Membuat Jus Jambu Biji Untuk Dijual

cara membuat jus jambu untuk di jual

Bahan-bahan membuat jus jambu biji  :

  • 150 gr buah jambu biji
  • 100 ml air
  • Potongan es batu secukupnya

 

Langkah dan cara membuatnya                 :

 

  1. Pertama cuci jambu hingga bersih dari debu dan kotoran yang menempel di buahnya.
  2. Kemudian potong jambu menjadi potongan yang lebih kecil.
  3. Masukkan semua bahan kedalam blender.
  4. Blender semua bahan hingga tercampur rata.

 

Tiga langkah agar jus buah yang anda jual laku dan disukai pembeli     :

  1. Campurkan es serut ke dalam blender bersama bahan yang lain.
  2. Pakailah air es dingin bukan air putih biasa.
  3. Pakailah air putih lalu tambahkan potongan es batu di atas jus yang siap saji.

 

Demikian cara membuat jus jambu untuk dijual. Untuk artikel selengkapnya baca juga cara membuat jus jambu lengkap.

 

 

 

Lezatnya..!! Kue Putu Ayu Sagu Yang Yummynya Bikin Happy

Putu Ayu Sagu -Kue yang satu ini pasti sangat familiar bagi para pecinta kue. Yakk~ kue putu ayu sagu namanya.  Kue putu ayu sagu ini termasuk dalam kue basah. Dan kue putu ayu sagu ini bisa dijumpai dimana saja, karena sangat familiar.

Putu Ayu Sagu Mutiara

Putu Ayu Sagu

Bahan – Bahan :

  • 200 gr sagu mutiara.
  • 125 gr gula pasir.
  • 2 helai daun pandan.
  • 1 sdm tepung sagu, larutkan dengan 1 sdm air.
  • 1/4 butir kelapa setengah tua, kemudian diparut.
  • Garam dan gula secukupnya,untuk campuran kelapa.
  • 1200 ml air.

Langkah – Langkah :

  1. Pertama – tama didihkan air. Masukkan sagu mutiara, sesekali aduk supaya bagian bawah tidak lengket ke panci. Tunggu hingga matang atau kelihatan bening.
  2. Tambahkan gula dan larutan tepung sagu, aduk hingga rata, lalu matikan kompor.
  3. Taburi kelapa parut dengan gula dan garam secukupnya. Koreksi rasa asin manisnya sesuai selera.
  4. Olesi permukaan cetakan dengan minyak goreng. Masukkan 1 – 2 sendok teh kelapa ke dasar cetakan, kemudian ditekan – tekan. Tambahkan sagu mutiara diatasnya sampai rata tepi cetakan.
  5. Masukkan daun pandan dalam air panci pengukus. Kukus kue selama 10 menit. Angkat dan biarkan dingin.
  6. Keluarkan kue dengan cara membalik cetakan, lalu tekan – tekan sampai merata, jika sudah terasa kue terlepas dari cetakan, angkat cetakan perlahan.
  7. Nb : Jika kue masih panas atau hangat, jangan dikeluarkan dari cetakan karena sagu mutiara belum lengket satu sama lain sehingga akan berantakan.
  8. Selamat mencoba.

Putu Ayu Sagu PandanPutu Ayu Sagu

 

Bahan – Bahan :

  • 3 btr telur ayam.
  • 250 gr gula pasir.
  • 1 sdt vanili bubuk.
  • 250 gr terigu.
  • 1 sdt baking powder.
  • 10 lbr daun pandan kecil atau daun suji.
  • 1 gls santan.
  • 250 gr kelapa parut.
  • 1 sdm sagu.

Langkah – Langkah :

  1. Blender daun pandan dan 1 gelas santan kelapa, kemudian peras dan ambil airnya.
  2. Mixer telur dan gula sampai mengental, masukkan vanili dan baking powder, mixer terus adonan sampai putih dan kental.
  3. Matikan mixer, lalu masukkan terigu sedikit demi sedikit, aduk pakai spatula.
  4. Masukkan perasan santan pandan, aduk terus sampai adonan tercampur rata.
  5. Kelapa parut di kasih sagu, aduk sampai rata.
  6. Siapkan kukusan dan cetakan kecil yang telah diolesi minyak sayur, kemudian tutup kukusan dibalut pakai kain, biar airnya tidak jatuh ke kue.
  7. Masukkan kelapa parut ke cetakan, lalu ambil adonan kukus sampai adonan mengembang.
  8. Lakukan terus sampai adonan habis.
  9. Selamat mencoba.

Kunjungi Juga: Resep Kue Sagu Kelapa Nikmat Dan Mudah Disajikan

Coba Dan Rasakan..!! Resep Balado Bakso Mekar

Balado Bakso Mekar – Hayy..,sahabat kuliner hari ini mesinbakso.id akan berbagi resep dengan Anda semua loh..yuk siapkan bahan-bahannya dan ikuti langkah-langkahnya..

Berikut ini..!Balado Bakso Mekar.!

Balado Bakso Mekar Ala 1

Balado Bakso Mekar

Bahan-Bahan:

  • 25 buah bakso sapi ukuran sedang
  • 2 butir telur (dikocok lepas)

Bumbu Balado:

  • 1 batang serai (memarkan)
  • 3 lembar daun jeruk (buang tulang daunnya)
  • 1 buah tomat (dipotong-potong)
  • Garam secukupnya
  • Gula pasir secukupnya
  • 25 ml air
  • 2 sdm minyak (untuk menumis)

Bumbu Halus:

  • 4 butir bawang merah
  • 3 buah cabai merah besar
  • 2 siung bawang putih
  • 3 buah cabai merah keriting
  • 2 buah cabai rawit merah
  • 1 cm kunyit (bakar)

langkah-langkah:

  1. Kerat bakso. Rebus bakso dalam air mendidih sampai mekar. Angkat dan tiriskan.
  2. Celupkan bakso ke dalam kocokan telur.
  3. Goreng bakso dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang hingga matang.
  4. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk sampai harum.
  5. Masukkan tomat, garam, dan gula pasir 2 siung bawang putih secukupnya. Aduk rata.
  6. Tambahkan bakso. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap.
  7. Mudah bukan..selamat mncoba dengan kreasi Anda..

 

Balado Bakso Mekar Ala 2

Balado Bakso Mekar

Bahan-Bahan:

  • 15 telur puyuh
  • 10 buah bakso
  • 1 buah terong kecil
  • 2 buah kentang
  • 10 cabe merah
  • 7 cabe rawit
  • 1 buah tomat (ukuran besar)
  • 6 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya
  • 1 sachet penyedap rasa (ukuran kecil)

Langkah-Langkah:

  1. Rebus telur puyuh, diamkan pada air dingin kemudian kuliti
  2. Iris bakso sesuai selera,
  3. Iris terong dan kentang sesuai selera
  4. Goreng semua bahan hingga setengah matang
  5. Blender cabe, bawang merah, bawang putih dan tomat
  6. Tumis bumbu yang sudah diblender. Masukkan garam, gula penyedap rasa. Cicipi maakkan apabila rasannya sudah pas ,dan tercium bau harum, masukkan bahan-bahan
  7. Aduk kira-kira 5-10 menit. Dan siap disajikan
  8. Mudah bukan..selamat mncoba denagan kreasi Anda..

 

Balado Bakso Mekar Ala 3

Balado Bakso Mekar

Bahan-Bahan:

  • 10 butir bakso (potong menjadi 2 bagian)
  • 5 siung bawang merah
  • 2 buah tomat
  • 5 siung bawang putih
  • 5 cabe kriting (sesuai selera)
  • 7 cabe kriting (sesuai selera)
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya
  • 1/2 bungkus penyedap rasa (sesuai selera)

Langkah-Langkah:

  1. Ulek semua bumbu bawang merah, bawang putih, cabe ,dan tomat hingga halus
  2. Panaskan penggorengan tumis bumbu sampai harum
  3. Masukkan semua bakso yang sudah di iris menjadi 2 bagian tadi
  4. Di oseng sampe keluar minyaknya
  5. Mudah bukan..selamat mencoba dengan kreasi Anda..

(baca juga:Ditemukan..! Aneka Olahan Bakso Yang Enak Dan Praktis)

Cara Membuat Jus Pisang Emas Yummy Bikin Ketagihan

cara membuat jus pisang emas – pisang emas merupakan jenis pisang yang cukup mudah ditemui dipasaran. Pisang emas juga memiliki kandungan nutrisi yang lengkap layaknya pisang Ambon. Harga dari pisang ini juga cukup mahal dan bersaing dengan pisang Ambon.

Pisang memjadi salah satu buah buah yang enak dan lezat untuk dibuat dessert ataupun minuman. Karena memiliki manfaat dan khasiat yang bagus bagi tubuh. Pisang memmiliki kandungan nutrisi yang baik.

 

Cara membuat jus pisang emas

Bahan bahan yang diperlukan     :

  • 2 buah pisang emas
  • 300 ml air matang
  • 2 sdm susu bubuk
  • 50 ml sirup gula
  • Susu kental manis putih sesuai selera
  • Es batu secukupnya

 

Langkah dan cara membuatnya :

  1. Pertama kupas pisang emas dari kulitnya lalu potong menjadi bagian yang lebih kecil.
  2. Masukkan potongan pisang ke dalam blender.
  3. Campurkan sirup gula, susu kental manis es batu dan tak lupa air secukupnya.
  4. Blender semua bahan hingga menjadi halus dan tercampur rata.
  5. Setelah tercampur rata, tuang jus psang kedalam gelas.
  6. Sajikan jus pisang emas selagi dingin.

 

Baca Juga 7 Manfaat Daun Salam Bagi Kesehatan Yang Belum Kalian Ketahui

 

Selain polosan kita dapat juga mengkombinasikan pisang dengan buah lain seperti resep cara membuat jus pisang emas berikut di bawah ini.

Bahan-bahan yang diperlukan     :

  • 3 buah pisang emas.
  • 5 sdm susu kental manis.
  • sedikit perasan jeruk nipis.
  • secukupnya air dingin.

Langkah dan cara membuatnya

  1. Pertama kupas pisang emas dari kulitnya kemudian potong menjadi kecil-kecil.
  2. Masukkan pisang yang sudah dipotong tadi kedalam blender.
  3. Tambahkan susu kental manis, perasan jeruk nipis dan air dingin kedalam blender.
  4. Blender hingga semua bahan halus dan tercampur rata.
  5. Setelah semua bahan halus dan tercampur rata. Tuang jus kedalam gelas yang telah disiapkan.
  6. Sajikan jus pisang selagi masih dingin.

 

Mudah bukan cara membuat jus pisang emas? gak nyangka ya ternyata pisang dapat di buat menjadi aneka minuman yang menyegarkan. Jika kalian menyukainya silahkan dicoba resepnya di rumah masing masing.

Demikian artikel ini semoga dapat bermanfaat bagi kita semua. Untuk artikel selengkapnya baca juga cara membuat jus pisang.

Cobalah Yang Ini..! Cara Membuat Cappuccino Manual

Cara membuat cappuccino manual – jangan salah meskipun dibuat secara manual rasanya pun tidak kalah enak dan juga kenikmatan yang dihasilkan pun sama. Bedanya jika dengan yang tidak manual yaitu pembuatan yang diperlukan lumayan lama.

Sederhananya, cappuccino adalah minuman berbasis espresso dan susu panas. Satu shot espresso (boleh dua shot, kalau kurang nendang!), dipadu dengan susu panas–yang umumnya melalui proses yang dipanggil steamed. Proses mengolah susu steamed ini penting untuk mencetak rasa manis plus menambah tekstur yang nyaman pada minuman kopi kita.

Tapi tenang saja karena kopi cappuccino ini bia dibuat secara manual dan juga cara nya yang sangat sederhana.

cara membuat cappuccino manual

Cara membuat cappuccino manual

Bahan – bahan :

  • Air
  • Kopi + gula
  • Gelas + sendok

Langkah – langkah :

  1. Panaskan air hingga 90 derajat Celcius.
  2. Sambil menunggu air mendidih, giling kopi 18 gram.
  3. Masukkan kopi yang sudah digiling ke dalam presso atau aeropress.
  4. Press kopi. Untuk 18 gram kopi, masukkan air 90 derajat Celcius sebanyak 60 ml. Mengapa airnya sangat sedikit? Karena kita mau menghasilkan espresso, atau saripati kopi, atau konsentrat.
  5. Masukkan espresso ke dalam gelas penyajian.

Berikut dibawah adalah cara membuat busa susu atau foam milk:

  1. Panaskan susu sapi segar hingga 90 derajat Celcius.
  2. Press 120 mililiter susu sapi dengan menggunakan french press. Butuh sedikit tenaga agar susu yang kita press mengeluarkan busa. Busa inilah yang menghasilkan tekstur yang enak saat mencicip si cappuccino nanti. Biasanya, kita harus “mengocok” si french press–katakanlah 1 menit–untuk menghasilkan foam yang cukup.

Hasil akhir nya yaitu seperti ini :

  1. Tuangkan susu panas ke dalam espresso. Pelan-pelan dan jangan terlalu penuh, agar tak tumpah.
  2. Jika ada bubuk coklat, taburkan di atasnya sebagai garnish. Ada juga yang suka sedikit serutan kayu manis.
  3. Secangkir cappuccino spesial siap diseruput.

( baca juga : cara membuat kopi cappuccino )

« Older posts Newer posts »

© 2018 Belajar dan Berbagi

Theme by Anders NorenUp ↑