Jus wortel untuk mata minus terutama manfaat wortel untuk mata kita sudah tidak diragukan lagi. Bahkan ada yang membuat resep tentang cara membuat jus wortel untuk kanker. Kita tentu tidak asing lagi dengan berbagai resep jus sehat dan manfaatnya, seperti jus alpukat, jus mangga, jus sayur.

Selain membahas macam jus untuk diet pada kesempatan kali ini saya juga akan membahas tentang jus wortel.

Jus Wortel untuk Mata Minus dan Menjaga Kesehatan Mata

Manfaat lain dari jus untuk kesehatan kulit wajah, jus untuk kesehatan kulit dan jus untuk kesehatan mata. Dan dalam kesempatan kali ini blog aneka minuman akan menyajikan resep aneka jus yang baik untuk kesehatan. Khususnya resep jus wortel dan cara membuat jus wortel serta cara mengolah wortel untuk kesehatan mata.

Langsung saja mari kita sajikan jus wortel yang dikombinasikan dengan aneka buah segar, sehingga akan menjadi hidangan aneka minuman segar dan sehat :

 

1. Jus Wortel  –  Jus Wortel untuk Mata Minus

Bahan :

  • 8 buah wortel, potong-potong
  • 4 buah tomat, potong
  • 400 gram pepaya, potong-potong
  • 400 ml air

Cara Membuat :

  • Tempatkan dan haluskan semua bahan dalam juicer atau blender, saring dan sajikan untuk 8 porsi.
  • Gampang banget kan?

 

2. Jus Wortel Semangka –  Jus Wortel untuk Mata Minus

Bahan :

  • 4 buah wortel
  • 6 buah tomat
  • 400 gram semangka merah
  • Es serut secukupnya

Cara Membuat :

  • Tempatkan dan haluskan semua bahan dalam juicer atau blender, kemudian angkat dan tuangkan ke gelas saji.
  • Hidangkan untuk 4 porsi

 

3. Jus Wortel Jambu Biji – Jus Wortel untuk Mata Minus

Bahan :

  • 2 buah jambu biji merah
  • 400 gram semangka
  • 4 buah wortel
  • 2 batang seledri

Cara Membuat :

  • Potong-potong semua bahan. Tempatkan dan haluskan semua bahan dalam juicer atau blender kemudian angkat. Tuang ke dalam gelas saji lalu hidangkan.
  • Untuk 6 porsi

 

4. Jus Wortel Pisang –  Jus Wortel untuk Mata Minus

Bahan :

  • 400 gram semangka merah
  • 4 buah tomat
  • 4 buah wortel
  • 2 buah pisang

Cara Membuat :

  • Tempatkan dan haluskan semua bahan dalam mesin jus atau blender angkat kemudian tuangkan ke gelas saji. Lalu sajikan
  • Untuk 6 porsi

5. Jus Wortel Jeruk –  Jus Wortel untuk Mata Minus

Bahan :

  • 4 buah wortel
  • 300 gram nanas
  • 4 buah jeruk, peras airnya.

Cara Membuat :

  • Siapkan semua bahan, kemudian masukkan ke dalam blender atau mesin jus. Setelah halus angkat dan tuangkan ke dalam gelas saji lalu hidangkan.
  • Untuk 4 porsi

6. Jus Wortel Kiwi –  Jus Wortel untuk Mata Minus

Bahan :

  • 2 buah mentimun
  • 2 buah kiwi
  • 200 ml air jeruk peras
  • 2 batang seledri
  • 4 buah wortel
  • Es serut secukupnya

Cara Membuat :

  • Kumpulkan semua bahan dalam satu tempat kemudian masukkan ke dalam blender atau juicer. Setelah halus atau sesuai selera anda, angkat dan tuangkan ke dalam gelas atau mangkok saji selanjutnya hidangkan.
  • Untuk 4 porsi

 

 

Manfaat Wortel Bagi Kesehatan

Setelah mengetahui cara membuat Jus wortel untuk mata minus saya akan memberitahukan kepada Anda beberapa manfaat wortel yang cukup menarik, beirkut ulasannya.

Menjaga kesehatan mata

Tiga kandungan nutrisi penting yang terdapat dalam wortel yaitu beta karoten, lutein, serta zeaxanthin sangat berjasa dalam menjaga kesehatan mata. Tanpa adanya beta karoten selaku perwujudan dari vitamin A, maka berbagai gangguan mata seperti degenerasi makula hingga kebutaan bisa dialami seseorang. Sementara fungsi lutein serta zeaxanthin mampu mengurangi resiko menurunnya daya penglihatan akibat bertambahnya usia.

Sumber antioksidan

Tak hanya terdapat pada wortel saja, karotenoid sebenarnya juga dapat ditemukan didalam sayuran berwarna orange lainnya. Antioksidan jenis ini terbukti dapat menguatkan sistem imun seseorang sehingga ia tak mudah jatuh sakit.

Di samping itu, karotenoid juga berguna dalam melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, bakteri serta virus berbahaya, hingga iritasi/ peradangan. Kerusakan DNA akibat sel kanker juga dapat diminimalisir bila Anda rutin mengonsumsi wortel yang juga kaya akan vitamin D, E, serta likopen tersebut.

Menurunkan resiko jantung dan stroke

Mengonsumsi sayuran berwarna orange seperti wortel terbukti mampu menurunkan resiko sakit jantung, khususnya bagi wanita dewasa. Hal ini dikarenakan wortel bisa menurunkan stres oksidatif (kondisi dimana kadar radikal bebas dalam tubuh melebihi kemampuan tubuh untuk mengatasinya) serta meningkatkan kekebalan tubuh terhadap berbagai gangguan kardiovaskular.

Selain dapat diandalkan untuk menurunkan kolesterol, sayuran yang juga mengandung kalsium ini mampu mendongkrak produksi cairan empedu sehingga kemampuan tubuh menjadi lebih baik saat mencerna lemak. Konsumsi wortel pun tak hanya dapat memaksimalkan penyerapan nutrisi dari makanan yang masuk, namun juga berimbas langsung pada kadar kolesterol baik (HDL) sebagai pelindung jantung.

Baca juga: 14 Buah Penurun Kolesterol Tinggi Alami

Mencegah kambuhnya penyakit kanker

Buat Anda yang pernah berjuang melawan ganasnya penyakit kanker dan berhasil sembuh, maka tetaplah mengonsumsi sayuran yang memuat asam omega-3 dan -6 ini secara rutin. Hasil riset membuktikan bahwa mengonsumsi makanan tinggi karotenoid dapat mencegah kambuhnya kanker pada  payudara, rahim, dan leukimia.

Menjaga kesehatan mulut

Ternyata bukan hanya menjaga kesehatan mata saja yang mendapat dampak positif dari manfaat wortel dan jus wortel, melainkan mulut juga. Beberapa mineral yang terkandung dalam wortel memiliki sifat antibakterial yang mampu mencegah timbulnya lubang serta kebusukan pada gigi. Tak hanya itu, sayuran yang mengandung riboflavin ini juga dapat membantu menghilangkan plak atau noda pada gigi bila dikonsumsi usai makan.

Penutup – Jus Wortel untuk Mata Minus

Jus tentunya akan lebih sehat dan praktis bila kita menyimpannya di juice dispenser selain higienis penyajiannya juga akan lebih mudah. Sekian artikel dari saya semoga bermanfaat. Sekian!