Cara Membuat Es Krim Sederhana-Jika membahas es krim, siapa sih yang tidak menyukai es krim? Rasa enak, manis, dan lembut tentunya selalu menggoda selera semua kalangan. Sehingga dari anak kecil, para remaja, hingga orang dewasa tentunya mereka tidak ingin ketinggalan rasa es krim yang enak dan lembut.

Rasa yang enak, manis, dingin, dan lembut di mulut membuat saya suka sekali menikmati es krim di berbagai suasana. Dari yang lelah beraktivitas, saat berkumpul dengan keluarga, atau pun saat nongkrong bersama teman-teman. Es krim yang menurut saya enak adalah es krim strawberry dengan varian rasa coklat. Kalau anda suka es krim rasa apa?

Biasanya sih saya menikmati es krim dengan membelinya di minimarket dekat dengan rumah yang sudah dikemas dengan merk terkanal itu lho. Nah, dari kegemaran saya makan es krim saya jadi pengen buat es krim sendiri di rumah.

cara membuat es krim sederhana

Ternyata setelah browsing saya menemukan sebuah resep es krim yang sangat mudah dan prakris sekali untuk di praktekkan dirumah. Rasanya juga tak lah dengan es krim luaran

Bahan yang digunakan dalam membuat es krim ini ternyata sedikit dan tidak  terlalu banyak lho. Sehingga mudah sekali untuk membuatnya sendiri langsung di dapur anda. Specialnya lagi resep ini tanpa menggunakan mixer.Nah, untuk pengganti mixer, kita gunakan blender untuk melembutkan es krim yang ita buat.

Jika di bayangkan membuat es krim tanpa mixer ini sangat mudah sekali ya? So, anda jangan melewatkan resep membuat es krim yang satu ini deh. Soalnya rasanya enak dan lembut banget. Cocok disajikan untuk memanjakan lidah keluarga anda dan tentunya jika anda membuat es krim ini sendiri akan lebih sehat bukan?

Daripada gabut dirumah tidak ada pekerjaan ayo cobain aja resep cara membuat es krim tanpa mixer dibawah ini.

cara membuat es krim sederhana

Bahan dalam Cara Membuat Es Krim Sederhana Tanpa Mixer

  1. Susu kental manis cokelat atau putih 1 kaleng (sesuai selera anda)
  2. Santan kara (kemasan kecil) sebanyak 65 ml
  3. Agar-agar swallow ½ bungkus
  4. Tepung maizena 1 sdt
  5. Telur 1 butir
  6. Air putih 3 gelas (gelas ukuran biasa)
  7. Garam secukupnya saja

Cara Membuat Es Krim Sederhana Tanpa Mixer

  1. Campur semua bahan diatas hingga semua berubah menjadi rata
  2. Selanjutnya, adonan dimasak dengan menggunakan api kecil, beri sedkit garam. Jika sudah mendidih diangkat tunggu hingga dingin. Selanjutnya blender sekitar 10 menit (agar hasilnya lembut )
  3. Kemudian, masukkan ke dalam freezer, sekiranya setengah beku boleh dicicipi. Jika dirasa hasil es krim kurang lembut dapat di blender lagi, sampai hasilnya halus dan lembut.
  4. Es krim tanpa mixer siap dinikmati. Yummy..

Selesai, nah itu dia bahan-bahan dan cara membuat es krim tanpa mixer. Cukup mudah bukan? Untuk varians rasa nya, boleh di tambahkan 1 sachet pop ice rasa strawberry, coklat, dan lain sebagainya sesuai selera anda.

Manfaat Makan Es Krim Bagi Kesehatan

Memperkuat Tulang dan Menambah Energi

Es krim adalah sumber kalsium karena Es krim dibuat dengan produk susu. Susu banyak mengandung kalsium yang membantu memperkuat tulang .

Sumber Energi

Es krim salah satu sumber energi yang luar biasa. Di sisi lain, es krim juga memiliki nilai gizi yang sangat tinggi, seperti karbohidrat,  lemak dan protein yang semuanya penting sebagai sumber energi guna menunjang aktivitas Anda.

Dapat Melindungi Gigi dan Gusi

Kalsium yang ada pada es krim juga bermanfaat untuk melindungi gigi dan membangun gusi menjadi kuat .

Kaya Akan Vitamin

Dalam es krim juga banyak vitamin yang terkandung antara lain Vitamin A, D, K dan B12 . Vitamin tersebut memiliki peranan penting di tubuh seperti Vit. A ( menjaga Kesehatan mata ) , Vit.D (menyerak kalsium dan nutrisi dan di salurkan ke ginjal ), Vit.K meningkatkan aliran darah dalam tubuh .

Sumber Mineral

Selain vitamin, es krim sumber juga diperkaya dengan mineral penting seperti kalsium dan fosfor. Di samping dapat membantu dalam membangun dan mempertahankan tulang yang lebih kuat dan menghindari penyakit osteoporosis.

Para peneliti juga mengklaim bahwa kalsium pada es krim berguna untuk mengurangi kemungkinan batu ginjal, memperbaiki mood dan mencegah kram saat menstruasi.

Merangsang Kerja Otak

Es krim juga dapat merangsang otak , karena mengandung Thrombonin. Thrombonin merupakan hormon kebahagiaan dan membantu dalam mengurangi tingkat stres dalam tubuh.

Selain itu, es krim terbuat dari susu yang mengandung L-triptophane yang merupakan obat penenang alami dan membantu dalam merelaksasi sistem saraf. Bahkan, dengan mengonsumsi ice cream, Anda akan terhindar dari gejala insomnia.

Mengurangi Peradangan

Cokelat dalam es krim juga bermanfaat bagi tubuh. es krim jenis ini kaya akan flavonoid yang mengurangi peradangan arteri jantung. Dark chocolate memiliki flavonoid yang melindungi arteri jantung dari kelelahan.|

Menurunkan Berat Badan

Es Krim juga dapat membantu menurunkan berat badan. karena dengan mengonsumsi sesuatu yang dingin akan meningkatkan suhu tubuh dan membakar kalori serta lemak.

Meningkatkan Kekebalan

ES krim berkhasiat untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Karena di dalam ice cream terdapat kandungan laktoferin yang bermanfaat untuk menangkal berbagai serangan virus, seperti influenza, cytomegalovirus, atau HIV.

Wah selain enak dan lembut, es krim ternyata banyak manfaat nya juga ya? Akan tetapi jangan banyak-banyak ya saat mengonsumsi es krim. Secukupnya saja.

Oh iya, es krim tanpa mixer ini ternyata bisa juga dijadikan peluang usaha. Wah pasti menguntungkan sekali. Bagi anda yang ingin membuka usaha es krim, es krim tanpa mixer ini sangat cocok sekali bagi usaha anda.

Yasudah, selamat mencoba dan selemat berkreasi dengan resep Cara Membuat Es Krim Sederhana Tanpa Mixer ini dirumah ya. Semoga bermanfaat..