Belajar dan Berbagi

Resep, Tips dan Peluang Usaha Sekitar Kita

Category: Artikel (page 2 of 28)

Cara Membuat Bandrek Instan!!! Silahkan Anda Cek Disini

Cara membuat bandrek instan adalah minuman tradisional orang sunda dikonsumsi meningkatkan kehangatan dalam tubuh kita pada waktu mengkonsumsi banyak orang mempercayai bahwa bandek menyembuhkanpenyakit ringan. Cara membuat bandrek intan biasanya menambahkan rempah rempah untuk memperkuat efek hangat diberikan bandrek.

Cara Membuat  Bandrek  Instan

Bahan Cara Membuat Bandrek Instan :

  1. 100 gram jahe
  2. 200 gram gula aren
  3. 500 ml air
  4. 2 lembar daun pandan
  5. 1sdt cengkeh
  6. 1/2sdt garam
  7. 5cm kayu manis

Cara Membuat Bandrek Instan :

  1. Rebuslah bahan bahan dengan menggunakan air tambahkan garam dan cengkeh
  2. Rebus hingga mendidih dan beraroma harum dan aduk air terus menerus
  3. Angkat air yang telah mendidih dan saring air tersebut
  4. Jika ingin bandrek dinikmati lebih nikmat anda bisa tambahkan kacang rebus dan nikmatilah bandrek selagi hangat

Manfaat  Bandrek :

  1. Mengatasi  Kegemukan

Bandrek baik untuk mengatai kegemukan cara mencegah pada area perut mendorong pemakaian energi yang tersimpan.

  1. Mengatasi  Bau  Badan

Jahe termasuk bahan utama bandrek untuk deodoran karena mempunyai sifat pembersih antibakteri sehingga dapat menghilangkan bau badan dan mencegah bakteri.

  1. Menurunkan Kadar  Kolestrol

Rempah digunakan pada bandrek mempunyai sifat hiperlipidemia dan hiperkolesterolemia yang dapat menurunkan kadar koletrol tinggi pada tubuh dan dapat mempertahankan tingkat trigliserida.

  1. Meningkatkan Detoksifikasi  Tubuh

Mengkonsumsi bandek secara teratur membersihkan tubuh dan juga mengeluarkan racun pada tubuh. detoksifikasi pada bandrek dapat meningkatkan berbagai organ tubuh dan menurunkan kadar urat pada tubuh.

  1. Mencegah  Kanker

Sereh mengandung ciral yang baik untuk menghambat sel kanker hati dan kandungan gingeron pada jahe digunakan untuk mencengah kanker, kanker payudara dan berbagai jenis kanker lainnya.

  1. Mengatasi  Gangguan  Perut

Sifat mikroba pada bandrek berguna untuk mencengah menstimulasi usus dan mengatasi tukak gastrik.

  1. Mencegah Insomnia

Mengkonsumsi bandrek pada saat sebelum tidur dapat meningkatkan kualitas tidur yang nyenyak dan juga meningkatkan durasi tidur semakin lama.

  1. Mengatasi  Gangguan Pernapasan

Bandrek dikonsumsi sebagai solusi orang yang sedang batuk, pilek dan mengatasi pernafasan lain karena terdapatvitamin c yang sangat tinggi.

  1. Menurunkan  Demam

Tubuh panas minuman bandrek dapat dikonsumsi dikarenakan mempunyai sifat piretik dan juga diaphoretic sehingga dapat menurunkan panas dengan cepat.

  1. Mengurangi  Sakit

Bandrek dapatmengurangi rasa sakit dikarenakan kandungan analgesik yang dihasil dari rempah dan juga bagus untuk melancarkan sirkulasi darah.

  1. Merangsang  Sistem  Saraf

wedang ini menggunakan lada,sereh,jahe, kapulaga dan rempah yang lainnya digunakan untuk merangsang pikiran, mengatasi kejang dan tonik sistem saraf.

  1. Mengatasi Mual Dan Morning  Sickness

Minuman ini juga dapat digunakan untuk penghilang rasa mual dan mudah pada saat menjalankan operasi ataupun temotrapi.

  1. Mengatasi  Nyeri  Pada  Otot

Minuman bandrek yang hangat dapat meredakan nyeri otot

  1. Menurunkan  Kadar Gula  Darah

Jahe,kapulaga, dan lada dapat digunakan untuk menurunkan kadar gula dan menurunkan penyakit jantung.

  1. Mencengah  Perut  Kembung

Sifat yang hangat pada bandrek mempunyai sifat karminatif untuk mencengah terbentuk gas pada usus.

  1. Membersihkan  Saluran  Hidung

Sifat dekongestan pada bandrek dapat membersihkan saluran pada hidung dna juga mengatasi tersumbatnya hidung.

  1. Mencengah Sakit Kepala

Bahan bahan pembuatan bandek dapat digunakan sebagai pengobat rasa sakit pada kepala.

  1. Mencengah  Pembekuan  Pada  Darah

Mengkonsumsi bandrek secara teratur dapat mengurangi pembekuan darah dikarenakan mengandung macam komponen yang dihasilkan pada bandrek.

  1. Mengatasi  Sakit  Tenggorokan

Pada rempah mengandung anti bakteri sehingga dapat meningkatkan biovaliabilitas.

  1. Melindungi  Dari  Penyakit  Alzheimer

Menikmati bandrek akan bekerja penghambat respon inflamasi yang terjadi pada otak.

baca juga Resep Coffe Mate Nutrijel

Macam  Macam  Resep  Membuat Bandrek :

bandrek susu

Cara  Membuat  Bandrek  Susu

Bahan :

  1. 2 ruas jahe besar
  2. 3 batang sereh putih
  3. 1 batang daun pandan
  4. 6 sdm gula pasir
  5. 4 sdm gula aren
  6. 5 batang cengkkeh
  7. 1 sdm kayu manis bubuk
  8. 400 cc air
  9. 2 sdm krimer kental manis

Cara Membuat Bandrek  Susu :

  1. Siapkan semua bahan lalu masukan semua bahan kecuali krimer kental manis kedalam panci rebus semua hingga mendidih
  2. Saring dan tunang kedalam gelas campur dengan krimer kental manis
  3. Setelah selasai sajikan kedalam gelas
  4. Bahan bahan tersebuut jangan dibuang anda bisa dapat memakai nya 2-3 kali

Cara Membuat  Es  Sundrek

Bahan :

  1. 300 ml air
  2. 4 sendok makan gula merah yang sudah dipotong kecil kecil
  3. Jahe
  4. Sereh
  5. Susu cair
  6. Es batu

Cara Membuat Es Sundrek :

  1. Bakar jahe hingga kulit menghitam dan keluar aroma jahe
  2. Kupas dan cuci jahe setelah itu geprek rebuda dengan air dan gula merah hingga semua mendidih dangula dapat terlarut
  3. Setelah mendidh tunggu hingga uap panas menjadi menghilang
  4. Kemudian masukan jahe kedalam gelas dan saring tambah susu cair, es batu dan sereh yang telah digeprek

Cara Membuat Kacang Hijau!!! Mari Kita Coba Cara Berikut

Cara membuat kacang hijau memiliki banyak manfaat sebagai sumber bahan pangan dan juga berprotein yang sangat tinggi baik untuk kesehatan .Kacang hijau diindonesia menempati urutan ketiga sebagai tanaman pangan legum. Cara membuat i kacang hijau memiliki banyak manfaat sebagai sumber bahan pangan dan juga berprotein yang sangat tinggi

Cara Membuat  Kacang Hijau

Bahan :

  1. 450 gram kacang hijau
  2. 1/4sdt garam
  3. 1sdm madu

Cara Membuat Selai Kacang Hijau :

  1. Masukkan kacang hijau kedalam food processor dengan kecepatan rendah
  2. Haluskan hingga kacang mencapai konsisten creamy dan keluar minyak alami
  3. Masukkan madu hingga menyatu
  4. Jika sudah selasai simpan dalam botol dan lemari es

Kandungan Kacang Hijau :

  1. Asam Folat

Asam folat pada kacang hijau cukup tinggi sangat baik untuk digunakan merencanakan kehamilan ataupun pada saat kehamilan. Asam folat pada masa mengandung sangat baik untuk memberikan perlindungan pada bayi terhindar dari kelahiran prematur seperti keguguran, lahir dengan berat badan rendah dan memberikan perlindungan dengan cacat pada sistem saraf.

  1. Serat Makanan

juga memiliki serat makanan tidak hanya untuk memperlancar pencernaan dan juga dapat membantu penurunan kadar kolestrol pada tubuh. serat makanan juga dapat menurunkan resiko penyakit jantung dan penyakit diabetes.

  1. Rendah Lemak

kandungan lemak yang sangat rendah yang terdapat pada kacang hijau. Kandungan lemak tergolong rendah dapat membantu penderita kolestrol digunakan untuk menurunkan kadar kolestrol yang sangat alami.

  1. Karbohindrat

karbohindrat yang sangat baik untuk tubuh. Karbohindrat pada tubuh akan dipecah kan menjadi glukosa yang digunakan sebagai bahan bakar. Mengkonsumsi karbohindrat dapat menurunkan resiko sembelit atau konstipasi baik untuk kesehatan pada usus.

  1. Magnesium

Magnesium dapat menurunkan resiko estoporosis pascamenopause,meningkatkan kepadatan tulang dan membentuk sel sel tulang.

Manfaat Kacang Hijau :

  1. Mencegah penyakit jantung
  2. Menghindarikanker
  3. Kaya protein
  4. Meningkatkan kekebalan tubuh
  5. Menurunkan berat badan
  6. Meredakan efek pada saat pms
  7. Melancarkan pencernaan
  8. Mencerahkan wajah
  9. Mengurangi jerawat
  10. racun pada tubuh
  11. Menurunkan kadar kolestrol
  12.  tekanan darah
  13. Meningkatkan kepadatan tulang
  14. Diabetes
  15. Membuat kesehatan kulit dan rambut
  16. Menyembuhkan sembelit
  17. Menjaga kesehatan janin
  18. Mengobati anemia
  19. Menurunkan kolestrol
  20. Mengurangi keluhan pasca menopause
  21. Menguatkan tulang
  22. Menghilangkan bekas cacar
  23. Baik untuk ibu sedang hamil
  24.  polip usus
  25. Mencegah wasir
  26. Mengatur kadar gula
  27. Sumber energi
  28. Baik untuk mata
  29. Sebagai antioksidan
  30. Mengontrol detak jantung
  31. Kecerdasan janin
  32. Pertumbuhan janin
  33. Tulang
  34. Gigi
  35. Menjadikan ibu hamil tidak mudah lelah

baca juga Mantap.., Ini Dia Resep Cream Macchiato Yang Mantap

Macam Macam Resep Isian Selai Kacang Hijau

kacang hijau dorayaki

Cara Membuat Selai Kacang Hijau Isian Dorayaki

Bahan :

  1. 220 gram kacang hijau
  2. 500 ml air
  3. 130 gram gula pasir
  4. 1 sachet susu kental manis putih
  5. 70ml susu uht
  6. Garam

Cara membuat :

  1. Rebus air masukan kacang hijau rebus hingga melunak
  2. Blender hingga menghalus masuk dalam panci masak lagi
  3. Masukkan gula, susu kental manis, garam dan susu uht masak hingga menjadi meletup letup
  4. Jika sudah jadi sajikan dalam wadah

bubur kacang hijau

Cara Membuat Bubur Kacang Hijau

Bahan :

  1. 250 gram kacang hijau
  2. 6sdm gula pasir
  3. 2 lembar daun pandan
  4. 5sdm gula merah
  5. Garam
  6. 1,5 liter air
  7. 3 sdm tepung tapioka
  8. 6sendok air

Cara Membuat :

  1. Cuci hingga bersih kacang hijau masukkan air 1,5 liter tambah daun pandan
  2. Tunggu hingga 20menit tambah gula pasir dan garam
  3. Jika kacang hijau sudah sempurna
  4. Jangan biarkan air habis sisakan agar bisa jadi bubur dan dapat mengental
  5. Rasa jika sudah pass campur larutan tapioka dalam rebusan kacang hiaju. Jika sudah meletup sajikan dalam wadah

bakpao kacang hijau

Cara Membuat Bakpao Kacang Hijau

Bahan :

  1. 1 kg tepung terigu
  2. 2 sdm baking powder
  3. 1 bungkus ragi roti
  4. 8sdm gula pasir
  5. 1sdt garam
  6. 5sdm minyak sayur
  7. 350ml air hangat
  8. 2sdm pasta pandan
  9. Selai kacang hijau

Cara Membuat :

  1. Siapkan wadah masukkan tepung terigu, garam, gula, baking powder lalu aduk hingga tercampur merata
  2. Jika sudah tercampur masukan air hangat yang telah diberi pasta pandan aduk adonan hingga tidak menggumpal
  3.  adonan sudah tercampur tambah minyak uleni sampai semua tercampur dengan baik
  4. Tutup adonan dengan plastik 1jam hingga mengembang
  5. Sambil menunggu air mendidih buletin adonan isi adonan dengan selai kacang hijau
  6. Cetak adonan
  7. Setelah mendidih masukkan bakpao ddan kukus tutup panci
  8. Jika selesai taruh dalam wadah

Cara Membuat Jamu Kencur!!! Mari Silahkan Dicoba

Cara membuat jamu  kencur adalah tanaman obat yang  termasuk suku temu temmuan nama lain dari cekur karena terjadi keributan. Tanaman  rimpang mengandung minyak astsiri digunakan sebagai stimulan. Cara membuat jamu kencur  dipakai  banyak orang untuk khasiat nafsu makan dan sebagai minuman penyegar.

Cara  Membuat  Jamu  Kunyit  Kencur

Bahan :

  1. 2 kunyit
  2. 1 bungkus asam matang
  3. 2 kencur
  4. Gula merah
  5. Garam
  6. 600 ml air

Cara  Membuat :

  1. Cuci hingga bersih semua bahan kecuali gula dan garam
  2. Blender dan saring
  3. Maukkan asam matang dan gula merah aduk hingga mendidih
  4. Masukkan garam dan biarkan
  5. Sajikan dalam gelas dan minum selagi hangat

Manfaat  Jamu :

  1. Mengatasi jerawat pada wajah
  2. Membentuk pinggang menjadi ramping
  3. Menghilangkan rasa mulas
  4. Mengobati batuk
  5. Melangsingkan tubuh
  6. Mengobati masuk angin
  7. Menyegarkan badan
  8. Meningkatkan vitalitas
  9. Menghilangkan pegal pegal
  10. Meningkatkan nafsu makan
  11. Menebalkan dinding lambung
  12. Penangkal radikal bebas
  13. Menurunkan kolestrol
  14. Sebagai analgesik
  15. Melegakan tenggorokan
  16. Meningkatkan stamina
  17. Obat pembengkakan
  18. Mengatasi inflamasi
  19. Menyembuhkan bisul
  20. Mengobati kesleo
  21. Meringankan batuk
  22. Memberikan efek kebugaran pada tubuh
  23. Menyembuhkan perut kembung
  24. Meredakan pegal pegal pada punggung
  25. Meredakan kram otot
  26. Membantu mengobati kesemutan
  27. Mencengah terjadinya anemia
  28. Mengobati demam
  29. Terhindar dari bau amis saat proses kehamilan
  30. Mengatasi masalah menstruasi
  31. Memperlancar peredaran darah
  32. Menjaga proses metabolisme pada tubuh
  33. Mengobati luka pada lambung
  34. Mengobati panas dalam dan sariawan
  35. Memberikan efek dingin
  36. Menurunkan resiko diabetes
  37. Menghilangkan bau badan
  38. Menurunkan kadar kolestrol yang tinggi
  39. Terapi cuci darah
  40. Mengobati sakit kepala
  41. Mengobati gatal gatal
  42. Meningkatkan jumlah produksi ASI
  43. Memberikan efek sebagai mendinginkan pada perut
  44. Mengatasi masalah keputihan
  45. Membantu memperkuat gigi
  46. Merapatkan vagina
  47. Mengecilkan rahim pada perut
  48. Mengurangi peradangan pada lambung
  49. Menurunkan resiko hepatitis
  50. Proses detokfikasi
  51. Membantu memproduksi cairan empedu

baca juga Resep Coffe Mate Nutrijel 

Empat  Macam  Cara Membuat  Jamu

jamu kunir asam

Cara  Membuat  Jamu  Kunir  Asem

Bahan :

  1. 3 ons kunir
  2. 1 ikat daun beluntas
  3. 2 ons asam jawa
  4. 1sdt garam halus
  5. 8 gelas air

Cara  Membuat :

  1. Cuci hingga bersih kunir dan tumbuk hingga kunir menjadi halus
  2. Haluskan daun belutas dan asam jawa lalu campurkan semua bahan
  3. Resbuslah campuran jamu dengan menggunakan air 8gelas hingga mendidih dan air menjadi bekurang
  4. Sajikan dalam gelas dan nikmati selagi jamu hangat

jamu cabe puyang

Cara  Membuat  Jamu  Cabe  Puyang

Bahan :

  1. Temulawak 3ons
  2. Lempuyang 3 ons
  3. Cabai merah 15 biji
  4. Jeruk nipis 4 buah
  5. Kayu manis 1 ons
  6. Jeruk purut 1 buah
  7. Ramuan jamu pelengkap
  8. 1sdt dapur
  9. 3 batang serai
  10. 4 liter air

Cara  Membuat :

  1. Haluskan ramuan jamu pelengkap
  2. Sangrai cabe merah yang kering
  3. Tambahkan temulawak,lempuyang dan jeruk purut bersamaan dengan cabai yang telah disangrai. Tumbuk dengan jamu pelengkap
  4. Tambahkan air,kayu manis dan batang serai dan saring aduk terus menerus hingga semua merata
  5. Jika sudah mendidih tambah garam dan perasan air jeruk
  6. Angkat dan biarkan agar menjadi dingin lalu masukkan kedalam botol
  7. Cabe puang siap dinikmati

jamu daun pepaya

Cara  Membuat  Jamu  Daun  Pepaya

Bahan :

  1. 5 lembar daun pepaya
  2. 0,5 ons temu hitam
  3. 2 ruas adas pulowaras
  4. Air matang
  5. Garam

Cara  Membuat :

  1. Kupas kulit temu hitam campur dengan adas pulowaras dan daun pepaya cuci hingga bersih dan tumbuk semua hingaga halus
  2. Tambah air dan peras
  3. Air perasan saring dalam gelas
  4. Jika mengingikan menambahkan garam anda bisa menambahkannya

jamu wanita pahitan

Cara  Membuat  Jamu  Wanita  Pahitan

Bahan :

  1. 3 ons daun sambiloto
  2. 10 gelas air

Cara  Membuat :

  1. Rebus semua bahan hingga air sisa 6 gelas
  2. Saring dan jamu siap dinikmati

temulawak anti bau badan

Cara Membuat Jamu  Temulawak  Anti  Bau  Badan

Bahan  :

  1. 1 ruas temulawak
  2. Asam jawa
  3. Gula merah

Cara  :

  • Cuci hingga bersih temulawak rebus dengan air tambahkan gula
  • Tunggu hingga setengah gelas setalah dingin sajikan dalam gelas

jamu bersih darah

Jamu Bersih Darah

Bahan :

  1. Temulawak
  2. Daun sambiloto
  3. Daun pegagan
  4. Temu hitam
  5. Daun bidara laut
  6. Kunyit
  7. Akar alang-alang

Cara  :

  • Cuci hing ga bersih dan tumbuk semua bahan hingga halus
  • Rebus dengan air dan saring ampas tersebut
  • Dinginkan tunggu hingga beberapa menit

Resep Jamu Tradisional Jawa Gimana Cara Pengen Tau!! Klik Disini

Resep jamu tradisional jawa adalah media pengobatan menggunakan tanaman kandungan ilmiah dan berbagai  jenis tanaman yang bermanfaat untuk pengobatan . resepjamu tradisional jawa berawal  dari  peresediaan obat pada zaman penduduk jepang.

Resep  Jamu  Tradisional  Jawa

Bahan Resep Jamu Tradisional Jawa :

  • Beras putih, 300 gram.
  • Rimpang kencur, 7 jari orang dewasa.
  • Kunyit, 3 jari orang dewasa.
  • Asam jawa, 3 sendok makan.
  • Gula jawa, 350 gram.
  • Jahe, 3 jari orang dewasa, bersihkan.
  • Daun pandan, 3 helai.
  • Jeruk nipis, 3 buah, potong-potong kecil.
  • Gula pasir,
  • Garam,

Resep  Jamu  Tradisional  Jawa  :

  1. Rendam beras menggunakan air bersih selama kurang lebih 4 jam.
  2. Letakkan panci diatas kompor. Masukkan didalam air  berisi   7gelas
  3. masukan kencur, jahe, daun pandan, asam jawa, kunyit dan gula jawa.
  4. Aduk-aduk hingga mendidih
  5. Pisahkan air rebusan dengan jahe, kencur, daun pandan, dan kunyit.
  6. Tumbuk jahe, kencur, daun pandan, kunyit dengan beras yang sudah direndam
  7. Jika sudah lumayan agak halus, tempatkan pada saringan.
  8. Tuang air rebusan pada tumbukan yang ada pada saringan.
  9. masukan air jeruk nipis, garam, dan gula.
  10. Jamu beras kencur sudah selesai.

Manfaat Jamu  Tradisional  :

  1. Jamu Pegal Linu

Membantu meredakan pegal linu dan nyeri otot

  1. Jamu Tujuh Angin

Membantu gejala masuk angin

  1. Jamu Stroong

Sakit kepala dan meriang

  1. Jamu Sawanan

Perut kembung dan menghangatkan tubuh pada bayi

  1. Jamu Galian Parem

Memelihara kesehatan  ibu  sehabis melahirkan

  1. Jamu Bersih Darah

engurangi gata-gatal dan jerawat

  1. Jamu Hamil Muda

memelihara kesehatan ibu hamil dan Membantu mengurangi mual

  1. Jamu Hamil Tua

memelihara kesehatan pada masa kehamilan 7 bulan keatas.

  1. Jamu Bersalin

menyegarkan tubuh sehabis melahirkan.

  1. Jamu Ayuput

mengurangi lendir berlebihan dan bau tidak sedap pada organ tubuh kewanitaan.

  1. Jamu Encok

meredakan nyeri akibat encok dan Sakit otot pinggang.

  1. Jamu Batuk

meredakan batuk dan pilek

  1. Jamu Sekalor

meredakan sakit kepala.

  1. Jamu Lancar Haid

membantu melancarkan haid dan dan membantu meredakan nyeri haid.

  1. Jamu Ayumon

memelihara kesehatan dan menyegarkan badan.

  1. Jamu Galian Singset

mengurangi lemak dan membantu menyegarkan badan.

  1. Jamu Salesma

meredakan batuk dan salesma.

  1. Jamu Sariawan Usus

meredakan sakit perut, Perut kembung dan mulas

  1. Jamu Galian Putri

mengurangi nyeri haid dan membantu menyegarkan badan.

  1. Jamu Temulawak

memperbaiki nafsu dan membantu memelihara kesehatan pencernaan..

baca juga Resep Coffe Mate Nutrijel

Macam Macam Resep Jamu Tradisional Jawa

jamu kunir asam

Cara  Membuat  Jamu Kunir Asam

Bahan :

  1. 3 ons kunyit
  2. 1 ikat daun beluntas
  3. 2 ons asam jawa
  4. 1sdt garam halus
  5. 8 gelas airbersih

Cara Membuat :

  1. Cuci hingga bersih kunyit tumbuk hingga halus
  2. Haluskan daun beluntas dan asam jawa campurkan semua bahan
  3. Rebuslah campuran bahan bahan jamu dengan menggunakan 8 gelas air biarkan semua mendidih dan air didalamnya berkurang
  4. Jika sudah sisa 6 gelas, angkat lalu saring tunggu hingga tidak begitu panas dan jika sudah anda dapat menaruhkannya kedalam botol

jamu cabe puyang

Cara Membuat  Jamu  Puyang

Bahan :

  1. 3 ons temulawak
  2. 15 biji cabai merah kering
  3. 3 ons lempuyang
  4. 4 buah jeruk nipis
  5. 1ons kayu manis
  6. 1buah jeruk purut
  7. 1/2bungkus ramuan jamu lengkap
  8. 1sdtgaram dapur
  9. 3 batang serai
  10. 4 liter air

Cara  Membuat :

  1. Ramuan jamuan lengkap disangrai dan dihaluskan
  2. Cabai merah disangrai sisihkan
  3. Masukkan temulawak, lempuyang dan jeruk purut bersamaan dengan cabai lalu tumbuk bersamaan dengan ramuan lengkap tadi
  4. Tambahkan campuran tersebut dengan menggunakan air dan saring
  5. Rebuslah dan aduk masukkan kayumanis dan batang sereh
  6. Jika sudah mendidih tambah garam dan air jeruk nipis
  7. Angkat biarkan setengah dingin

jamu daun pepaya

Cara  Membuat  Jamu  Daun  Pepaya

Bahan :

  1. 5 lembar daun pepaya
  2. 0,5 ons temu hitam
  3. 2 ruas adas pulowaras
  4. Air matang
  5. Garam dapur

Cara  Membuat :

  1. Kupas kulit temu hitam campurkan dengan adas pulowaras dan juga daun pepaya
  2. Cuci hingga bersih bahan tersebut dan lalu tumbuk tiga bahan tersebut
  3. Tambah air dan peras
  4. Air perasan letakkan dalam gelas
  5. Sebelum meminum aduk hingga semua  merata

jamu tradisional madura

Cara  Membuat  Jamu   Tradisional  Madura

Bahan :

  1. Biji adas 10 gram kering
  2. Kulit kayu manis china 5 gram
  3. Cabe jawa 5gram kering
  4. Jahe merah 10 gram
  5. Tapak liman
  6. Daun sendok

Cara  Membuat  Jamu  Tradisional  Madura :

  1. Rebus semua bahan 4 gelas air dengan menggunakan kuali gerabah
  2. Setelah mendidih dan sisakan setengah rebusannya
  3. Saring lalu dinginkan
  4. Setelah semua selesai sajikan dalam gelas

Cara Membuat Ekstrak Jahe Tanpa Gula Mau Tau Gimana?

Cara membuat ekstrak jahe tanpa gula adalah cara untuk membuat minuman jahe yang tidak menggunakan gula dan mempunyai nilai produk tinggi.cara membuat ekstrak jahe tanpa gula tanaman yang memiliki batang semu bentuk unik dan raa pedas. Rempah ini sudah lama digunakan untuk obat, bumbu masakan dan minuman.jahe dikenal tiga jenis yaitu jahe emprit,gajah dan jahe merah.

Cara  Membuat  Ekstrak  Jahe  Tanpa  Gula

Bahan :

  1. Jahe merah
  2. Air
  3. Gula

Cara  Membuat  Ekstrak  Jahe  Tanpa  Gula :

  1. Siapkan bahan bahan dahulu
  2. Bersihkan jahe hingga bersih
  3. Masukkan air kedalam gilingan jahe dengan perbandingan 1:4
  4. Saring jahe merah yang telah halus
  5. Diamkan selama 5-6 jam hingga pati jahe merah mengendap
  6. Pisah air saringan jahe dengan pati
  7. Masak air saringan jahe merah lalu tambahkan gula dengan perbandingan 1kg dengan 1 liter air
  8. Jika air saringan jahe mendidih aduk hingga merata
  9. Lakukan secara terus menerus hingga air saringan mengental
  10. Jika campuran mulai terlihat bulat maka anda mengaduk hingga bulatan pecah dan menjadi kan serbuk
  11. Jika telah berhasil campuran jahe berubah menjadi warna cokelat muda dan beraroma harum
  12. Ekstrak jahe siap disajikan

Jenis  Jenis  Jahe :

  1. Jahe  Emprit

Jahe ini juga dapat disebutkan jahe putih. Bentuk jahe ini kecil dan pipih dengan serat lembut. Minyak atsiri juga dapat dikenal dengan minyak esensial ataupun aromatik.

  1. Jahe  Gajah

Ruas rimpang jahe gajah lebih menggembung dan memiliki ukuran yang sangat besar.

  1. Jahe  Merah

Jahe merah ini cukup langka maka dari itu harga jahe ini lebih mahal dibandingkan jahe emprit dan jahe gajah. Jahe merah ini memiliki ciri ciri seperti warna rimpang merah, berserat kasar dan ukuran yang kecil.

Jenis Jahe ,  Manfaat Dan Ciri  :

jahe gajah

  1. Jahe  Gajah

Jenis jahe besar  di pasaran internasional, jahegajahmemiliki warna putih kekuningan.

Manfaat :

  • Menurunkan Berat Badan
  • Menjaga Kesehatan Jantung
  • Mengatasi Mabuk Perjalanan
  • Mengatasi Gangguan Pencernaan
  • Mencegah Mual Pada Ibu Hamil
  • Mengobati Sakit Kepala
  • Mengobati Alergi
  • Menghindari Rematik
  • Mengobati Kanker Usus
  • Mencegah  radang sendi.
  • Mengontrol gula darah.
  • Melancarkan sistem peredaran darah.
  • Menangkal radikal bebas.
  • Menurunkan demam dan panas.
  • Mengobati batuk kering dan berdahak.
  • Mengatasi jerawat, digunakan sebagai masker.
  • Mengobati luka yang di akibatkan oleh gigitan ular.
  • Meredakan nyeri otot.
  • Mengobati sakit gigi.

Ciri :

  • Rimpang yang besar
  • Lebih lembut dan halus
  • Kurang tajam dan kurang pedas daripada jahe lainnya

jahe emprit

  1. Jahe  Emprit

Jahe yang digunakan untuk bumbu masak rasa cukup tajam ukuran rimpang berwarna kuning.

Manfaat :

  • Menurunkan berat badan
  • menjaga kondisi jantung
  • mengatasi mabuk perjalanan
  • gangguan pecernaan
  • mencegah kanker usus
  • meringankan sakit kepala
  • mengobati alergi
  • mengobati penyakit rematik
  • meningkatkan sistem kekebalan tubuh

ciri :

  • warna putih / kuning
  • ruas kecil
  • minyak atirinya lebih tinggi
  • serat tinggi
  • rasa pedas
  • sangat cocok untuk ramuan obat

jahe merah

  1. Jahe  Merah

Memiliki kandungan minyak asiri rasa pedas,cocok untuk bahan daar jamu.  Ukuran rimpang kecil warna merah.

            Manfaat :

  • Menyembuhkan pegal linu
  • Mengatasi ejakulasi dini
  • Dapat merasang tubuh
  • Merangsang kemampuan berereksi
  • Menguatkan fungsi hati
  • Memperkuat sistem imunitas tubuh
  • Meningkatkan produksi getah bening
  • Mencegah kemandulan
  • Menghangatkan tubuh
  • Meregenerasi sel kulit tubuh
  • Mencegah proes penuaan dini
  • Mengobati mauk angin
  • Mengatasi sembelit
  • Mengatasi radang tenggorokan
  • Menghilangkan alergi
  • Mengatasi nyeri haid
  • Meredakan nyeri pada lambung
  • Mengatasi lemah syahwat
  • Menambah stamina
  • Mengobati amandel
  • Mengobati asma
  • Tulang keropos
  • Mengatasi penyakit stroke

Ciri-ciri :

  • Memiliki warna merah
  • Bentuk lebih kecil
  • Ramping dan hasil lebih banyak

baca juga Resep Cream Macchiato

jahe susu hangat

Cara  Membuat  Wedang  Jahe  Susu  Hangat

Bahan :

  1. 2 ruas jahe
  2. 1 batang sereh
  3. 1 sachet susu kental manis
  4. ¼ gula merah

Cara  Membuat  Jahe :

  1. Bersihkan jahe terlebih dahulu
  2. Lalu pipih jahe dan sereh
  3. Rebus air hingga mendidih dan masukkan jahe kedalamnya
  4. Jika sudah mendidih masukkan lagi gula merah dan sereh
  5. Tambah susu kental
  6. Jika sudah selasai semua sajikan dalama gelas

Cara Membuat Nanas Pepaya!!! Mau Mencoba Silahkan

Cara membuat nanas pepaya adalah cara untuk membuat selai nanas berasal dari bahan utama yaitu buah nanas dan buah pepaya. Selai tidak dimakan begitu saja tetapi dioleskan diroti tawar sebagai roti pemanis. Cara membuat nanas  pepaya salah satu makanan yang diawetkan berupa sari buah dan dihancurkan ditambah gula.

Cara Membuat Nanas Pepaya

Bahan Cara Membuat Nanas Pepaya :

  1. 1 buah pepaya
  2. ½ gelas gula
  3. 2 buah jeruk nipis
  4. Perisa aroma nanas
  5. 1/2sdt garam

Cara Membuat  Nanas  Pepaya :

  1. Kupas pepaya cuci hingga bersih lalu parut
  2. Masak pepaya parutan tadi kedalam wajan hingga air didalamnya susut
  3. Masukkan gula, perasan jeruk nipis, garam aduk terus menerus hingga gula terlarut, berikan perisa aroma nanas aduk hingga rata dan angkat.
  4. Jika sudah selasai simpan dalam toples.

Manfaat Dari Cara Membuat Nanas Pepaya

 :

  1. Memperlancar Pencernaan

Enzim mimi yang digunakan untuk lancar sistem pencernaan dan juga sebagai pelega tenggorokan. Buah nanas banyak mempunyai enzim bromelain yang jumlah sangat besar.

  1. Mempercepat Proses Penyembuhan Luka

Enzim bromelain terdapat buah nanas bisa mempercepat sistem penyembuhan pada luka mengurangi peradangan dan pembengkekakan pada dalam tubuh.

  1. Berperan Sebagai Pembersih

Nanas yang digunakan sebagai pembersih dapat memperoleh enzim bromelain membantu kandungan asam pada darah seimbang. Nanas dapat mengurangi kandungan air yang berlebihan dalam badan sehingga dapat menolong mengobati penyakit edema.

  1. Mengatasi Masalah Ketombe

Nanas yang dipakai untuk mengatasi masalah ketombe. Pertama siapkan seperempat buah nanas kupas kulit lalu parut dan peras saring. Tambah air nanas dengan air perasan satu jeruk nipis aduk hingga merata. Gunakan campuran untuk menggosok bagian kulit kepala terdapat ketombe.

  1. Membantu Melunakan Makanan

Kandungan enzim bromelain bisa digunakan membantu melunakan makanan pada lambung. Enzim ini berperan sebagai anti radang dan penghambat pertumbuhan sel sel pada kanker.

  1. Anti Peradang

Peradangan yang berlebihan, pembekuan darah dan jenis tumor dapat berkurang dengan dosis terapi bromelain jika diambil untuk suplemen makanan.

  1. Perlindungan Antioksidan Dan Pedukung Imunitas

Vitamin c dapat berfungsi sebagai mempertahankan area berair tubuh pada radikal bebas menyerang sel sel normaldan mencegah atau mengurangi keparahan pada tubuh.

  1. Mangan dan Thiamin

Sumber mineral pada nanas sangat baik untuk pertahanan antioksidan dan produksi energi

  1. Perlindungan Terhadap Degenarasi Makula

Archives of Ophthalmology menunjukan makan 3 porsi buah perhari menurunkan resiko degenerasi muka pada usia.

Manfaat Manfaat Pepaya :

  1. Menyehatkan mata
  2. Menyehatkan rambut dan kuku
  3. Menyembuhkan kulit yang terbakar
  4. Memperlancar pencernaan
  5. Kesehatan jantung
  6. Mengurangi resiko kanker
  7. Anti penunaan
  8. Meningkatkann sistem kekebalan tubuh
  9. Menyembuhkan penyakit demam dengue
  10. Memperlancar sistem pencernaan
  11. Sebagai cadangan energi
  12. Memperbaiki daya tahan tubuh
  13. Membuat kulit mulus
  14. Mengobati ruam
  15. Cocok untuk diet
  16. Mencegah kanker
  17. Mencegah tumor
  18. Menjadikan anti parasit
  19. Mencegah penyakit jantung
  20. Membuat rambut subur
  21. Mencegah asma
  22. Menyehatkan tulang
  23. Diabetes
  24. Peradangan
  25. Menyehatkan mata
  26. Mempunyai efek antioksidan
  27. Tangkal hipertensi
  28. Mengobati kista
  29. Tingkatkan kerja saluran pencernaan
  30. Mengatasi peradangan
  31. Mengurangi peradangan pada hidung
  32. Anti inflamasi
  33. Menguatkan sistem imun
  34. Menyehatkan tulang
  35. Baik untuk penderita diabetes
  36. Mencegah penyakit jantung
  37. Pencernaan
  38. Mengurangi berat badan
  39. Mengurangi peradangan
  40. Memiliki kandungan nutrisi
  41. Meningkatkan kesehatan mata
  42. Memperkuat sistem kekebalan tubuh
  43. Mencegah pembekuan darah
  44. Mengurangi peradangan
  45. Menurunkan kolestrol
  46. Mencegah radang sendi
  47. Meredakan sakit pada saat haid
  48. Mencegah penuaan dini
  49. Merasang pertumbuhan pada rambut
  50. Mencegah kanker

baca juga Manfaat air kelapa tua untuk diet

selai nanas lumer

Cara Membuat  Selai Nanas Lumer

Bahan Cara Membuat Selai Nanas  Lumer :

  1. 325 gram tepung segitiga biru
  2. 50 gram tepung maizena
  3. 27 gram susu bubuk
  4. 50 gram gula halus
  5. 250 gram margarine
  6. 2 butir telur
  7. 1/2sdt vanilli bubuk
  8. Pewarna kuning telur
  9. Selai nanas
  10. Choco chips

Cara Membuat Selai Nanas Lumer :

  1. Siapkan wadah masukan margarine dan gula halus mixer dengan menggunakan speed sampai margarin tercampur hingga merata
  2. Tambah kuning telur dan vanilli bubuk mixer hingga semua bahan tercampur hingga merata dan adonan mengembang
  3. Campurkan tepung terigu yang sudah disangrai dengan susu bubuk dan juga tepung maizena ayak dan aduk hingga merata
  4. Bentukan bulat bulat pipihkan tambah selai nanas dan bentuk menjadi bulat
  5. Tambah choco chips dengan pewarna kuning telur kocok hingga merata
  6. Panggang kurang lebih 20menit jika telah matang diamkan dingin dan pindah kedalam rak pendingin
  7. Setelah selesai semua sajikan dalam wadah

Cara Membuat Ronde Jawa!! Kalian Boleh Mencoba

Cara membuat ronde  jawa adalah cara  untuk membuat makanan tradisional  khas  china.  Masyarakat  china  dapat  mengkonsumsi  tangyuan  pada  saat  festival  yuanxio atau festival  lampion. cara membuat ronde jawa  berasal  dari   tepung  ketan  yang  di campur  dengan  air  lalu  dibentuk  seperti bola dan disajikan dalam keadaan hangat.

 

Cara Membuat Ronde  Jawa

 

Bahan Cara Membuat Ronde  Jawa :

  1. 5 lembar daun pandan
  2. 10 lembar daun suji
  3. 200ml air

Bahan Adonan Ronde :

  1. 250 gram tepung ketan putih
  2. 100ml air daun pandan
  3. 200ml santan kental
  4. 2sdt pasta pandan
  5. 2sdm minyak sayuur
  6. 1sdt garam

Bahan Isi Ronde :

  1. 3sdm selai kacang tanah
  2. 150gram kacang tanah kupas
  3. 100gram gula pasir
  4. 1sdm maizena

Bahan Kuah :

  1. 100 gram jahe
  2. 200 gram gula pasir
  3. 50 gram gula merah
  4. 2 lembar daun pandan
  5. 1/4sdt garam
  6. 1 liter air

Pelengkap Ronde :

  1. Kacang tanah goreng
  2. Roti tawar kering

 

Cara Membuat  Ronde Jawa :

  1. Masukkan semua bahan isi aduk samapai hingga menggumpal
  2. Bulat kecil kecil bahan isi ronde
  3. Masuk semua bahan adonan ronde kecuali tepung ketan aduk sampai merata
  4. Masukkan tepung ketan,tuangkan campuran air pandan dalam permukaan tepung ketan aduk uleni hingga semua tidak padat
  5. Ambil satu kecil adonan,pipih, isi adonan dan bulatkan
  6. Isi air hingga mendidih, masukkan bulatan ronde. Biarkan selama 1 menit, angkat dan sisihkan
  7. Siapkan jahe bakar jahe hingga kulit menghitam, kupa kulit jahe lalu potong potong
  8. Tambah 200ml air ke jahe aduk dan saring
  9. Masukkan bahan kuah ronde kecuali ekstrak jahe rebus hingga semua mendidih
  10. Masuk ekstrak jahe sedikit rasa hangat sampai terasa
  11. Rebus kuah hingga mendidih tambahkan gula
  12. Siapkan mangkuk dan taruh kemangkuk

baca juga Jenis Kopi Toraja

Berikut  Manfaat Dari Wedang  Ronde :

1. Menghangatkan Badan

Wedang ronde dikonsumsi pada saat malam hari untuk sebagai  penghangat  tubuh.konsumsi utama jahe  yang mampu dipercaya menaikan suhu badan  pada  saat  cuaca hujan turun.Menyembuhkan Penyakit Tenggorokan

wedang ronde juga bisa menyembuhkan penyakit  tenggorokan. Kandungan didalam mampu melegakan tenggorokan membunuh bakteri.

2. Mencegah Masuk Angin

Masyarakat indoneia  menggunakan ronde sebagai penangkal  penyakit  masuk angin , meriang, demam, flu, batuk dll

3. Mengatasi Mabuk Perjalanan

Wedanng  ronde dapat melegakan  mual dapat  mengeluarkan sagal yang terdapat diperut .khasiat  wedang  menenangkan isi perut  dan mengurangi efek mabuk

4. Meningkatkan Stamina Tubuh

Setelah mengkonsumsi wedang ronde energy didalam tubuh anda merasa hangat efek psikologis  yang menyelimuti agar  tetap semangat . stamina yang awalnya  ngedrop mulai terisi

5. Meningkatkan Sistem Imunitas Tubuh

Kuah wedang jahe terdapat rempah serai untuk memperthankan daya tahan tubuh meningkat.

6. Mengurangi Pusing Dan Sakit Kepala

Terdapat serai untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan menyembuhkan sakit kepala yang ulung

 

7. Menurunkan Kadar Kolestrol Tubuh

Wedang ronde memiliki komposisi dari wedang jahe menurunkan koletrol tubuh dan bisa mentralkan sesuai yang dimakan.

8.Mencegah Resiko Serangan Jantung

Jahe bukan hanya untuk kolestrol dan stroke,jika stroke dan kolestrol mampu berjalan dengan stabil.jantung dan penyakit kardiovaskuler lainnya

9. Mengatasi Perut Kembung

Ronde ampuh untuk mengatasi perut kembung. Khasiat serai dan beberapa pernak pernik ronde membuat benar nyaman.

 

ronde jahe

Resep Wedang Ronde Jahe Spesial

 

Bahan Bahan Ronde :

  • 150 gram tepung ketan putih
  • 1/4 sdt garam
  • 135 ml air hangat
  • 2 tetes pewarna hijau tua
  • 2 tetes pewarna merah cabai

Bahan Isi  :

  • 50 gram kacang tanah kupas, disangrai
  • 25 gram gula pasir
  • 1/8 sdt garam

Bahan Sirup Jahe  :

  • 2.000 ml air
  • 400 gram gula pasir
  • 400 gram jahe, dibakar, dimemarkan
  • 4 lembar daun pandan
  • 6 batang serai, dimemarkan

Bahan Pelengkap :

  • 200 gram kolang-kaling, direbus, diiris
  • 4 buah roti tawar dipotong
  • 25 gram sagu mutiara merah
  • 1 kaleng (200 gram) lengkeng, ditiriskan

Resep Wedang Ronde  :

  1. Cara Membuat Isi Ronde, blender kacang tanah, gula pasir , dan garam sampai Bentuk menjadi bulatan kecil-kecil.
  2. Ronde, campur tepung ketan dan garam. Aduk rata. Tambahkan air hangat sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
  3. Bagi adonan menjadi tiga bagian. Satu tambahkan pewarna merah, pewarna hijau, dan sisanya biarkan putih. Aduk sampai rata masing-masing adonan.
  4. Ambil sedikit bahan ronde. Pipihkan. Beri isi. Bentuk bulat. Lakukan sampai adonan habis.
  5. Didihkan air. Masukkan bola-bola ketan. Rebus hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
  6. Sirup jahe, rebus air, gula pasir, jahe,daun pandan, dan serai dengan sampai harum.
  7. Sajikan ronde bersama sirup jahe serta pelengkap

 

 

Khasiat Jahe Dan Madu!! Mau Tau Manfaatnya?Mari Kita Pelajari

Khasiat  jahe dan madu adalah manfaat yang digunakan  untuk mengetahui tentang jahe tersebut dan dapat memberikan nilai  tambah produk jahe.khasiat jahe dan madu  sudah lama digunakan untuk obat, bumbu masakan dan minuman.jahe dikenal tiga jenis yaitu jahe emprit,gajah dan jahe merah.

Khasiat  Jahe Dan Madu :

  1. Mengatasi masalah pencernaan
  2. Mengurangi mual
  3. Mengurangi rasa sakit
  4. Membantu proses detoksifikasi
  5. Mencegah penyakit kulit
  6. Melindungi dari kanker
  7. Anti peradangan
  8. Menurunkan berat badan
  9. Menurunkan kadar koletrol
  10. Mengurangi penumpukan lemak yang berbahaya
  11. Melindungi efek bahaya
  12. Mencegah masalah pencernaan
  13. Membantu mengatasi radang otot
  14. Membantu meningkatkan kesuburan pria
  15. Meredakan nyeri dan sakit
  16. Menghilangkan mual
  17. Melawan peradangan rematik dan osteoarthitis
  18. Kaya antioksidan
  19. Mengendalikan kadar gula darah
  20. Menyehatkan sistem pencernaan
  21. Menyembuhkan migrain
  22. Mengurangi nyeri otot
  23. Mendukung kesehatan kardiovaskular
  24. Mengurangi peradangan
  25. Mencegah kanker usus
  26. Menyembuhkan alergi
  27. Menguatkan sistem kekebalan tubuh
  28. Melegakkan tenggorokan
  29. Mencegah kebotakan
  30. Membakar timbunan lemak
  31. Mencegah selulit
  32. Menghaluskan kulit
  33. Mencegah penuaan
  34. Mencegah timbulnya jerawat
  35. Menyehatkan otak
  36. Mengatasi ejakulasi dini
  37. Menguatkan fungsi hati
  38. Mencegah kemandulan
  39. Menghangatkan tubuh
  40. Mengatasi nyeri pada saat haid
  41. Memicu hormon tidur
  42. Menjaga hati
  43. Menurunkan berat badan
  44. Obat batuk
  45. Membantu pencernaan
  46. Mengatasi kelaparan saat malam
  47. Untuk obesitas
  48. Kulit sehat
  49. Mengurangi resiko diabetes
  50. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
  51. Menyeimbangkan kadar kolestrol pada tubuh
  52. Sebagai obat batuk
  53. Kaya akan antioksidan
  54. Obat luka
  55. Menurunkan kadar trigliserid tubuh
  56. Masker untuk kulit menjadi mulus
  57. Sumber nutrisi yang lengkap
  58. Meningkatkan metobolisme tubuh
  59. Meningkatkan stamina
  60. Memusnahkan bakteri pada tubuh
  61. Mengurangi batuk
  62. Meningkatkan daya ingat
  63. Mencegah kanker
  64. Mengurangi resiko tekanan serangan jantung
  65. Mencegah dan mengobati diabetes
  66. Mengobati luka luar
  67. Menghilangkan alergi
  68. Untuk ibu hamil
  69. Pelembabpan alami wajah
  70. Mengangkat sel kulit mati
  71. Menghilangkan komedo
  72. Menyamarkan noda bekas jerawat
  73. Menyamarkan flek hitam
  74. Mengecilkan pori pori wajah
  75. Mencegah kulit keriput
  76. Melembapkan bibir
  77. Mengatasi bibir pecah pecah
  78. Memerahkan bibir
  79. Menguatkan akar rambut
  80. Membuat rambut berkilau
  81. Menghitamkan rambut
  82. Membasmi kutu rambut

Jenis -Jenis  Jahe  :

jahe gajah

  1. Jahe  Gajah

Jenis jahe besar  di pasaran internasional, jahegajahmemiliki warna putih kekuningan.

Manfaat :

  • Menurunkan Berat Badan
  • Menjaga Kesehatan Jantung
  • Mengatasi Mabuk Perjalanan
  • Mengatasi Gangguan Pencernaan
  • Mencegah Mual Pada Ibu Hamil
  • Mengobati Sakit Kepala
  • mengatasi  Alergi
  • Menyembuhkan Kanker Usus
  • Mengobati radang sendi.
  • Mengontrol gula darah.
  • Melancarkan sistem peredaran darah.
  • Menangkal radikal bebas.
  • Menurunkan demam dan panas.
  • Mengobati batuk kering dan berdahak.
  • Mengatasi jerawat, digunakan sebagai masker.
  • Mengobati luka yang di akibatkan oleh gigitan ular.
  • Meredakan nyeri otot.
  • Mengobati sakit gigi.

Ciri :

  • Rimpang yang besar
  • Lebih lembut dan halus
  • Kurang tajam dan kurang pedas daripada jahe lainnya
  1. Jahe Emprit

Jahe yang digunakan untuk bumbu masak rasa cukup tajam ukuran rimpang berwarna kuning.

Manfaat :

  • Menurunkan berat badan
  • menjaga kondisi jantung
  • mengatasi mabuk perjalanan
  • gangguan pecernaan
  • mencegah kanker usus
  • meringankan sakit kepala
  • mengobati alergi
  • mencegah penyakit rematik
  • meningkatkan sistem kekebalan tubuh

ciri :

  • warna putih / kuning
  • ruas kecil
  • minyak atirinya lebih tinggi
  • serat tinggi
  • rasa pedas
  • sangat cocok untuk ramuan obat

jahe merah

  1. Jahe Merah

Memiliki kandungan minyak asiri rasa pedas,cocok untuk bahan daar jamu.  Ukuran rimpang kecil warna merah.

            Manfaat :

  • Menyembuhkan pegal linu
  • Mengatasi ejakulasi dini
  • Dapat merasang tubuh
  • Merangsang kemampuan berereksi
  • Menguatkan fungsi hati
  • Memperkuat sistem imunitas tubuh
  • Meningkatkan produksi getah bening
  • Mencegah kemandul
  • Mengatasi lemah syahwa
  • Menambah stamina
  • Mengobati amandel
  • Menyembuhkan  asma
  • Tulang keropos
  • Mengatasi penyakit stroke
  • Menghilangkan jerawat
  • Menurunkan kadar kolestrol darah
  • Mengobati reumatikCiri- ciri :
  • Ramping dan hasil lebih banyak
  • Bentuk lebih kecil
  • Memiliki warna merah

mau tau artikel yang lain silahkan anda klik artikel berikut ini Cara Menumbuhkan Tunas Kelapa 

Sejarah  Jahe Instan

Jahe ini berasal dari india namun ada  yang percaya jahe ini berasal dari republic rakyat  tiongkong. Jahe india dibawa untuk rampah perdangan dampai asia tenggara. Pada zaman kolonialisme jahe ini bisa memberikan rasa  hangat. Pada makanan.

Rimpang dibedakan menjadi tiga bagian sesuai ukuran dan warna :

  1. Jahe besar (jahe gajah)
  2. ahe kecil (jahe emprit)
  3. jahe merah (jahe sunti)

Ciri Umum Khasiat Jahe Dan Madu :

  1. Tumbuh tegak dengan ketinggian 40-70cm.
  2. Batang semu memilki warna hijau.
  3. Daun hijau warna hijau tua, daun berbulu halus ,daun bentuk lanset. Panjang daun 30-50cm lebar 3-5cm.
  4. Bunga beerupa malai tumbuh berbentuk  tongkat dengan panjang  4,5cm-6cm dan lebar  2,5cm- 1,80cm. Gagang bunga tidak berbulu panjang 30cm, sisi bunga berjumlah 6-8buah berbentuk lanset . mahkota bunga bentuk dengan panjang  3cm-2,5cm helai sempit  bentuk tajam  warna  kehijauan , panjang  2-3,3 mm, bibir warna ungu bintik-bintik warna  putih kuningan panjang   12mm-15mm. kepala sari warna ungu panjang  10mm,  tangkai jumlah 3.
  5. Buah bentuk bulat panjang warna coklat .
  6. Biji bentuk bulat warna

Cara Membuat Jahe Diet!!! Mau Tau Caranya? Kita coba

cara membuat jahe  diet meningkatkan efek thermal tubuh dan memperkuat fungsi metabolisme sebagai detoksifikasi dan meningkatkan proses.efek thermal pada cara membuat jahe diet adalah kemampuan tubuh untuk membakar lemak dan mengolahnya.

 

Manfaat  Jahe Untuk Diet :

  1. Membuat mengontrol nafsu makan lebih baik
  2. Meningkatkan efek thermal tubuh
  3. Memperkuat fungsi metabolisme
  4. Meningkatkan proses pembakaran lemak
  5. Mengolah menjadi energi
  6. Memperlancar pengeluaran keringat
  7. Mengeluarkan racun racun dalam tubuh

 

Cara Membuat  Jahe  Diet

 

Bahan Cara Membuat Jahe Diet  :

  1. 2 siung jahe merah
  2. Teh hijau
  3. Teh hitam
  4. Gula merah

 

Cara Membuat Jahe Diet :

  1. Seduh teh menggunakan air panas
  2. Tambahkan potongan jahe
  3. Berikan gula merah didalamnya
  4. Siapkan wadah masukan jahe kedalam wadah
  5. Seduhan jahe siapkan diminum

 

Metode Manfaat Jahe Untuk Diet

 

Hari Pertama

Minum secangkir jahe pada pagi hari sebelum atau sesudah pada waktu sarapan. Cara yang terbaik adalah minum teh jahe 1-4 cangkir sehari.

 

Hari Kedua Dan Hingga Hari Ketujuh

Dipagi hari rutin meminum teh jahe dan menghindari makanan yang mengandung minyak pada saat siang hari. Cara yang terbaik adalah makan sayuran masak dengan cara direbus. Mengkonsumsi buah yang cukup pada saat makan malam dan tidak makan pada waktu 4 jam sebelum tidur.

 

Manfaat Jahe :

 

  1. Mengatasi Masalah Pencernaan

Jahe salah satu alternatif yang digunakan untuk memperlancar sistem pencernaan. Kandungan yang terdapat pada jahe adalah meredakan gejala iritasi, menstimulasi air liur dan mencegah terjadinya kontraksi pada bagian perut. Jahe disebut dengan carminative digunakan untuk membantu mengeluarkan gas yang berlebihan pada sistem pencernaan pada tubuh kita.

 

  1. Mengurangi Mual

Mual disebabkan morning sickness dan vertigo. Memakan jahe dengan cara mentah akan bekerja baik pada saat mengatasi mual yang diderita pada saat ibu hamil.

 

  1. Mengurangi Rasa Sakit

Konsumsi suplemen pada jahe dapat mengurangkan rasa sakit diakibatkan dysmenorrhea dan menstruasi. Sebuah penelitian menyebutkan bahwa sekitar 60% wanita merasakan sakit dikarenakan menstruasi berkurang setelah pada saat mengkonsumsi jahe.

 

  1. Membantu Proses Detoksifikasi Dan Mencegah Penyakit Kulit

Jahe dapat digunakan keluarnya keringat pada tubuh pada saat sedang demam atau flu. Selain dapat membantu proses detoksifikasi juga dapat melindungi dari mikroorganisme yang dapat menimbulkan infeksi pada bagian kulit.

 

  1. Melindungi Anda Dari Kanker

University of minnesota melakukan percobaan pada sekelompok tikus yang tidak diberikan gingerol ukuran tumor setengah dari ukuran tikus pada biasanya lalu tikus itupun mati.

 

  1. Anti Peradangan

Dengan mengkonsumsi jahe tidak hanya dapat mengurangi rasa sakit akan tetapi juga dapat mengurangi pembengkakan pada bagian tubuh yang sakit. Jahe dapat diperkirakan menghambat komponen yang digunakan proses inflamatori dalam bagian tubuh.

 

Manfaat Jahe  Untuk Diet Kesehatan :

 

  1. Mencegah Masalah Pencernaan

Ekstrak minyak dalam jahe merah dapat melindungi sistem pencernaan pada tubuh dari segala bakteri sehingga dapat mencegah masalah pencernaan. Antibakteri yang ada pada dalam jahe dapat melawan bakteri jahat.

 

  1. Membantu Mengatasi Radang Otot

Kandungan yang didalam jahe bertindak sebagai anti peradangan dapat digunakan membantu dalam melawan peradangan akut ataupun kronis. Komponen yang aktif terdapat pada jahe menghambat enzim siklooksigenase dan lipoksigenas. Terdapat beberapa penelitian melakukan pembuktian efek jahe pada peradangan.

 

  1. Membantu Meningkatkan Kesuburan Pada Pria

Ekstrak pada jahe yang dikombinasikan dengan mineral pada tikus jantan dapat meningkatkan hormon testosteron dan dapat meningkatkan fungsi tetis.

 

jahe instan adalah  olahan siap saji  untuk membuat minuman jahe.cara membuat jahe instan memberi nilai  tambah produk jahe dan tambahan harga dibanding produk jahe rimpang.jahe adalah tanaman rimpang memiliki batang semu bentuk unik dan raa pedas. Rempah ini sudah lama digunakan untuk obat, bumbu masakan dan minuman.jahe dikenal tiga jenis yaitu jahe emprit,gajah dan jahe merah.

 

Aalat  Dan  Bahan Cara Membuat Jahe Diet

Alat  yang  digunakan  yaitu :

  1. pemarut,
  2. pisau,
  3. wadah,
  4. saringan kain,
  5. baskom, kompor,
  6. wajan
  7. pengaduk makanan.

 

 

 Jenis -Jenis Jahe  :

jahe gajah

  1. Jahe Gajah

Jenis jahe besar  di pasaran internasional, jahegajahmemiliki warna putih kekuningan.

Manfaat :

  • Menurunkan Berat Badan
  • Menjaga Kesehatan Jantung
  • Mengatasi Mabuk Perjalanan
  • Mengatasi Gangguan Pencernaan
  • Mencegah Mual Pada Ibu Hamil
  • Mengobati Sakit Kepala
  • Mereradakan  Alergi
  • Mengobati Rematik
  • MencengahiKanker Usus
  • Mengobati radang sendi.
  • Mengontrol gula darah.
  • Melancarkan sistem peredaran darah.
  • Menangkal radikal bebas.
  • Menurunkan demam dan panas.
  • Mengobati batuk kering dan berdahak.
  • Mengatasi jerawat, digunakan sebagai masker.
  • Mengobati luka yang di akibatkan oleh gigitan ular.
  • Meredakan nyeri otot.
  • Mengobati sakit gigi.

Ciri :

  • Rimpang yang besar
  • Lebih lembut dan halus
  • Kurang tajam dan kurang pedas daripada jahe lainnya

 

jahe empritjahe emprit

 

  1. Jahe Emprit

Jahe yang digunakan untuk bumbu masak rasa cukup tajam ukuran rimpang berwarna kuning.

Manfaat :

  • Menurunkan berat badan
  • menjaga kondisi jantung
  • mengatasi mabuk perjalanan
  • gangguan pecernaan
  • mencegah kanker usus
  • meringankan sakit kepala
  • mengobati alergi
  • mengobati penyakit rematik
  • meningkatkan sistem kekebalan tubuh

ciri :

  • warna putih / kuning
  • ruas kecil
  • minyak atirinya lebih tinggi
  • serat tinggi
  • rasa pedas
  • sangat cocok untuk ramuan obat

 

Ciri Umum Jahe Instan :

  1. Tumbuh tegak dengan ketinggian 40-70cm.
  2. Batang semu memilki warna hijau.
  3. Daun hijau warna hijau tua, daun berbulu halus ,daun bentuk lanset. Panjang daun 30-50cm lebar 3-5cm.
  4. Bunga beerupa malai tumbuh berbentuk  tongkat dengan panjang  4,5cm-6cm dan lebar  2,5cm- 1,80cm. Gagang bunga tidak berbulu panjang 30cm, sisi bunga berjumlah 6-8buah berbentuk lanset . mahkota bunga bentuk dengan panjang  3cm-2,5cm helai sempit  bentuk tajam  warna  kehijauan , panjang  2-3,3 mm, bibir warna ungu bintik-bintik warna  putih kuningan panjang   12mm-15mm. kepala sari warna ungu panjang  10mm,  tangkai jumlah 3.
  5. Buah bentuk bulat panjang warna coklat .
  6. Biji bentuk bulat warna

mau tau tentang Cara Membuat Espresso Menggunakan French Press silahkan kalian klik

jahe instanjahe instan

 

 

Cara  Membuat  Jahe Instan  :

 

Bahan  :

  1. Pilih jahe yang masih segar
  2. Gula pasir . Gula pasir untuk meningkatkan cita  rasa
  3. CMC yang dikenal dengan carboxymethyl cellulose (CMC) sering dipakai dalam industri makanan untuk mendapatkan tekstur yang baik
  4. Garam

 

Peralatan  Yang  Digunakan Untuk  Membuat  Jahe  Instan  :

  1. Pisau dan landasan
  2. Baskom
  3. Blender
  4. Kemasan
  5. Sealer
  6. Wajan
  7. Kompor

 

Cara  Membuat Jahe  Instan  :

  1. Cuci jahe kupas, bagian yang busuk.
  2. Hancurkan/diparut jahe setelah itu  gunakan air untuk tambahan
  3. Saring jahe hancur
  4. Timbang gula dibutuhkan  perbandingan jahe 2 : 1.
  5. Masak sari jahe tambahkan ¼ bagian gula. Tambahkan gula dikit demi sedikit sesudah sari jahe mendidiih.
  6. Aduk sampai gulaterlarut adukan dilakukan terus menerus , jahe yang  udah mendidih akan tampil busa.
  7. Matikan api jika busa mulai turun dan sari jahemenjadi tepung
  8. Ayak tepung dengan saringan santan. Tepung menggumpal dihancurkan  setelah itu  Pengayakan  diselesaikan  pada  saat  selagi jahe instant masih panas.
  9. Diamkan jahe instant
  10. Setelah dingin Kemas jahe instant . pengemasan dapat dilakukan  dengan menggunakan botol plastik. menghindari penggumpalan dalam kemasan dapat disimpan silica gel.
  11. Beri label pada kemasanya

 

 

Cara Membuat Durian Coklat!!! Kalian Harus Mencoba

Cara membuat durian coklat adalah makanan yang  terbuat dari buah durian dan dicampur dengan coklat dan sangat digemari oleh seluruh indonesia. Banyaknya pengemar durian membuat usaha kuliner berinsiatif mencoba berbagai macam produk olahan seperti es durian. Beberapa kota dipulau jawa dan kalimantan memiliki berbagai macam macam dan cara membuat durian coklat.

Cara Membuat  Durian Coklat

Bahan Cara Membuat  Durian Coklat :

  1. 100 gram daging buah durian
  2. 5sdm tepung maizena
  3. 2sdm mujung terigu
  4. 3sdm mujung bubuk coklat
  5. 100gram gula pasir
  6. 80ml skm
  7. 60 ml air

Cara Membuat :

  1. Blender daging buah durian hingga melembut
  2. Masukkan semua bahan kedalam wajan aduk hingga merata dan saring sampai tidak ada sisa tepung
  3. Masak sambil diaduk dengan menggunakan balon wisk sampai meletup dan kental
  4. Masukkan dalam wadah dan simpan dalam lemari es

Manfaat Buah Durian :

  1. Kaya nutrisi
  2. Menjadikan antioksidan
  3. Menjaga kadar lemak
  4. Mengurangi tidak subur pcos
  5. Mencegah sembelit
  6. Mengobati sembelit
  7. Mencengah anemia
  8. Perbaiki kesehatan kulit
  9. Menjaga kesehatan tulang
  10. Mengatur kadar gula darah
  11. Membantu menjaga fungsi tiroid
  12. Mendorong nafsu makan
  13. Meredakan migrain
  14. Membantu mencegah dipresi
  15. Instrumental dalam pembentukan tulang

Kandungan Gizi Buah Durian :

  1. Karbohidrat
  2. Protein
  3. Lemak
  4. Vitamin B
  5. Vitamin C
  6. Magnesium
  7. Fosfor
  8. Kalium
  9. Thiamin
  10. Polyfenhol
  11. Omega 3 dan 6
  12. Antioksidan
  13. Kalori dan lemak
  14. Karbohindrat
  15. Vitamindan mineral
  16. Zat besi
  17. Tembaga
  18. Kalium
  19. Trlptopan
  20. Tiamin
  21. Folat

baca juga Resep Cream Macchiato

Makanan  Yang  Terbuat  Dari  Selai Durian

 nastar durian

  1. Kue Nastar Dari Selai Durian

Kue nastar yang berisi buah durian yang sangat disukai hampir semua masyarakat.

Bahan- Bahan :

  1.  4 butir kuning telur
  2.  2 butir kuning telur untuk bahan olesan
  3.  ½ kg mentega butter atau margarin
  4.  ½ kg tepung terigu
  5.  100 gr gula halus untuk kue
  6.  300 gr gula pasir untuk selai1 bungkus vanili
  7.  100 gr keju Gouda atau keju Cheddar sebagai pengganti
  8.  50 gr kismis  1 buah nanas
  9.  1 potong kecil kayu manis

Cara  Membuat :

  1. Isian selai
  • Nanas dikupas dan diparut
  • Masukkan gula pasir dan masak sampai kental dan matang
  • Dinginkan hingga bisa dibulat hingga sebesar mutiara
  1. Bahan adonan
  • Siapkan tempat berbentuk persegi panjang dan oleskan dengan margarin
  • Aduk 5 kuning telur dengan gula dan mentega sampai mengembang
  • Masukkan parutan keju ke dalam adonan
  • Masukkan terigu dan vanili
  • Aduk-aduk hingga membentuk adonan yang bisa dibulatkan

  1. Kue
  • Bulat kue dengan tangan hingga berukuran sedikit kecil dari ukuran bola golf
  • Masukkan bulatan selai ke dalam bulatan kue
  • Potong menjadi 4 atau 8 bagian kecil, letak sepotong kismis di atas kue
  • Olesi permukaan kue dengan kuning telur
  • Susun kue di dalam oven
  • Untuk 40 butir

bolu gulung durian

  1. Bolu Gulung Selai Durian

Bahan-Bahan Bolu Gulung :

  • 8 kuning telur 7 putih telur
  • 125 gram gula pasir
  • 1 sdt SP 75 gram tepung terigu
  • 2 sdm maizena
  • 2 sdm susu bubuk
  • 75 ml minyak goreng1 sdm essen vanilla

Langkah Bolu Gulung  :

  • Aduk telur,gula,SP sampai mengembang atau mengental
  • Matikan mixer Masukkan campuran tepung terigu,maizena,susu bubuk sambil diayak aduk pakai spatula lalu masukkan minyak goreng dan tambahkan 1 sdm essen vanilla
  • Siapkan kukusan dan cetakan yg sudah dioleskan mentega dan tepung, lalu adonan dibagi menjadi 3 berikan pewarna sesuai tingkatan warnanya masukkan diplastik segitiga
  • Semprotkan adonan mulai dari warna yg paling tua sampai habis warna yg sedikit muda kemudian warna yg muda, kukus selama 15 menit atau tes tusuk
  • Setelah matang keluarkan dari cetakan letakkan diatas kertas roti atau serbet bersih selai nanas langsung jadi oles jika memakai butter cream tunggu sedikit dingin

dampo durian

Cara Membuat Dampo Durian Gula Merah

Bahan Cara Membuat Dampo Durian Gula Merah:

  1. Buah durian
  2. Gula merah
  3. Air
  4. Tepung terigu
  5. Minyak goreng

Cara Membuat Dampo Durian Gula Merah :

  1. Pisahkan biji durian pada daging durian
  2. Campurkan daging durian dengan gula merah dan air
  3. Aduk sampai semua tercampur
  4. Masak hingga air didalamnya habis
  5. Setelah matang dinginkan hingga beberapa jam
  6. Campurkan tepung terigu dengan menggunakan air sampai tepung terigu merasa mengental
  7. Bentuk bulat adonan durian yang tadi sudah  dingin
  8. Celupkan adonan yang sudah dibentuk kedalam tepung terigu
  9. Setelah selesai sajikan dampo durian kedalam wadah yang sudah disiapkan

Older posts Newer posts

© 2019 Belajar dan Berbagi

Theme by Anders NorenUp ↑