Belajar dan Berbagi

Resep, Tips dan Peluang Usaha Sekitar Kita

Category: Artikel (page 1 of 33)

cara menanam padi di rumah

Cara Menanam Padi di Rumah

August 15, 2019 / / Comments Off on Cara Menanam Padi di Rumah

Cara Menanam Padi di Rumah – cara menanam padi di rumah ternyata sangat bisa dilakukan seperti yang dilakukan seperti yang dilakukan jepang menanam padi di kantor. Kita sangat Bisa untuk bisa menanam di rumah dengan mudah.

Cara Menanam Padi di Rumah

Sebelum melangkah lebih jauh, tentunya sudah menjadi intuisi setiap manusia untuk mencari keuntungan yang diperoleh dengan suatu hal. Begitu juga dengan postingan kali ini. Apa sih keuntungan menanam padi menggunakan polibag.

Keuntungan Menanam Padi di Rumah

  • Mudah dalam perawatan. Perawatan akan lebih mudah diawasi dan tidak perlu khawatir serangan hama seperti keong dan lain sebagainya karena media tanam yang digunakan berada dalam lingkungan kita yang bisa dilihat kapan saja.
  • Bisa menjadi pelipur saat gundah. Memandang tanaman hijau dapat membuat seseorang lebih relax, apalagi jika tanaman itu tumbuh subur dan terlihat akan menghasilkan sesuatu yang bermanfaat. Rasanya itu sesuatu banget.
  • Bisa ditanam tanpa mengenal musim. Selama anda bisa menyediakan air untuk menyiram tanaman maka anda tidak akan khawatir gagal panen. Karena padi itu bukan tanaman air, tetapi sama dengan jenis rumput biasa jadi perawatan denga penyiraman juga tidak akan membuat seorang repot.
  • Hasilnya tidak kalah dengan panen di sawah. Panen padi dalam pot hasilnya tidak kalah dengan panen di sawah. Selama padi itu bisa mendapatkan sinar matahari terutama pagi hari antara jam 9.00-11.00 karena pada jam itulah terjadi penyerbukan pada tanaman padi.

Cara menanam padi dalam pot.

Persiapan benih. Setelah benih selesai direndam kemudian masukkan dalam persemaian. Buatlah persemaian padi dengan baki atau buatlah petakan kecil dengan kandungan pupuk organik yang sudah tercampur dengan tanah.

Gunakanlah media tanam hazton atau SRI. Tapi untuk pemula sebaiknya menggunakan SRI saja karena modal lebih kecil dan perawatan lebih mudah. Untuk persiapan pot atau polibag (jika tidak ada bisa diganti dengan pithi) dengan kandungan tanah 60% dan 40% kandungan pupuk organik.

Setelah benih padi berumur 7 hari (jika menggunakan SRI) pindahkan ke dalam pot atau polibag.
Cara menanamnya adalah dengan tidak merusak struktur akar dan membiarkan akar tergerai kemudian di tutup dengan tanah. Walaupun pada awalnya padi miring dalam waktu satu hari padi sudah bisa berdiri tegak tanpa mengalami stres.

Cara pengairan

  • Umur 0(tanam) sampai Berbunga merata.
  • Macak-macak tidak terlalu basah tidak juga kering (disiram pagi dan sore).
  • Pengairan saat padi Berbunga merata sampai Padi Menguning (bukan daunnya)
  • Rendam 2-3cm untuk memudahkan mematikan gulma (tetapi kalaupun macak-macak juga tidak masalah).
  • Padi menguning – Panen
  • Keringkan / tidak usah disiram.
  • Panen

Estimasi Keuntungan

Dari satu benih padi yang ditanam, dan perawatan menggunakan pupuk organik yang bisa buat sendiri bisa menghasilkan 100 anakan atau malai padi yang mempunyai bobot bisa mencapai 0,1 kg.

Jika anda menanam seribu pot saja maka hasil yang akan anda peroleh adalah 1000 pot x 0,1kg =100 kg atau 1 kwintal. Hasil yang cukup untuk memenuhi makan 1.5 bulan dengan nasi organik.
Karena untuk 100 kg padi jika ditanam menggunakan sistem tanam organik akan menghasilkan 60-70 kg beras.

Jika harga beras organik adalah Rp.15.000-Rp16.000 maka jika diuangkan anda akan mengapat income Rp.900.000-Rp.1150.000.

Bagimana tertarik untuk bisa menanam padi di rumah ? seperti organg jepang di kantornya? mudah bukan yuk kita coba dengan hanya bermodalkan lahan yang kecil. Selamat mencoba. jangan lupa kunjungi artikel menarik lainnya ya.

Teknik Budidaya Tanaman Padi Sawah

Teknik Budidaya Tanaman Padi Sawah

August 15, 2019 / / Comments Off on Teknik Budidaya Tanaman Padi Sawah

Teknik Budidaya Tanaman Padi Sawah – Padi merupakan jenis tanaman pangan yang mempunyai peran penting sebagai tanaman pangan dunia. Padi sebagai penghasil beras ini tergolong dalam jenis tanaman rumput-rumputan (Poaceae). Semakin meningkatnya permintaan beras membuat begitu penting peran budidaya padi, terutama di Indonesia.

Indonesia termasuk negara dengan makanan pokok beras dan pengonsumsi beras terbesar. Salah satu tantangan yang muncul dalam budidaya padi adalah menurunnya produktivitas lahan yang disebabkan penerapan cara budidaya yang tidak memperhatikan keadaan faktor lingkungan dan tidak bersifat berkelanjutan. Teknik budidaya tanaman padi sawah

Teknik Budidaya Tanaman Padi Sawah

Penggunaan lahan secara terus menerus bisa menjadikan penurunan fungsi lahan dalam penyediaan berbagai unsur hara yang dibutuhkan tanaman. Terdapat berbagai cara untuk meningkatkan produktivitas lahan. Namun penerapan budidaya yang baik dan benar menjadi syarat pokok dalam meningkatkan produktivitas tanaman, terutama padi.

Benih Berkualitas

Kualitas benih merupakan kunci keberhasilan dalam budidaya padi. Benih yang berkualitas mampu beradaptasi, memiliki pertumbuhan yang cepat serta seragam, tumbuh lebih cepat, dan tinggi nilai produktivitasnya.

Pemilihan benih berkualitas dapat dilakukan dengan mudah, yaitu dengan merendam benih dalam larutan garam dengan menggunakan indikator telur. Letakkan telur di dasar air dan masukkan garam hingga telur terangkat di permukaan. Selanjutnya telur diambil dan masukkan benih padi. Benih yang mengambang dibuang.

Penyemaian

Persemaian bisa benih dilakukan 25 hari sebelum masa tanam. Tempat untuk persemaian diusahakan sama atau tidak terlalu jauh dari lahan untuk menjaga kesegaran waktu proses pemindahan. Yang paling perlu diperhatikan adalah drainase harus baik agar benih tidak kelebihan air. Lahan dibuat bedengan dan dicangkul hingga tidak ada bongkahan tanah lagi.

Benih sebaiknya direndam sebelum ditanam selama 2 x 24 jam agar mampu menyerap air dengan maksimal untuk proses awal perkecambahan. Sebelum disemai lahan diberi sedikit pupuk organik untuk persediaan hara. Benih yang sudah berkecambah ditebar secara merata, tetapi jangan sampai terbenam karena bisa menyebabkan infeksi patogen pada bibit. Perdata selanjutnya adalah diberi pupuk organik kembali setelah persemaian berumur 1 minggu.

Pengolahan Lahan

Pengolahan lahan bertujuan untuk mengubah sifat fisik tanah agar lapisan yang semula keras menjadi data dan melumpur. Hal ini akan membuat gulma mati dan membusuk menjadi humus, aerasi tanah menjadi baik, lapisan bawah tanah menjadi jenuh air yang dapat menghemat air.

Dua minggu sebelum dilakukan pengolahan lahan sebaiknya diberikan bahan organik berupa pupuk kandang 2 ton/ha dan kompos jerami 5 ton/ha secara merata di atas lahan. Pengolahan lahan bisa dilakukan dengan 2 kali bajak dan 1 kali garu untuk mendapat hasil olahan yang optimal.

Penanaman Budidaya Tanaman Padi

Terdapat berbagai macam cara penanaman padi, namun lebih disarankan dengan cara tanam jajar legowo 2 : 1 (40 x (20 x 10) cm. Cara tanam ini akan memberikan jumlah populasi yang banyak dengan produksi lebih tinggi dibanding dengan cara konvensional pada umumnya.

Selain itu kelebihan cara tanam ini adalah memudahkan perawatan, mudah mengatur keluar masuk air karena ada ruang kosong, menekan serangan hama dan penyakit karena cenderung lebih terang, serta menghemat biaya pemupukan.

Perawatan

Tahap pemeliharaan terdiri dari penyiangan, pengairan, pemupukan, dan pengendalian hama. Penyiangan adalah dengan mengendalikan gulma yang tumbuh untuk mengurangi tingkat kompetisi dengan padi. Pengairan adalah dengan memenuhi kebutuhan air padi baik dari segi kuantitas maupun kualitas, apabila kekurangan bisa dilakukan irigasi dan jika kelebihan bisa membuat drainase.

Pemupukan adalah tahan pemeliharaan yang paling penting, yaitu pemberian unsur hara baik makro maupun mikro untuk memenuhi kebutuhan hara tanaman. Pemupukan harus dilakukan dengan seimbang dan yang paling penting alah disesuaikan dengan kebutuhan tanaman dan ketersediaan hara yang ada dalam tanah. Pengendalian hama dan penyakit juga penting untuk mendapat hasil yang optimal. Pengendalian harus dilakukan secara alami dan berkelanjutan sesuai dengan hama dan penyakit yang dihadapi.

Pemanenan

Panen bisa dilakukan ketika bulir padi hampir keseluruhan telah menguning yang biasanya 33-36 hari setelah padi berbunga. Cara panen dapat dilakukan secara manual menggunakan sabit dengan memotong pangkal batang atau dengan mesin reaper harvester untuk menghemat waktu. Panen dilakukan serentak dalam satu lahan untuk mengurangi risiko diserang hama.

Pasca pemanenan

Merupakan tahapan dalam menentukan kualitas yang akan dijadikan beras siap konsumsi. Tahap penyimpanan hasil panen juga merupakan unsur penting agar kualitas tetap terjaga, seperti menempatkan hasil panen di tempat yang tidak terlalu lembab dan segera untuk diolah.

Bagaimana? Tertarik untuk memulai budidaya padi sawah dengan mudah untuk artikel menarik lainnya kunjungi disini. Referensi bisa dilihat disini Terimakasih.

Cara Membuat Boneka dari Kulit Jagung untuk SD

August 15, 2019 / / Comments Off on Cara Membuat Boneka dari Kulit Jagung untuk SD

Cara Membuat Boneka Dari Kulit Jagung untuk SD. dengan mudah penasaran? yuk kita lihat dan simak jangan lupa untuk dipraktekan yaa

Cara Membuat Boneka dari Kulit Jagung untuk SD

Cara Membuat Boneka Dari Kulit Jagung untuk SD dengan mudah, boneka dari kulit jagung sangatlah mudah dan bisa dibuat sendiri dengan bahan yang mudah didapatkan meskipun di setiap daerah berbeda, tingkat kesulitannya. Sebelum kita mulai referensi artikel ini disini yuk kita mulai.

Cara Membuat Pensil Boneka Kulit Jagung

Sebelum pada cara pembuatannya, alat dan bahan yang harus dipersiapkan adalah:

  • Kulit jagung kering (3 helai)
  • Rambut Jagung (benang wol)
  • Pensil
  • Lem kayu (atau perekat)
  • Gunting
  • Spidol warna

Cara membuat boneka dari kulit jagung untuk sd.

  1. Selimutkan ujung helai pertama kulit jagung, pada ujung pensil yang kamu miliki, ukuran kulit jagung yang diselimutkan kira-kira setangah
  2. dari ukuran kulitnya, ujungnya atas diabaikan dahulu.
  3. Tempelkan rambut di atas ujung pensil atau bagian tengah kulit gaung pertama, kemudian lipatkan ke depan, agar ujung bagian kulit jagung
  4. bagian atas menutupi rambut dan membentuk kepala.
  5. Lilitkan kulit jagung yang kedua, untuk membentuk bagian badan, jika diperlukan gunakan gunting untuk merapihkan, kemudian untuk
  6. menguatkan lilitan tadi gunakan lem untuk merekatkan.
  7. Ikatkan kulit jagung yang ke tiga, diantara bagian badan dan kepala, sehingga membentuk sebuah tangan.
  8. Gunakan spidol untuk mewarnai atau menggambar mata, hidung, dan mulut boneka.

Bagaimana? mudah bukan ? nah jika penasaran apakah ini bisa jadi peluang bisnis jawabannnya ya!. karena anak-anak SD. Pasti akan menyukai dan bisa laku dibeli. Selain karena pensil untuk menulis.

Cara Membuat Boneka Kulit Jagung

Tahap pertama yang harus dilakukan adalah mempersiapkan beberapa peralatan dan bahan. Peralatannya yaitu:

  • botol semprot,
  • gunting, dan
  • aksesoris berupa renda, atau manik manik.

Sedangkan bahannya antara lain:

  • kulit jagung,
  • rambut jagung,
  • benang, dan
  • pewarna bila diperlukan.

Cara Membuat Setelah semua alat dan bahan tersebut siap, berikutnya kamu bisa langsung mempraktekan langkah-langkah:

  1.  Siapkan 4 helai kulit jagung dan potong bagian bonggolnya agar lurus. Semprot dengan air agar tekstur kulit jagung tidak kaku dan mudah dibentuk.
  2. Ikat ujung kulit jagung menggunakan benang. Balik 2 kulit jagung ke belakang sehingga ikatan tidak terlihat.
  3. Ikat kembali kulit jagung pada bagian ujungnya. Sisakan panjangnya kira-kira 3-4 cm. Sisa kulit jagung yang tidak terikat digunakan sebagai tempat melekatnya kepala.
  4. Letakan 1 helai kulit jagung pada bagian tengah helaian yang sudah diikat. Helaian ini digunakan sebagai tempat menempelnya tangan.
  5. Ikat kembali bagian bawah dari kulit jagung yang diselipkan sehingga bagian tangan tidak bergeser-geser.
  6. Untuk bagian bawah, bisa diikat menjadi 2 bagian bila ingin membuat boneka laki-laki dan dibiarkan saja bila ingin membuat boneka perempuan.
  7. Kerangka  boneka telah jadi dan siap ditempeli dengan kulit jagung lainnya.
  8. Dalam menambahkan aksesoris, dibutuhkan imajinasi dan kreativitas sehingga Anda perlu berlatih agar bisa membuat boneka kulit jagung yang cantik

Bagaimana mudah bukan? cara membuatnya? yuk cobaaa.

Apakah Bernilai Jual ?

Ya, dapat dikatalkan bahwa boneka kulit jagung ini memiliki nilai jual dan ada pasarnya tersendiri bisa untuk hiasan, mainan, dan banyak lagi. Pasar yang bisa dimasuki oleh sektor boneka ini tentulah anak-anak dan bisa juga dijadikan sebagai souvenir oleh-oleh dan berbagai macam lainnya yang bisa menghasilkan keuntungan. bagaimana masih penasaran lihat disini.

budidaya padi full organik

Budidaya Padi Full Organik dengan Mudah

August 14, 2019 / / Comments Off on Budidaya Padi Full Organik dengan Mudah

Cara budidaya padi full organik SRI pertama kali dikembangkan di Madagaskar oleh Fr. Henri de Laulanie, SJ, yang merupakan seorang Pastor Jesuit asal Prancis. Dia mempublikasikan metode hasil temuannya pada tahun 1983. Oleh sang penemunya, metodologi ini disebut Ie Systme de Riziculture Intensive (bahasa Perancis). Dalam bahasa Inggris populer dengan nama System of Rice Intensification atau disingkat SRI.

Pada Sekitar tahun 1994 sebuah lembaga swadaya masyarakat bernama Tefy Saina dan Cornel International Institute for Food and Agriculture Development (CIIFAD) mulai bekerjasama dalam pengembangan SRI. Dengan bantuan CIIFAD, metode SRI menyebar ke negara lain. Nanjing Agricultural University di Cina dan Agency for Agriculture Research and Development (AARD ) melakukan percobaan pertama di luar Madagaskar pada tahun 1999.

Apa Hubungan SRI dengan Budidaya padi Full Organik?

Beberapa praktek di berbagai negara telah menemukan bahwa metode SRI berhasil menekan serendah mungkin input produksi.  Hal ini sejalan dengan upaya para aktivis dalam pertanian organik untuk mengolah tanah secara berkelanjutan. Hasilnya, ditemukan hubungan konservasi air pada sistem budidaya padi SRI dengan upaya konservasi tanah yang dianut pada budidaya padi full organik. Saat ini, banyak sekali para petani organik yang menerapkan budidaya padi dengan metode SRI.

Pola pertanian padi SRI organik merupakan perpaduan antara metode budidaya padi SRI yang pertamakali dikembangkan di Madagaskar, dengan metode budidaya padi full organik dalam praktek pertanian organik. Metode ini akan meningkatkan fungsi tanah sebagai media tumbuh dan sumber nutrisi tanaman. Dengan sistem SRI organik daur ekologis akan berlangsung dengan baik karena memanfaatkan mikroorganisme tanah secara natural. Pada gilirannya keseimbangan ekosistem dan kelestarian lingkungan akan sellalu terjaga. Di sisi lain, produk yang dihasilkan dari metode ini lebih sehat bagi konsumen karena terbebas dari paparan zat kimia berbahaya.

Mempertimbangakn Kesuburan

Melalui sistem ini kesuburan tanah dikembalikan sehingga daur-daur ekologis dapat kembali berlangsung dengan baik dengan memanfaatkan mikroorganisme tanah sebagai penyedia produk metabolit untuk nutrisi tanaman. Melalui metode ini diharapkan kelestarian lingkungan dapat tetap terjaga dengan baik. Demikian juga dengan produk akhir yang dihasilkan, yang notabene lebih sehat bagi konsumen karena terbebas dari paparan zat kimia berbahaya.

Pemilihan metode budidaya padi full organik secara SRI bisa menghasilkan produk akhir berupa beras organik yang memiliki kualitas tinggi sebagai beras sehat, dilihat dari beberapa aspek berikut:

  • Aspek lingkungan, dengan menghilangkan penggunaan pupuk dan obat-obatan kimia dan manajemen penggunaan air yang terukur secara tidak langsung telah membantu mengkonservasi lingkungan.
  • Selanjutnya aspek kesehatan, bagi konsumen produk yang dihasilkan akan lebih sehat dan menyehatkan, karena tidak terkandung residu zat kimia berbahaya yang dapat menimbulkan berbagai macam penyakit dalam tubuh manusia.
  • Produktivitas tinggi, bagi produsen atau petani, penerapan metode ini bisa meningkatkan hasil panen yang pada giliranya menghasilkan keuntungan maksimal.
  • Kualitas yang tinggi, produk  yang dihasilkan memiliki kualitas yang lebih baik dibanding dengan produk konvensional, sehingga harganya pun tentunya akan lebih baik.

Prinsip Budidaya Padi Full Organik SRI

  • Tanaman bibit muda berusia kurang dari 12 hari setelah semai ketika bibit masih berdaun 2 helai
  • Bibit ditanam satu pohon perlubang dengan jarak minimal 25 cm persegi
  • Pindah tanam harus sesegera mungkin (kurang dari 30 menit) dan harus hati-hati agar akar tidak putus
  • Penanaman padi dengan perakaran yang dangkal
  • Pengaturan air, pemberian air maksimal 2 cm dan tanah tidak diairi secara terus-menerus sampai terendam dan penuh, namun hanya lembab (irigasi berselang atau terputus)
  • Peningkatan aerasi tanah dengan penggemburan atau pembajakan
  • Penyiangan sejak awal sekitar 10 hari dan diulang 2-3 kali dengan interval 10 hari
  • Menjaga keseimbangan biota tanah dengan menggunakan pupuk organik

Keunggulan Budidaya Padi Full Organik SRI

  • Tanaman hemat air, Selama pertumbuhan dari mulai tanam sampai panen memberikan air max 2 cm, paling baik macak-macak sekitar 5 mm dan ada periode pengeringan sampai tanah retak (irigasi terputus)
  • Hemat biaya, hanya butuh benih 5 kg per hektar. Tidak memerlukan biaya pencabutan bibit, tidak memerlukan biaya pindah bibit, tenaga tanam kurang, dll.
  • Hemat waktu, ditanam bibit muda 5 – 12 hari setelah semai, dan waktu panen akan lebih awal
  • Produksi meningkat, di beberapa tempat mencapai 11 ton per hektar
  • Ramah lingkungan, tidak menggunaan bahan kimia dan digantikan dengan mempergunakan pupuk organik (kompos, kandang dan mikro-oragisme lokal), begitu juga penggunaan pestisida.

Tahap 1. Penyemaian

Hal pertama yang dilakukan dalam budidaya padi full organik adalah menyemai benih. Kegiatan pertama adalah melakukan seleksi benih. Pemilihan benih ini dimaksudkan supaya kita menanam benih yang benar-benar baik. Benih padi yang digunakan untuk luasasn 200 meter persegi adalah sebanyak setengah kilogram. Untuk mengecek baik tidaknya benih bisa dilakukan dengan menguji benih dalam air, benih yang baik adalah benih yang tenggelam, sementara itu benih yang mengapung adalah benih yang kurang baik. Biasanya benih yang mengapung adalah benih yang kopong ataupun benih yang telah tumbuh.

Untuk memastikan benih yang tenggelam tersebut benar benar baik, maka uji kembali benih tersebut dengan memasukannya kedalam air yang sudah diberi garam. Larutan air garam yang cukup untuk menguji benih adalah larutan yang apabila dimasukkan telur, maka telur akan terapung. Benih yang baik untuk dijadikan benih adalah benih yang tenggelam dalam larutan tersebut. Benih  yang telah diuji lalu direndam dalam air biasa selama 24 jam kemudian ditiriskan dan diperam 2-3 hari ditempat yang lembab hingga keluar calon tunas dan  kemudian disemaikan pada media tanah dan kemudian pupuk kompos sekitar sebanyak 10 kg.  Setelah umur semai 7-12 hari benih padi sudah siap ditanam.

Tahap 2. Pengolahan lahan

Pengolahan lahan untuk penanaman padi sawah dilakukan dengan cara dibajak dan dicangkul. Biasanya dilakukan minimal 2 kali pembajakan yangkni pembajakan kasar dan pembajakan halus yang diikuti dengan pencangkulan: Total pengolahan lahan ini bisa mencapai 2-3 hari. Setelh selasai, aliri dan rendam dengan air lahan sawah  tersebut selama 1 hari. Pastikan keesokan harinya benih yang telah disemai sudah siap ditanam, yakni sudah mencapai umur 7-12 harian, perlu diingat, usahakan bibit yang disemai tidak melebihi umur 12 hari. Mengingat jika terlalu tua maka tanaman akan sulit beradaptasi dan tumbuh ditempat baru (sawah) karena akarnya sudah terlalu besar.

Tahap 3. Penanaman

Sebelum ditanam, lakukan pencaplakan (pembuatan jarak tanam), jarak tanam yang baik adalah jarak tanam sesuai dengan metode SRI yakni tidak terlalu rapat, biasanya 25 x 25 cm atau 30 x 30 cm. Lakukan penanaman dengan memasukkan satu bibit pada satu lubang tanam. Penanaman jangan terlalau dalam supaya akar bias leluasa bergerak.

Tahap 4. Perawatan

Pada penanaman budidaya padi full organik dengan metode SRI yang paling penting adalah menjaga aliran air supaya sawah tidak tergenang terus menerus namun lebih pada pengaliran air saja. Untuk itu, setiap hari petani biasanya melakukan control dan menutup serta membuka pintu air secara teratur.  Berikut panduan pengairan SRI:

  • Penanaman dangkal, tanpa digenangi air, mecek-mecek, sampai anakan sekitar 10-14 hari
  • Setelah itu, isi air untuk menghambat pertumbuhan rumput dan untuk pemenuhan kebutuhan air dan melumpurkan tanah, digenangi sampai tanah tidak tersinari matahari, stelah itu dilairi air saja.
  • Sekitar seminggu jika tidak ada pertumbuhan yang signifikan dilakukan pemupukan, ketika pemupukan dikeringkan dan galengan ditutup
  • Ketika mulai berbunga, umur 2 bulan, harus digenangi lagi, dan ketika akan panen dikeringkan

Pemupukan biasanya dilakukan pada 20 hari setelah tebar, pupuk yang digunakan adalah kompos sekitar 175-200 kg. Ketika dilakukan pemupukan sawah dikeringkan dan pintu air ditutup. Setelah 27 hari setelah tebar, aliri sawah secara bergilir antara kering dan basah.
Beberapa hama yang sering menyerang tanaman padi diantaranya burung, walang sangit, wereng dan penyakit ganjuran atau daun menguning.

Tahap 6. Penanganan

Cara penanganannya bisanya dengan cara manual. Membuat orang-orangan sawah untuk hama burung, penyemprotan dengan pestisida hayati seperti nanas, bawang putih dan kipait atau gadung. Serta untuk penyakit biasanya dengan cara mencabut dan membakar tanaamn yang sudah terkena penyakit daun menguning. Untuk pencegahan harus dilakukan penanaman secara serentak supaya hama dan penyakit tidak datang, penggunaan bibit yang sehat, pengaturan air yang baik, dan dengan melakukan sistem budidaya tanaman sehat yang cukup nutrisi dan vitamin sehingga kekebalannya tinggi.

Hama lain yang sering menyerang adalah  hama putih,  thrips, wereng, walang sangit, kepik hijau,  penggerek batang padi, tikus , dan burung. Sementara itu penyakitnya adalah penyakit bercak daun coklat, penyakit blast, Busuk pelepah daun, fusarium, penyakit kresek atau hawar daun dan penyakit tungro.

Tahap 5. Panen

Padi mulai berbunga pada umur 2-3 bulan bulan dan bisa dipanen rata-rata pada umur sekitar 3,5 sampai 6 bulan bulan. Tergantung jenis dan varietasnya. Pada luasan lahan 200 meter persegi, untuk padi yang berumur pendek (3,5 bulan) biasanya diperoleh 2 kwintal gabah basah, setara dengan 1, 5 kuintal gabah kering atau 90 kg beras.  Setelah dipanen, padi bisa dijual langsung, atau juga dijemur dulu sekitar 1-2 hari baru kemudian dijual. Atau setelah dijemur digiling baru dijual berupa beras ataupun untuk dikonsumsi sebagiannya.

Bagaimana? Mudah bukan kita yoba yuk menjadi petani padi organik. Jangan lupa untuk menyimak artikel menarik lainnya.

fermentasi jerami dengan garam

Fermentasi Jerami Dengan Garam

August 13, 2019 / / Comments Off on Fermentasi Jerami Dengan Garam

Fermentasi dengan garam adalah salahsatu cara mengolah jerami agar bisa digunakan untuk pakan. Cara fermentasi jerami dengan garam akan kita bahas disini. kita akan bahas dengan ukuran 1 ton.

Fermentasi Jerami dengan Garam

Fermentasi jerami dengan garam sangat mudah untuk dibuat. Caranya yang mudah membuat ini menjadi suatu pilihan yang patut diperhatikan. berikut langkah langkah cara membuat pakan fermentasi jerami / rumput/ tanaman lainnya untuk keperluan pakan sapi. Caranya adalah sebagai berikut:

Bahan fermentasi jerami dengan Garam:

  • Cacah halus bahan, semakin lembut semakin bagus.
  • Siapkan Roter 1 gelas, 1/2 juga gpp
  • Gula 1/4 kg
  • Garam 1 kg
  • Dedak halus 5 kg

Cara buat :

  1.  Roter campur dengan gula dan air 50 ltr. Biarkan minimal 1 jam, idealnya 24 jam. Semakin banyak gulanya smkn bagus
  2. Bahan yang sdh halus hamparkan max tebalnya 10 cm, lbh tipis lbh bagus.
  3. Tabur dedak tipis secara merata di atasnya
  4. Tabur garam juga di atasnya secara merata, tipis sj
  5. Kocor dengan larutan roter sampai basah secara merata.
  6. Tumpuk lagi bahan spt di atas, lakukan sampai bahan habis.
  7. Tutup dengan terpal setiap sisi kasih pemberat biar tertutup rapat.
  8. Fermentasi selama 5-7 hari.

Jika berhasil baunya wangi, tidak bau busuk. nah jadi lumayan mudah bukan dan sekedar tips, tidak boleh terkena sinar matahari langsung atau hujan ya. salahsatu kuncinya jika kita menghaluskan lebih halus makan lebih bagus.

Apa itu Jerami

Jerami adalah hasil samping usaha pertanian berupa tangkai dan batang tanaman serealia yang telah kering, setelah biji-bijiannya dipisahkan. Massa jerami kurang lebih setara dengan massa biji-bijian yang dipanen. Jerami memiliki banyak fungsi, di antaranya sebagai bahan bakar, pakan ternak, alas atau lantai kandang, pengemas bahan pertanian (misal telur), bahan bangunan (atap, dinding, lantai), mulsa, dan kerajinan tangan. Jerami umumnya dikumpulkan dalam bentuk gulungan, diikat, maupun ditekan. Mesin baler dapat membentuk jerami menjadi gulungan maupun kotak.

Manfaat Jerami Sebagai Pakan Ternak, hal ini lantaran jerami mempunyai kandungan nutrisi yang dapat dibutuhkan ternak sebagai asupan untuk dapat mencukupi bahan pakan musiman, akan tetapi dengan pengolahan yang benar akan dapat meningkatkan kadar gizi semisal difermentasi menggunakan ragi jerami lebih tinggi dibanding diberikan dalam keadaan segar atau kering selain itu juga bisa lebih awet.

Leter Atau Alas Kandang Ternak dengan Jerami Jerami sangat baik yaitu sebagai alas kandang ternak terutama itik dan entok untuk dapat mencegah lantai kandang kotor serta basah sehingga mengundang berbagai bibit penyakit.

Apa itu Fermentasi

Fermentasi adalah proses produksi energi dalam sel dalam keadaan anaerobik (tanpa oksigen). Secara umum, fermentasi adalah salah satu bentuk respirasi anaerobik, akan tetapi, terdapat definisi yang lebih jelas yang mendefinisikan fermentasi sebagai respirasi dalam lingkungan anaerobik dengan tanpa akseptor elektron eksternal.

Bagaimana? mudah bukan untuk bisa membuat fermentasi dengan garam. Terimakasih.

bahan untuk membuat tepung terigu

Bahan Untuk Membuat Tepung Terigu

August 13, 2019 / / Comments Off on Bahan Untuk Membuat Tepung Terigu

Bahan untuk membuat tepung terigu sangat mudah, Kehadiran tepung terigu memang menjadi solusi yang sangatlah bermanfaat dalam membuat berbagai macam produk kuliner. Sehingga bisa menghasilkan suatu produk kuliner yang enak, terutama di dalam kuliner kue.

Bahan untuk Membuat Tepung Terigu

Bagaimana gandum bisa berubah menjadi tepung terigu dan apa saja proses yang perlu dilalui gandum tersebut? Anda penasaran? Jika iya anda bisa melihat seluruh proses nya dari awal hingga akhir di bawah ini:

Tahapan awalnya adalah proses seleksi gandum. Dalam proses ini memang harus dilakukan penyeleksian yang bertujuan untuk memilih gandum yang berkualitas agar hasilnya nanti juga berkualitas. Anda harus mengklasifikasikan gandum yang sudah dipanen ke dalam varietas nya sendiri-sendiri agar memudahkan proses nya.

Proses pembersihan harus dilakukan setelah gandum sudah di seleksi karena gandum yang baru dipanen tentunya masih kotor dan bercampur dengan benda asing seperti debu, bebatuan dan lain sebagainya. Dalam proses ini juga gandum harus diberi cairan agar kulit ari gandum bisa di proses dengan mudah.

Proses membuat tepung terigu

bahan untuk membuat tepung terigu

Gristing adalah proses mencampurkan gandum dengan sejumlah gluten atau jenis gandum lain nya. Pada tahapan ini bertujuan untuk memperoleh kandungan tepung terigu yang sesuai dengan keinginan. Misalnya saja untuk mendapatkan tepung terigu yang berprotein tinggi harus di tambahkan gluten dengan kadar protein yang tinggi juga.

Tahapan ke empat adalah proses penggilingan atau bisa disebut dengan milling. Dalam hal ini ada 2 tahapan yang bisa anda ketahui. Yang pertama adalah gandum dimasukkkan ke dalam mesin yang berbentuk seperti gulungan agar kulit arinya bisa terpisah dengan bagian dalamnya yang berwarna putih. Kemudian anda akan mendapatkan bagian inti gandum nya. Sedangkan untuk tahapan yang kedua adalah pengubahan inti gandum menjadi serbuk putih yang akhirnya menjadi tepung terigu. Namun sebelumnya anda harus menyaring kulit ari nya terlebih dahulu pada proses yang pertama agar tidak terbawa pada proses yang kedua tadi.

Setelah gandum tadi di giling dan sudah berubah bentuk menjadi tepung. Maka tahapan selanjutnya adalah pengemasan sesuai dengan jenis tepung terigu yang ada. Yang popular di kalangan masyarakat adalah jenis tepung terigu protein tinggi, tepung terigu protein rendah dan masih banyak lagi sehingga anda perlu mengemasnya dengan baik dan benar.

Penutup

Bagaimana menurut anda? bukankah bahan baku yang nampaknya sederhana seperti tepung terigu tersebut ternyata juga harus melalui berbagai proses yang cukup panjang. Hingga menjadi sebuah bahan baku yang sangat bermanfaat bagi masyarakat dalam membuat berbagai olahan kue atau makanan lainnya.

Dan apakah anda tertarik untuk membuat usaha tepung terigu sendiri? Anda bisa saja memulainya jika sudah memiliki modal untuk membeli bahan baku serta mesin yang akan anda gunakan dalam proses pembuatan tepung terigu.

Itulah cara bahan untuk membuat tepung terigu yang bisa anda coba di rumah atau sebagai pandangan anda jika ingin membuat usaha tepung terigu. Semoga hal seperti ini bisa membantu anda dalam memulai bisnis yang besar. Terima kasih.

kue lapis tepung ketan

Kue Lapis Tepung Ketan mudah

August 12, 2019 / / Comments Off on Kue Lapis Tepung Ketan mudah

Kue lapis merupakan salah satu jajanan tradisional yang sampai saat ini masih banyak penikmatnya. Lapis jenis ini memiliki tekstur yang kenyal, lembut, dan rasanya manis kue lapis tepung ketan merupakan kue lapis yang menggunakan bahan tepung ketan, Seingga dinamakan kue lapis tepung ketan.

Kue Lapis Tepung Ketan

Cara membuat kue lapis ini pun lumayan mudah, dan bahan-bahan yang dibutuhkan juga mudah ditemukan di pasaran. sekarang kita akan membuat kue lapis tepung ketan.

Berikut resep kue lapis tepung ketan:

Bahan-bahan:

  • 2 Gelas Tepung ketan
  • 2 Gelas Tepung Terigu
  • 1/2 gelas gula pasir
  • 1/2 sendok teh garam
  • Vanili
  • Pewarna Makanan

Cara membuat:

  1. Campurkan semua tepung, garam, gula dan vanili.
  2. Lalu, adonkan dengan air dan usahakan tidak ada yang menggerinjil, tidak terlalu encer dan kental.
  3. Kemudian, adonan dipisahkan menjadi beberapa wadah dan diwarnai sesuai selera.
  4. Selanjutnya, panaskan kukusan, olesi cetakan loyang dengan minyak goreng.
  5. Lalu, tuangkan adonan per-warna, tunggu sampai matang baru dituangkan warna lainnya.
  6. Ulangi penuangan sampai selesai. Terakhir, kukus selama 25-30 menit, dinginkan. Kue lapis tepung ketan siap disajikan.

Sejarah kue lapis

Bagi Anda yang asli Indonesia, tentu Anda tahu atau pernah merasakan kenikmatan kue lapis legit. Kue yang unik bentuk dan teksturnya serta legit dan enak rasanya ini memang merupakan kue favorit orang Indonesia. Namun tahukah Anda jika sebenarnya kue lapis legit bukan benar-benar asli Indonesia? Ku e yang  memiliki banyak lapisan ini sebenarnya merupakan ciptaan warga Belanda. Untuk mengetahui lebih jauh tentang sejarah kue legit nan manis ini, Anda bisa membaca ulasan dibawah ini.

Berawal Pada Masa Penjajahan

Dibalik kisah kelam penjajahan Belanda pada Indonesia, ternyata ada sekelumit kisah menarik tentang kue lapis legit yang hingga kini masih menjadi kue terkenal dan banyak digemari orang Indonesia. Kue yang sebenarnya dibuat oleh seorang warga Belanda ini secara cerdik diubah oleh masyarakat Indonesia sebagai kue tersebut digemari banyak orang. Dengan digunakannya bahan-bahan lokal dan disesuaikan dengan lidah dan selera Indonesia, akhirnya lapis legit menjadi favorit di Indonesia.

Seiring waktu berlalu, lapis legit secara sah menjadi milik Indonesia setelah adanya pendeklarasian terhadap kue tersebut. Kue yang akhirnya menjadi makanan khas Indonesia ini sudah tak bisa lagi diklaim oleh negara lain. Mengenai rasanya, tentu semua orang setuju bahwa lapis legit enak dan lezat. Rahasia kenapa kue lapis legit enak terletak pada teksturnya yang legit dan memiliki banyak lapisan.

Dalam sejarah, dikatakan nama asli kue lapis adalah “Spekkoek” atau kue seribu lapis. Kata Spek memiliki arti lapisan lemak b*bi. Namun jangan khawatir, karena kata Spek tersebut merujuk pada bentuk kue yang berlapis-lapis dan menyerupai lemak b*bi yang juga berlapis-lapis. Bahan dan proses pembuatan lapis legit sendiri juga cukup unik. Banyaknya bahan seperti telur, tepung terigu dan mentega serta perlunya keterampilan dan kesabaran tinggi dalam setiap lapisan yang dipanggang menjadi rahasia kelezatan lapis legit.

Teknik Membuat Kue Lapis ketan

Kue lapis legit juga menyimpan cerita menarik dalam jumlah lapisannya. Pada jaman dahulu, diperlukan keterampilan ekstra. Jumlah lapisan minimal untuk membuat kue lapis legit yang sempurna adalah 18 lapisan.

Bisa dibayangkan berapa waktu yang diperlukan untuk membuat 1 buah kue saja. Untungnya dengan perkembangan teknologi, peralatan yang ada bisa memudahkan proses pembuatan. Dengan banyaknya lapisan yang menuntut kesabaran, tak heran jika harga sebuah lapis legit cukup mahal.

Bagaimana? Kue lapis masih sangat digemari sampai dengan hari ini, cara membuat lapis legit pada jaman dahulu sangat susah, memerlukan keterampilan khusus untuk bisa membuatnya, apa salahnya jika kita mencoba ? yuk coba buat dirumah. Semoga enak yaa.

Dengan lapis legit yang harganya diatas kue bolu biasa maka dapat dijadikan sebagai usaha yang dapat menguntungakan yaa wajib dicoba dong. Usaha kue lapis pasti akan sangat disukai oleh masyarakaat. Jangan lupa untuk membaca artikel menarik lainnya dan olahan tepung ketan lainnya disini. Terimakasih.

cara membuat slime dari tepung kanji

Cara Membuat Slime dari Tepung Kanji

August 12, 2019 / / Comments Off on Cara Membuat Slime dari Tepung Kanji

Cara membuat slime Dari tepung kanji dan air sangat mudah cara membuat slime sangat banyak beredar di internet dan kita akan bahas cara membuat sime dari tepung kanji dan air dengan mudah

Cara Membuat Slime dari Tepung Kanji

Jika tepung terigu anda tidak ada, Anda juga bisa membuat slime dari bahan tepung kanji atau tapioka. Kendati begitu, cara membuat slime dengan tepung kanji sendiri cenderung lebih rumit, terlebih jika kita ingin slimenya nanti bisa kenyal dan juga tidak menjadi lengket.

Bahan untuk cara membuat slime dari tepung kanji :

  • 5 sendok tepung Kanji,
  • 3 sendok sabun sunlight,
  • minyak goreng,
  • pewarna makanan, dan
  • air.

cara pembuatannya :

  1. Tepung Kanji harus terlebih dulu dibuat menjadi lem dengan cara merebusnya dakan air.
  2. Setelah menjadi lem,
  3. Kemudian dicampur dengan sabun sunlight, dan
  4. minyak goreng agar tidak lengket.
  5. Bila ingin slimenya berwarna, pewarna makanan bisa ditambahkan ke dalam sabun sebelum ia dicampurkan ke dalam lem Tepung Kanji
  6. Jika masih terasa lengket, Anda bisa menambahkan minyak goreng sedikit demi sedikit.

Mudah kan cara membuat slime dari tepung kanji? nah selanjutnya kita akan bahas apa itu slime dan sejarahnya yuk simak.

Slime

Dewasa ini pasti kita pernah setidaknya mendengar kata slime bukan?. Tapi apakah kalian tahu apa itu slime? dan tujuan slime dibuat? Kita bahas. Dalam bahasa inggris, slime diartikan sebagai “lendir”, namun pada masa ini slime kerap dihubungkan dengan mainan anak – anak yang sering ditanyakan dan diminta. Slime sendiri bertekstur lembut, kenyal dan sangat asyik dimainkan.

Kegunaan Slime Dari Cara Membuat Slime

Penasaran gak dengan kenapa dibuatnya slime? nah selain sebagai mainan untuk anak-anak slime juga mempunya kegunaan atau fungsi lainnya dalam kehidupan sehari-hari, yang ternyata Cukup Berguna. Cara membuat slime dari tepung kanji salah satu cara untuk membuat slime agar kita tahu bahan apa yang digunakan. Karena sekarang banyak sekali slime yang dapat membahayakan kulit. Berikut kegunaan slime:

Kegunaan Slime Untuk Anak

  • Melatih Untuk Menjadi Kreatif
    Dengan Proses kreatif dalam mainan slime adalah ketika anak mencampur bahan-bahannya dan ketika membentuk seperti apa slimenya. Anak ingin mendapatkan slime yang seperti apa akan merangsang untuk berpikir. terserah keinginan buah hati.
  • Sebagai Pelampiasan yang Terkendali
    Bagaimana sebagai pelampiasan? daripada marah dan berteriak-teriak, anak bisa melampiaskan emosinya dengan cara bermain slime. Sensasi yang diterima oleh tangan kietika memegang, menarik, dan meremas slime dapat membuat anak lebih tenang dan terkendali.
  • Melatih Terhadap Motorik Anak
    Otot motorik anak kita akan sering terlatih ketika gerakan jari dan tangan saat anak membuat ataupub memainkan slime. Ternyata mampu membantu melatih terhadap kemampuan motoriknya. Terbalik dengan permainan pada ponsel pintar yang justru akan membatasi gerak anak.
  • Melepas Kecanduan Gawai
    Solusi ini bagi anak yang sudah telanjur kecanduan dengan gawainya ataupun smartphone dan tabletnya. Dengan bermain slime bisa menjadi sarana untuk melepaskan terhadap ketergantungannya. Keseruan yang didapatnya saat membuat dan bermain slime, serta sensasi yang didapatkan melalui indra perabanya, akan membuat anak berpikir bahwa ada mainan ini yang lebih menarik daripada gawai.

Kegunaan Slime Dalam Kehidupan Sehari-hari

Pernah berpikir kalau slime mempunyai kegunaan yang lumayan untuk kehidupan sehari-hari selain untuk mainan anak? nah ternyata slime bisa digunakan untuk membersihkan peralatan kita seperti Keyboard Laptop atau komputer. Jadi cara membuat slime dengan tepung kanji dapat kita manfaatkan untuk kegiatan kita sehari-hari selain untuk dipakai bermain anak.

Selain membersihkan ternyata slime dapat digunakan fungsi estetiknya yaitu dengan cara menjadikan slime tersebut menjadi pajangan dalam kotak bening atau bisa menjadi hiasan di meja agar meja tidak terlalu kosong.

Bagaimana? Semoga bermanfaat dan menambah wawasan kita yaa, mengetahui cara membuat slime dengan tepung kanji. Jadi bisa mengetahui apa yang anak kita akan mainkan nantinya dan untuk cara membuat slime dengan tepung juga ada silahkan disimak. Mudah bukan ayo buat untuk anak. selain itu simak juga olahan tepung kanji lainnya.

fungsi tepung maizena untuk wajah

Fungsi Tepung Maizena Untuk Wajah

July 31, 2019 / / Comments Off on Fungsi Tepung Maizena Untuk Wajah

Beragam Fungsi tepung maizena untuk wajah sangat banyak diperbincangkan oleh banyak orang khususnya kaum hawa / wanita. Fungsi tepung maizena tersendiri beragam secara umum tepung maizena bisa dibuat untuk bahan masakan seperti kue maupun makanan lainnya. Namun banya fungsi maizena untuk hal lainnya kegunaan tepung maizena yang jarang diketahui seperti fungsi tepung maizena untuk wajah.

Fungsi Tepung Maizena untuk Wajah

Pernah menyangka ngak ? atau tahu sebelumnya jika tepung jagung juga bisa bermanfaat untuk kecantikan, terutama kecantikan untuk kulit wajah? Ya, tepung jagung untuk kecantikan wajah bukan hanya hisapan jempol belaka. Berikut Manfaatnya.

 

Membantu menghilangkan bekas jerawat, bintik hitam, dan meningkatkan cahaya

Diketahui bahwa tepung jagung mengandung Vitamin A yang dapat mengurangi bintik hitam atau noda bekas paparan sinar matahari. Untuk mendapatkan manfaatnya, Anda bisa mencampur satu sendok makan tepung jagung, perasan jeruk nipis sebanyak dua sendok makan, satu sendok kunyit bubuk, soda kue dan air mawar untuk melarutkan. Khusus untuk kulit kering, ganti perasan air jeruk nipis dengan madu. Gunakan sebagai masker wajah dan diamkan selama kurang lebih 20 menit, lalu bilas.

 

Membantu mencerahkan kulit, meratakan warna kulit wajah akibat sinar matahari

Manfaat tepung jagung untuk kecantikan yang lainnya adalah ia dapat membantu mencerahkan kulit wajah dan meratakan warna kulit akibat paparan sinar matahari. Kandungan Vitamin E dalam tepung jagung menjadi senjata yang bisa diandalkan. Caranya, buat masker yang terdiri atas tepung jagung, tepung beras, madu dan susu. Gunakan masker tersebut secara merata dan tebal. Diamkan hingga mengering dan cuci dengan air dingin. Madu dan susu dalam masker bersifat melembapkan.

 

Memutihkan, menghaluskan dan membuat kulit bercahaya

Untuk mendapatkan hasil tersebut, Anda harus menghaluskan pisang matang dan pepaya dan mencampurnya dengan dua sendok makan tepung jagung. Tambahkan perasan jeruk nipis untuk kulit berminyak, dan air mawar untuk kulit kering. Simpan masker buah dan tepung jagung ini di dalam lemari es selama setengah jam. Setelah itu, keluarkan lalu gunakan, pijit wajah Anda dengan gerakan melingkar selama kurang lebih 5-6 menit. Kandungan asam alfa hidroksi alami, antioksidan dan vitamin dalam masker ini dapat membantu membuat kulit wajah Anda lebih putih, bercahaya dan halus.

 

Memaksimalkan Fungsi Tepung  Maizena utnuk Wajah

Siapkan 2 sdm tepung maizena, 1 sdm madu, 3 sdm susu, dan 1 sdt gula merah. Oh iya, gula merah ini bahan optional, ya. Bisa kamu tambahkan jika kamu sekalian ingin scrubbing. Campurkan semua bahan sampai membentuk pasta. Setelah itu, kamu bisa langsung mengaplikasikannya pada wajah yang telah dibersihkan. Oleskan pada wajah dan leher hingga lapisannya agak tebal ya. Seperti biasa, hindari bagian mata dan bibir. Biarkan masker maizena mengering selama kira-kira 20 menit. Basuh dengan air dingin hingga bersih. Lakukan perawatan ini sekali seminggu untuk hasil yang lebih maksimal. Wajahmu akan terlihat lebih cerah. Kulit pun terasa lebih lembut dan terlihat lebih muda.

 

Bagaimana? Sangat mudah dan tentunya sangat bermanfaat jangan lupa untuk mampir ke artikel lainnya Terimakasih.

resep kue dari tepung beras yang digoreng

Kue Dari Tepung Beras yang Digoreng

July 30, 2019 / / Comments Off on Kue Dari Tepung Beras yang Digoreng

Berikut adalah aneka resep cara membuat kue dari tepung beras yang digoreng biasa, tepung ketan, dan juga terigu, baik yang manis maupun yang asin dengan berbagai variasi bentuk yang menarik dan pastinya enak dimakan. Kalau sebelumnya juga telah dishare soal kue kering yang dimasakan dengan cara dipanggang menggunakan oven maka kali ini yang jenisnya digoreng, jadi menggunakan minyak dan wajan untuk proses masaknya, yah walau kurang sehat tapi untuk komsumsi sekali-kali saja tidaklah masalah, apalagi dijadikan untuk hidangan di hari raya Lebaran maupun acara pesta dan lainnya. Berbeda dengan yang dipanggang, dimana dengan menggunakan metode ini maka kue akan lebih cepat matang karena adonan yang telah dibentuk langsung bersinggungan dengan minyak yang panas.

Kue Dari Tepung Beras yang Digoreng

Resep yang akan anda pelajari di bawah berdasarkan hasil praktek dari situs resep bentukan Gramedia, jadi bisa dibilang lebih terpercaya. Sedangkan mengenai takaran sebenarnya bukanlah hal yang baku dan harus persis seperti yang disebutkan, bila nantinya selera anda tidak menyenanginya, apakah karena terlalu manis atau jadinya terlalu banyak maka bisa dikurangi dengan menyesuaikan dengan takaran lainnya.

Resep Kue Kering Goreng Abon dengan Tepung Terigu

Kue kali ini masih tergolong simple pembuatanya, tapi bahan utamanya masih menggunakan tepung terigu, berbeda dengan resep sebelumnya. Hanya saja untuk teksturnya yang lebih lembut ditambahkan pula sagu sebanyak 25 gram.

  • 225 grm tepung terigu
  • 1 sdt baking powder
  • 25 grm gram sagu
  • 1/2 sdt soda kue
  • 1 btr telur
  • 2 sdm minyak goreng
  • 2 sdm air
  • Minyak untuk menggoreng
  • 1/4 sdt garam

Bahan isi:

75 grm abon dari daging sapi

Cara membuat :

  1. Campur semua bahan menjadi satu hingga bergumpal atau kalis layaknya ingin membuat pangsit.
  2. Bentuk dengan cara digiling digilingan mi hingga kenyal atau bisa juga dengan alat tradisional yang terbuat dari kayu. Untuk hasil yang lebih padat maka usahakan menggiling hingga 3 kali atau bagi yang menggunakan alat dari kayu diusahakan ditekan agak rapat ke bawah.
  3. Selanjutnya untuk membentuk maka bikin lembaran berbentuk persegi panjang dahulu lalu potong dengan ukuran kurang lebih 4 x 4 cm. kemudian olesi dengan air sebagai perekatnya dan barulah isi dengan abon. Dan terakhir tinggal lipat berbentuk segitiga.
  4. Terakhir tinggal goreng dengan menggunakan minyak yang telah dipanaskan dan atur apinya dengan ukuran sedang, bolak balik hingga matang atau hingga terlihat berwarna keemasan.

Cucur – Kue dari Tepung Beras yang digoreng

Bentuknya bulat dan rasanya manis, itulah dia kue cucur. Bagi masyarakat timur kue ini sering dijadikan sebagai sajian khusus di pesta pernikahan. Bahan utamanya adalah tepung beras dan juga gula merah yang menjadi penyebab warna merahnya.

Tips

  1. Minyak yang harus digunakan dalam membuat kue kering goreng ini harus betul-betul panas agar adonan dapat mengembang dan juga berserat.
  2. Jika minyak sudah mulai terlihat berkurang, maka tambahkan sebanyak seperti diawal.
  3. Setiap kali akan menuangkan adonan kuenya, maka hendaknya minya dipanaskan lagi hingga beberapa detik saja. Ini dilakukan setiap kali ingin menuang adonan baru.
  4. Pastikan mengaduk adonan yang ada di wadah sebelum mengambilnya agar tidak mengendap dan rasanya semua tetap sama.
Bahan-bahan:
  • 230 ml air bening
  • 2 lbr daun dari daun pandan wangi yang ukurannya kecil
  • 125 grm gula jawa merah
  • 125 grm tepung dari tepung beras
  • 1/4 sdt garam makan
  • 30 grm tepung trigu jenis protein sedang

Cara membuat:

  1. Awali dengan mendidihkan air bersih bersama gula merah yang ditambah dengan daun pandan hingga gula larut sempurna. Selanjutnya saring lalu simpan sampai terasa hangat kuku.
  2. Berikutnya campurkan bahan dari tepung beras bersama dengan tepung terigu dan juga garam. Selanjutnya tuang larutan dari gula yang telah dibuat tadi sedikit demi sedikit sambil terus diuleni. Setelah adonan kue Cucur terlihat kental, keplok-keplok selama kurang lebih 30 menit sambil terus tambahkan larutan gula sedikit hingga habis semua. Nah, tinggal diamkan hingga 40 menit.
  3. Terakhir tinggal goreng dengan terlebih dahulu panaskan sebanyak 4 sendok makan minyak goreng dalam wajan yang berbentuk cekung kecil, biasanya banyak dijual di pasar tradisional anda bisa mencarinya. Nah, tinggal tuang adonan cucurnya. Agar tampak mengembang maka tinggal siram-siram dengan minyak panas yang ada di sampingnya hingga terlihat mengembang dan tampak berserat layaknya kalau anda membuat telur dadar kan umumnya disiram-siram agar bagian atasnya juga matang dan mengembang.
  4. Saat digoreng lakukan ini juga : Tusuk bagian tengahnya kue goreng ini dengan menggunakan tusuk gigi atau lidi sambil terus diputar-putar agar adonan yang masih mentah atau kurang matang dapat keluar dan bisa disiram-siram hingga matang. Dan untuk kematangan sempurna tinggal dibalik sebentar lalu Angkat.

Cara Membuat Roti Goreng Ketan Hitam Isi Kacang

Ini salah satu kue goreng yang banyak dibuat, walau juga menggunakan tambahan kacang seperti resep kue kering kacang tanah krispi sebelumnya, hanya saja kali ini kita membuat dengan variasi lain, yakni dengan menggunakan ketan hitam sehingga warnanya juga jadi tidak biasa, karena umumnya hanya menggunakan ketan putih. Selain dari warnanya, isiannya yang menggunakan kacang tanah juga menambah gurihnya.

Bahan-bahan kue :

  • 300 grm tepung terigu yang memiliki kandungan protein tinggi
  • 1 1/2 sdt ragi instan, bisa digunakan yang sachetan
  • 100 grm tepung jenis ketan hitam
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1 btr telur
  • 50 grm gula pasir
  • 200 ml santan yang encer yang dihasilkan dari 1/4 btr kelapa tua
  • 1 sdt garam
  • 30 grm mentega margarin
  • 2 sdt wijen atau secukupnya

Bahan Isi (diaduk Rata):

  • 100 grm dari kacang tanah yang telah dikupas, kemudiang disangrai lalu dinginkan sesaat dan dicincang hingga halus.
  • 2 sdm gula pasir
  • 200 grm gula pasir yang akan digunakan sebagai taburan

Initinya, untuk bahan isi dari kue roti goreng ini kita buat dari kacang dan gula pasir yang dicampur agar saat digigit akan terasa gurih dan manis dari gulanya.

Cara Pengolahan :

  1. Pertama campur dulu bahan utama dari kue goreng roti ini, yaitu tepung terigu bersama dengan tepung ketan hitam, dan juga ragi instan dan baking powder, serta gula pasir. Lalu aduk hingga rata.
  2. Masukkan telur dan juga santan sedikit demi sedikit sambil terus diuleni hingga adonan kue kering goreng ini kalis.
  3. tambahkan  margarin dan juga garam. Lalu uleni hingga terasa elastis. Kemudian masukkan wijen. dan uleni lagi hingga rata. Nah, tinggal diamkan saja selama 15 menit.
  4. Bagi-bagi adonan hingga berukuran kira-kira 20 gram tiap potongannya, lalu bulatkan. Dan untuk hasil yang lebih baik diamkan dulu selama 10 menit.
  5. Nah barulah kita pipihkan lagi adonan yang telah didiamkan. Selanjutnya beri isi dan bentuk bulat. Jika sudah selesai barulah simpan di loyang yang telah ditaburi dengan tepung terigu. Diamkan selama 45 menit hingga mengembang dengan baik.
  6. Selanjutnya doreng dalam minyak padat (jenis minyak yang kental) yang telah dipanaskan hingga matang sempurna.
  7. Setelah itu angkat dan tiriskan hingga minyaknya hilang kemudian dalam keadaan masih panas kue goreng tersebut gulingkan di atas gula pasir.

Bagaimana? untuk kue dari tepung beras yang digoreng ingin tahu lebih banyak? banyak artikel resep bisa membuka disini dan disini terimakasih.

« Older posts

ARSIP

© 2019 Belajar dan Berbagi

Theme by Anders Noren — Up ↑