Belajar dan Berbagi

Resep, Tips dan Peluang Usaha Sekitar Kita

Category: Artikel (page 1 of 37)

Cara Membuat Seblak Makaroni Kering Mudah dan Enak!

Gimana sih cara membuat seblak makaroni kering renyah? Makanan khas Bandung itu memang banyak diminati. Tidak perduli remaja maupun orang dewasa. Semua orang menyukai seblak. Karena cara membuat seblak kering memang sangat mudah.

Pada dasarnya, seblak merupakan makanan berbahan dasar kerupuk. Kemudian direndam dengan air panas agar lembek. Kerupuk yang sudah lembek kemudian dibumbui dengan beberapa rempah agar lebih enak. Biasanya seblak disajikan di warung. Bisa juga dijual di gerobak pedagang kaki lima.

Makanan yang bertekstur kenyal ini memiliki rasa yang pedas, gurih dan menyegarkan. Rasa pedas inilah yang menarik. Sebab orang Indonesia memang dikenal suka makanan pedas. Sehingga banyak yang merasa tertantang merasakan pedas seblak.

Seblak berasal dari Bandung. Salah satu kota paling terkenal di Indonesia. Karena banyak memiliki makanan khas yang populer. Salah satunya adalah seblak yang banyak digandrungi orang.

Sebenarnya, seblak baru populer tahun 2000-an. Meskipun seblak sudah ada sejak tahun 1900-an. Seblak berasal dari Bandung Jawa Barat. Seblak juga mirip salah satu makanan khas Sumpiuh, Jawa Tengah. Yaitu kerupuk godhog.

Kini cara pengolahan seblak pun sudah berubah dan lebih beragam lagi. Tidak hanya diolah menjadi seblak basah saja.  Sekarang sudah ada seblak kering yang memiliki cita rasa yang tak kalah lezat dengan seblak basah.

Cara memasak seblak kering juga berbeda dengan seblak basah. Jika seblak basah memiliki kuah. Seblak kering tidak. Meskipun jika dilihat bumbunya hampir sama. Seblak kering dimasak kering dengan bumbu di wajan.

Perbedaan lainnya terdapat pada ketahanan seblak. Seblak kering mampu bertahan lebih lama dibanding seblak basah. Tentu saja karena seblak basah memiliki kuah. Tidak seperti seblak kering yang lebih awet.

Nah, biar kalian gak ketinggalan info. Kalian bisa mengetahuo bagaimana cara membuat seblak kerupuk kering. Jadi kalian bisa membuat sendiri di rumah. Simak baik – baik resep di bawah ini ya!

Cara Membuat Seblak Makaroni Kering

seblak makaroni kering

Bahan – bahan :

  • 500 gr makaroni
  • Cabe rawit secukupnya
  • 2 sendok makan gula putih
  • 5 lembar daun jeruk lalu iris
  • 2 ruas kencur
  • 4 siung bawang putih
  • Cabe bubuk secukupnya
  • penyedap rasa secukupnya
  • 2 sendok makan kaldu bubuk
  • Minyak goreng

Cara Membuat Seblak Makaroni Kering :

  1. Rendam makaroni ke dalam minyak yang masih dingin selama 20 menit. Semua makaroni harus terendam sempurna di dalam minyak.
  2. Jika sudah 20 menit. Nyalakan kompor dan masak makaroni sampai mengembang dengan api kecil.
  3. Haluskan beberapa bumbu. Seperti bawang merah, bawang putih, cabe rawit, dan kencur. Dapat menggunakan blender atau bisa juga ditumbuk.
  4. Lalu, tumis bumbu yang sudah dihaluskan dan tambahkan daun jeruk.
  5. Masukkan makaroni, kaldu, gula, penyedap rasa dan cabe bubuk. Goreng sambil diaduk – aduk hingga bumbu menyatu sempurna dengan makaroni.
  6. Jika sudah merata, angkat dan sajikan. Anda juga dapat menyimpannya di wadah tertutup. Bisa juga di wadah kedap udara agar lebih tahan lama.

Gimana nih? Gampang banget kan? Aku ada tips nih biar hasil gorengan lebih bagus. Kalian bisa menggunakan mesin vaacum frying. Fungsinya apa sih? Biar hasil gorengan kerupuk kalian lebih bagus dan sempurna.

Seblak juga memiliki banyak manfaat bagi tubuh. Asalkan porsinya masih batas wajar ya. Kalian bisa menghilangkan stress dengan memakan seblak. Cabai yang dipakai juga mengandung vitamin C. Yang jelas baik bagi tubuh.

Vitamin dan protein yang terkadung sangat membantu. Tubuh akan lebih kuat dengan protein dan vitamin. Kalian juga tidak akan mudah terserang penyakit. Sehingga kalian akan lebih sehat daripada sebelumnya.

Jika kalian ingin memiliki penghasilan tambahan. Sajian seblak kering ini bisa kalian jual. Kemasi dalam plastik berukuran kecil. Lalu tempeli dengan stiker nama produk kalian.

Karena penggemar seblak kering banyak. Kalian bisa mendapatkan banyak keuntungan. Lumayan untuk menambah penghasilan.  Terlebih tidak ada kata musiman untuk penikmat seblak kering.

Camilan nikmat ini bisa kalian nikmati saat bersantai. Kalian juga harus menyimpan di dalam toples, ya! Supaya seblak kerupuk keringnya lebih tahan lama. Ingat! Jangan makan berlebihan ya!

Resep Gudeg Nangka Tetelan Khas Jogja Enak dan Mudah!

Resep gudeg nangka tetelan memang popular. Jogja memiliki julukan kota gudeg saking terkenalnya gudeg Jogja. Sebenarnya gudeg tidak hanya ditemukan di daerah Yogyakarta saja. Gudeg juga dapat ditemukan di berbagai daerah lain. Terutama di provinsi Jawa Tengah.

Menu gudeg ini sendiri kemudian menjadi populer. Bahan utamanya berupa buah nangka muda. Nangka dapat dengan mudah ditemukan di pekarangan dan kebun para warga.

Tidak heran jika banyak orang yang memanfaatkannya dengan mengolahnya menjadi gudeg. Selain itu, gudeg juga banyak digermari. Terutama para pecinta kuliner manis.

Cita rasa gudeg yang manis dan gurih memang menjadi ciri khas dari makanan ini. Rasa khas dari makanan ini berasal dari proses memasak yang cukup lama. Proses memasak gudeg berlangsung hingga beberapa jam lamanya.

Dimasak lama agar buah nangka muda tadi bisa benar-benar empuk dan bisa dikonsumsi. Uniknya lagi, gudeg dimasak bersama dengan daun jati. Dimana daun jati ini yang memberikan warna coklat yang khas dari masakan ini.

Normalnya, gudeg dimasak dengan santan dan gula biasanya disajikan dengan nasi putih. Ditambah berbagai jenis lauk pauk seperti telur rebustahu, tempe.  Atau ayam kampung dan sambal goreng krecek yang terbuat dari kulit sapi.

Jika kalian penasaran dengan resep gudeg nangka tetelan. Yuk, simak baik – baik resep di bawah ini. Bila perlu, catat resepnya agar tidak lupa.

Resep Gudeg Nangka Tetelan

gudeg nangka tetelan

Bahan – Bahan :

  • 1 kg Nangka muda
  • 250 gr tetelan
  • 6 butir telur rebus
  • 1 liter santan dari ½ butir kelapa

Bumbu Cemplung :

  • 7 lembar daun salam
  • 5 batang serai, geprek
  • 7 lembar daun jeruk
  • 2 ruas lengkuas, geprek
  • 1,5 gandu gula merah sisir (jika ingin lebih manis bisa ditambah)
  • 1 sdm ketumbar sangrai, lalu haluskan
  • Kaldu bubuk rasa sapi secukupnya
  • 10 biji cabai rawit

Bumbu Halus :

  • 10 siung bawang merah
  • 6 buah kemiri
  • 5 siung bawang putih
  • Garam secukupnya

Resep Gudeg Nangka Tetelan :

  1. Kupas semua Nangka muda. Setelah itu cuci bersih.
  2. Iris tetelan sapi dengan ukuran sesuai selera
  3. Sangrai bawang merah, bawang putih, dan kemiri. Lalu haluskan
  4. Siapkan panci, masukkan bumbu cemplung di dasar panci.  Diantaranya  saun salam, daun jeruk, serei geprek,lengkuas geprek. Tambahkan cabai rawit dan ketumbar serta gula merah sisir.
  5. Jika sudah disusun. Masukkan tetelan dan Nangka muda.
  6. Masukkan pula bumbu yang sudah dihaluskan di atas semua bahan.
  7. Tambahkan santan dan bumbu lain. Masak dengan api kecil agar.
  8. Jika santan sudah tersisa setengah (asat). Tambah telur rebus yang sudah di kupas.
  9. Masak lagi gudeg hingga santan asat. Aduk gudeg sesekali agar bumbu merata.
  10. Setelah matang, angkat dan sajikan.

Tips :

Kalian bisa menambahkan kerupuk agar lebih nikmat. Jadi, aku mau membagi tips nih agar kerupuk kalian renyah dan makin enak. Dapat menggunakan mesin vaacum frying. Sehingga, tekstur kerupuk tidak akan mengecewakan.

Gudeg bisa kalian jual kepada orang lain. Baik secara online maupun langsung di warung. Peminat gudeg semakin hari semakin banyak. Sehingga peluang bisnis ini akan menguntungkan kalian.

Dengan adanya pemasukan yang pasti. Keuangan kalian akan tetap terjaga. Meskipun sekarang sedang dalam situasi pandemi. Sehingga kalian masih bisa bertahan hidup. Dengan memanfaatkan peluang yang ada.

Meskipun terlihat sederhana, gudeg punya berbagai manfaat loh! Seperti menunjang pertumbuhan janin. Mencegah timbulnya jerawat, memperbaiki jaringan sel kulit, menjaga kesehatan tulang. Beri – beri, menambah nafsu makan juga dapat dicegah. Meningkatkan fungsi kognitif pada penderita Alzheimer.

Gimana? Mudah sekali kan resep gudeg nangka tetelan sapi di atas? Selain mudah dan enak. Manfaat gudeg yang sangat banyak membuat kita semakin menyukai gudeg. Kamu juga dapat menikmati gudeg meski sedang tidak ke Yogyakarta.

Dengan mengikuti resep gudeg Nangka tetelan sapi. Kamu sudah bisa merasakan sensasi nikmat gudeg jogja. Apalagi jika hasil masakan sendiri. Wah, tambah menyenangkan jadinya.

Kalian bisa menikmati gudeg nangka tetelan sapi saat berkumpul dengan keluarga. Sehingga acara berkumpul menjadi lebih hangat dan nikmat. Gudeg nangka tetelan sapi juga bisa kamu makan dengan sajian lain.

Seperti ditambah nasi, sambal goreng krecek, opor ayam. Atau bisa juga tahu dan tempe bacem. Nah, jadi lebih nikmat lagi kan? Selamat mencoba!

Resep Keripik Pisang Coklat Renyah Khas Lampung

Resep keripik pisang coklat renyah sangatlah mudah. Bahan dasarnya pun dapat kalian temukan dengan mudah. Bahkan, kalian bisa mengambil pisang di pekarangan kalian. Ataupun membeli di pasar terdekat.

Keripik pisang merupakan salah satu hasil olahan pisang yang terkenal kenikmatannya. Namun, beberapa orang belum tahu cara membuatnya. Camilan ini merupakan makanan khas Lampung.

Banyak dicari hingga dijual secara online karena kenikmatan keripik pisang coklat. Sehingga kalian akan mudah menemukan akun penjual keripik pisang. Tentu saja pembelinya juga lumayan banyak.

Supaya hasil gorengan keripik pisang lebih renyah. Kalian bisa menggunakan mesin vaacum frying. Jadi, keripik pisang kalian akan bertekstur renyah. Selain itu warnanya juga akan cantik. Sehingga bisa kalian buat keripik pisang biasa atau menjadi keripik pisang coklat.

Banyak orang yang memilih membuat keripik pisang sendiri. Hal ini karena buah pisang sendiri merupakan buah yang tidak mengenal musim.  Sehingga pisang akan selalu ada setiap saat. Jadi, kamu tidak perlu untuk menunggu musim tertentu untuk memanen buah pisang.

Jika diperhatikan, pembuatan kerpik pisang coklat cukup panjang. Kalau kalian bandingkan dengan olahan pisang lain. Seperti pisang goreng yang mudah dibuat. Juga mudah kalian temui di pedagang gorengan kaki lima.

Kalian pasti sudah gak sabar ingin mencoba resepnya. Berikut adalah resep keripik pisang coklat renyah. Dapat mudah kalian tirukan di rumah.

Resep Keripik Pisang Coklat Renyah

keripik pisang coklat

Bahan – Bahan :

  • 1 sisir pisang raja (dikupas lalu dicuci bersih)
  • 50 gr gula putih halus
  • 30 gr tepung maizena (disangrai)
  • 30 gr coklat bubuk
  • Minyak goreng
  • Air kapur sirih dan garam secukupnya

Resep Keripik Pisang Coklat Lampung :

  1. Pisang raja yang sudah di kupas direndam dalam air dicampur dengan garam. Perendaman dilakukan kurang lebih 1 jam.
  2. Berikutnya pisang diiris tipis-tipis. Kemudian kembali direndam dengan air garam lebih kurang 5 menit lalu diangkat. Supaya waktu pengirisan lebih cepat serta memiliki ketebalan yang sama. Sebaiknya diiris menggunakan alat khusus untuk mengiris pisang yang mau dijadikan keripik.
  3. Proses selanjutnya irisan pisang direndam kurang lebih 30 menit dalam air kapur sirih. Ketika menunggu 30 menit kalian bisa menyiapkan perlengkapan penggorengan keripik pisang. Termasuk minyak yang sudah dipanaskan terlebih dahulu.
  4. Setelah direndam dalam air kapur sirih kemudian diangkat. Lalu kembali direndam dalam air garam sebentar.
  5. Jika sudah, irisan pisang digoreng dalam minyak panas dengan api yang sedang. Tunggu hingga matang atau warnanya berubah menjadi cerah kuning kecoklatan. Angkat lalu diamkan beberapa saat hingga panasnya sudah setingkat dengan suhu ruangan.
  6. Berikutnya untuk membuat lapisan coklat kita campurkan bahan lain. Bubuk coklat, tepung maizena dan gula halus sampai rata dalam sebuah wadah.
  7. Masukkan irisan pisang yang sudah digoreng ke dalam larutan coklat. Tutup wadahnya lalu digoyang – goyang sampai semua irisan keripik pisang dilapisi coklat.
  8. Keripik pisang coklat yang lezat siap dinikmati.

Tips :

Pilihlah pisang dengan kualitas yang baik. Disarankan menggunakan pisang kepo. Tingkat kematangan pisang juga harus diperhatikan. Akan lebih bagus menggunakan pisang muda atau yang setengah matang.

Agar mendapat tambahan penghasilan. Apalagi saat ini sedang masa pandemi. Kalian bisa mebjual hasil keripik pisang coklat kalian. Tawarkan kepada orang terdekat baru secara umum.

Kemasi dengan rapi dan cantik. Jangan lupa stiker label produk. Sehingga orang jadi tahu bahwa itu produk kalian. Bisa bertambah deh uang di kantong yang semakin menipis.

Meski hanya camilan sederhana. Keripik pisang coklat memiliki segudang manfaat, loh! Karena banyaknya nutrisi yang dikandung pisang dan coklat. Sehingga keripik pisang coklat memiliki banyak sekali manfaat.

Diantaranya sebagai anti depresan, sumber antioksidan. Selain itu kadar gula dalam darah akan lebih stabil dan teratur. Kalian juga akan memiliki energi. Serta sistem pencernaan kalian akan lebih lancar.

Banyak juga ya ternyata manfaatnya. Gak heran kalau camilan ini menjadi favorit semua orang. Kalian akan lebih terjaga dari berbagai penyakit. Berkat nutrisi buah pisang dan coklat.

Gimana, nih? Sudah tahu kan resep keripik pisang coklat khas lampung yang dijamin enak? Sekarang kalian bisa memasak di rumah. Kalian bisa menyimpan di dalam toples akan lebih tahan lama. Untuk dinikmati saat bersantai bersama keluarga.  Atau sambil menonton drama korea.

Cara Bikin Keripik Tempe Tapioka Mudah dan Renyah!

Cara bikin keripik tempe tapioka berbeda dengan keripik tempe sagu. Jika cara bikin keripik tempe tapioka menggunakan tempe jadi. Lain halnya dengan cara bikin keripik tempe sagu. Karena menggunakan tempe yang asih berupa kedelai.

Keripik tempe merupakan salah satu camilan legendaris. Sebab sudah ada sejak lama. Selain itu, bahan dasarnya yang murah. Membuat banyak orang mencoba membuat camilan ini. Rasanya yang gurih dan renyah. Mampu membuat konsumen ketagihan.

Keripik tempe dapat Anda temui dimanapun. Bahkan Anda juga bisa membelinya di minimarket di dekat rumah. Sehingga tidak perlu bersusah payah. Mencari rumah produksi keripik tempe yang lezat itu.

Selain rasa gurih renyah yang ditawarkan. Harga keripik tempe cukup terjangkau. Hal ini karena bahan dasar keripik tempe yang murah. Sehingga  harga pasaran keripik tempe tidak memberatkan pembeli.

Jadi banyak orang yang memilih keripik tempe sebagai camilan. Baik untuk berkumpul bersama keluarga atau camilan saat sendirian. Tempe dapat diolah menjadi lauk pauk. Bisa juga dibuat menjadi olahan lain.

Pasti kalian sudah tidak asing dengan bahan dasar utamanya. Ya, tempe merupakan salah satu makanan tradisional Indonesia. Berbagai kalangan dan usia menyukai tempe. Selain lezat, ada banyak sekali nutrisi yang dikandung tempe.

Semakin bertambahlah poin lebih untuk keripik tempe. Sekarang kalian bisa membuat keripik tempe tapioka sendiri di rumah, lo! Berikut adalah cara bikin keripik tempe tapioka renyah dan enak.

Cara Bikin Keripik Tempe Tapioka

keripik tempe tapioka

Bahan – Bahan :

  • 400 -500 gr tempe yang masih baru
  • 3 sdm tepung tapioka
  • 100 gr tepung beras
  • ½ sdt air kapur sirih (boleh diganti soda kue)
  • 250 ml air dingin
  • 2 lembar daun jeruk purut, iris halus
  • Minyak goreng secukupnya

Bahan Halus :

  • 2 siung bawang putih
  • 2 cm kencur
  • 3 butir kemiri
  • 1 sdm ketumbar
  • 3 lembar daun jeruk purut, buang tulangnya
  • 1 sdt garam atau sesuai selera

Cara Bikin Keripik Tempe Tapioka :

  1. Iris tempe setipis mungkin. Bentuk sesuai selera dan tergantung tempe yang dipakai. Sisihkan.
  2. Haluskan bawang putih, kencur, kemiri, ketumbar. Haluskan juga daun jeruk purut dan garam sampai halus.
  3. Iris halus 2 lembar daun jerupuk purut, jika kalian pakai. Sisihkan.
  4. Masukkan tepung beras dan tepung tapioka ke mangkuk. Masukkan pula bumbu halus ke dalam mangkuk. Kalian bisa menggunakan wadah yang cukup besar.
  5. Tambarhkan air secara bertahap. Sambil di aduk agar membentuk adonan agak kental. Cicipi adonan. Jika perlu tambahkan lagi garam secukupnya.
  6. Masukkan irisan daun jeruk purut. Kembali aduk hingga rata.
  7. Panaskan minyak di atas wajan. Menggunakan api sedang. (kalian bisa menggoreng di mesin vaacum frying)
  8. Celupkan irisan tempe pada adonan. Pastikan semua permukaan tempe terlapisi sempurna.
  9. Goreng dan balik hingga keripik tempe kering.
  10. Setelah berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan. Keripik tempe tapioka siap disajikan.

Pilihlah tempe yang masih baru dengan kualitas bagus. Yaitu tekstur tempe padat. Jika bau masih segar dan belum asam maka tempe kualitas baik. Selain itu pilih tempe yang masih berwarna putih. Jangan tempe yang sudah semangit.

Tes rasa adonan tepung. Kalian bisa menggoreng sedikit adonan tepung. Lalu setelah matang cicipi gorengan. Apakah asinnya sudah pas atau belum. Karena rasa saat sudah jadi dan saat asih adonan. Mungkin saja berbeda.

Jangan mencelup semua tempe ke adonan dalam saatu waktu. Celupkan satu tempe dan langsung goreng. Tujuannya agar adonan lebih mudah menempel. Adonan juga akan lebih merata. Sehingga keripik tempe lebih cantik

Gimana? Gampang banget kan cara bikin keripik tempe tapioka. Untuk varian agar tidak bosan. Kalian bisa menambahkan bubuk balado. Sehingga keripik tempe akan terasa pedas. Makin enak deh untuk camilan. Terutama saat berkumpul dengan keluarga.

Cara Membuat Kerupuk Pangsit Mie Ayam Renyah dan Mudah!

Cara membuat kerupuk pangsit mie ayam sangatlah mudah. Meskipun sedikit berbeda dengan pembuatan kerupuk pangsit bakso. Pada kerupuk pangsit untuk bakso, kerupukpangsit akan diberi isian.

Namun, pada kerupuk pangsit mie ayam. Kulit pangsit langsung di goreng. Sehingga tidak ada isian apapun. Hanya kulit pangsit goreng yang renyah dan gurih. Lalu kita nikmati dengan mie ayam hangat.

Oada artikel sebelumnya kita sudah belajar resep keripik tempe. Pada artikel kali ini pembahasan kita adalah kerupuk pangsit. Kerupuk pangsit merupakan camilan yang terkenal.

Biasanya disajikan dengan diberi bumbu berbagai rasa. Seperti pedas, keju, ataupun asin. Lalu dikemas di plastik sebelum di jual. Peminatnya pun banyak.

Keripik pangsit adalah makanan yang digemari semua kalangan. Jika kalian mengonsumsi keripik pangsit dalam keadaan hangat. Akan menambah cita rasa keripik pangsit. Rasanya akan berlipat – lipat lebih nikmat. Daripada dikonsumsi dalam keadaan dingin.

Selain dimakan sebagai camilan. Kerupuk pangsit juga dijadikan pendamping di beberapa hidangan. Seperti pendamping bakso atau mie ayam. Teksturnya yang renyah serta rasanya yang gurih. Bisa menjadi perpaduan sempurna untuk kedua makanan itu.

Kerupuk pangsit bakso dan mie ayam memiliki perbedaan lain.  Ukuran kerupuk pangsit untuk mie ayam cenderung lebih kecil. Dibandingkan dengan kerupuk pangsit isi di bakso.

Ukuran kerupuk pangsit bakso berukuran sedang menuju besar. Kerupuk bakso berisi adonan bakso.  Atau bisa juga diganti adonan sayuran yang beragam. Sehingga cita rasa semakin bertambah.

Yuk, kita coba buat kerupuk pangsit mie ayam. Baca dengan baik – baik dan teliti ya!

Cara Membuat Kerupuk Pangsit Mie Ayam

kerupuk pangsit mie ayam

Bahan – Bahan :

  • 300 gram tepung terigu. (pilih yang mengandung protein tinggi)
  • 1/2 sdt garam halus
  • 1 telur ayam dikocok lepas
  • 30 gram tepung maizena
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1 batang daun seledri diiris halus
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1 batang daun bawang diiris halus
  • 1/2 sdt gula pasir
  • Air dan minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Kerupuk Pangsit Mie Ayam :

  1. Siapkan panci atau baskom untuk mencampur semua bahan.
  2. Masukkan semua bahan kecuali air dan minyak goreng. Lalu aduk hingga tercampur dengan rata.
  3. Tuangkan air kedalam wadah sedikit demi sedikit. Sambil semua bahan diuleni dengan tangan hingga benar-benar kalis. (adonan bisa dikatakan kalis jika sudah tidak lengket di tangan).
  4. Jika sudah kalis adonan diletakkan di wadah datar. Kemudian dipipihkan menggunakan botol atau kayu.
  5. Potong adonan bentuk persegi panjang. Lalu dibentuk lagi sesuai selera. (untuk ukurannya tergantung selera masing-masing)
  6. Setelah semua adonan terbentuk. Selanjutnya panaskan minyak dengan api sedang. Lalu goreng kerupuk pangsit hingga matang. Warna kerupuk pangsit akan berubah menjadi cerah kecoklatan jika matang.
  7. Angkat dan tiriskan. Kerupuk pangsit mie ayam dan lezat siap disajikan hangat.

Pada saat memipihkan adonan, pastikan ketebalan pas. Jangan terlalu tebal atau terlalu tipis. Jika adonannya kalian pipihkan terlalu tebal. Kerupuk pangsit akan keras. Dan jika terlalu tipis kerupuk pangsit tidak bisa renyah.

Untuk proses penggorengan. Kalian bisa menggunakan mesin vaacum frying. Selain hasilnya lebih memuaskan. Mesin vaacum frying juga memiliki banyak kegunaan. Salah satunya untuk menggoreng sayur atau buah.

Jangan lupa untuk menyimpan hasil gorengan kalian di toples ya. Jika tidak, kerupuk pangsit tidak akan renyah lagi. Jika kalian ingin memakan kerupuk pangsit sebagai camilan. Kalian bisa menambahkan varian bumbu lain.

Kalian juga bisa menikmatinya bersama saos pedas. Baik saat berkumpul bersama keluarga atau saat sendirian. Kerupuk pangsit juga cocok dimakan saat menonton drakor. Wah, makin menyenangkan deh acara nontonnya.

Pastikan kualitas bahan kalian bagus ya, kawan – kawan! Karena akan berpengaruh kepada hasil masakan nanti. Ikuti langkahnya dengan urut dan benar. Selamat mencoba!

Manfaat Rumput Odot Untuk Pakan Kambing Yang Belum Diketahui

Di artikel ini akan menjelaskan tentang rumput odot pakan kambing, sebelum lanjut simak terlebih dahulu  penjelasan singkat berikut ini.

Pakan utama bagi ternak seperti sapi, kerbau, domba, kambing dan lainnya yang terdiri dari rumput-rumputan, kacang-kacangan dan dedaunan. Selain rumput, alternatif makanan kambing selain rumput ini juga bisa berasal dari limbah pertanian seperti jerami padi, daun jagung, pucuk tebu dan lainnya.

Diperkirakan di dunia terdapat sekitar 10.000 spesies jenis rumput. Banyaknya itu kisaran biomassa yang dihasilkan sangat beragam, demikian juga kandungan nutrisinya. Rumput merupakan sumber serat kasar yang berperan dalam menjaga kesehatan dan fungsi rumen. Gunakan mesin chopper rumput perajang rumput pada saat pemotongan rumput, karena untuk mempercepat pemotongan rumput. Di dalam hijauan pakan terdapat serat (selulosa dan hemiselulosa) menjadikan sumber energi bagi mikroba rumen, sama halnya dengan mineral dan protein (terutama dari legumnya) merupakan sumber N bagi bakteri serta protein dalam produk.

Rumput odot ini mempunyai palatabilitas yang cukup baik untuk digunakan sebagai pakan kambing atau pakan kambing. Disebabkan karena rumput ini memiliki tekstur yang lebih lunak daripada rumput gajah dan rumput raja. Maka dari itu, rumput odot tidak berbulu seperti yang terdapat pada rumput gajah dan rumput raja.

Rumput Odot Bikin Berat Badan Kambing Makin Melejit

Berkeinginan menanan untuk ternak kambing, rumput odot merupakan pilihan yang sangat tepat. Hewan ini dikenal sebagai hewan ternak yang makannya milih – milih. Atau biasanya dikenal dengan istilah meramban.

Tidak semua jenis rumput akan disukai oleh kambing. Contohnya, rumput raja dan rumput gajah.Berbeda dengan sapi yang sangat menyukai rumput gajah dan rumput raja. Jika rumput gajah dan rumput raja sapi saja mau, maka odot pasti juga mau.Berbeda halnya dengan rumput odot. Sudah banyak ditanam dan dibudidayakan oleh peternak kambing. Rumput ini dikenal mempunyai palatabilitas yang cukup baik untuk digunakan sebagai pakan kambing atau pakan domba.

Dikarenakan rumput ini memiliki tekstur yang lebih lunak daripada rumput gajah dan rumput raja. Terdapat bulu pada rumput gajah dan rumput raja sedangkan rumput ini tidak berbulu. Lalu bagaimanakah kualitas rumput ini untuk digunakan sebagai pakan kambing?

Produktivitas Rumput Odot

Nama lain dari rumput odot dalam bahasa Indonesia adalah rumput gajah kerdil. Namun di kalangan para peternak kambing dan domba lebih dikenal sebagai odot. Seperti namanya, rumput gajah kerdil, produktifitas hijauan dari rumput ini tidak sebanyak rumput gajah. Dengan demikian, produktifitas dari rumput ini dapat dimaksimalkan dengan mengoptimalkan jumlah anakan rumput odot di setiap rumpunnya.

Supaya bisa maksimal, maka ada beberapa faktor yang perlu diperhatikan. Sebab faktor tersebut nantinya akan mempengaruhi baik dan tidaknya produksi hijauan dari odot ini. Pengaruh tersebut meliputi kebutuhan air, banyaknya naungan, pemupukan, kesuburan tanah, pemangkasan dan jarak tanam. Rumput ini sangat responsif terhadap jumlah air dan pemupukan. yang dimaksud, tinggi rumput , lebar daun dan hasil hijauannya bisa sangat berbeda antara rumput yang dipupuk dan yang tidak.

Menghasilkan hijauan sebanyak 24,22 ton/ha/tahun dalam berat kering untuk produksi rumput odot. Ini tanpa diberi pupuk. Dan yang perlu diperhatikan itu dalam berat kering. Cara mendapatkan angka dalam berat segar, tinggal dikalikan saja dengan 100 kemudian dibagi 13,55. Hasilnya adalah 178,4 ton/hektar/tahun dalam bentuk rumput segar. Ditambahkan pupuk NPK sebanyak 2 – 3 karung/ha/tahun, produksi rumput odot bisa sebanyak 47,16 ton/ha/tahun. Produksinya bisa hampir 2 kali lipatnya.

Total dari jumlah produksi hijauan odot di atas kalau panennya pada usia 2 bulan. Seandainya dipanen lebih awal, tentu produksinya lebih sedikit. Kita akan melihat lebih dalam lagi mengenai faktor – faktor tersebut. Walaupun tidak banyak, beruntung sudah ada sebuah penelitian tentang produktifitas rumput ini.

Perbandingan rumput odot dan rumput gajah

Jika dibandingkan rumput gajah, odot memiliki keunggulan tersendiri.

Kelebihan dari rumput odot pakan kambing adalah:

  1. Pertumbuhan lebih cepat.
  2. Produksi hijauan lebih banyak.
  3. Jumlah daun lebih banyak. Perbandingan atau rasio antara batang dan daun adalah 1 : 2. Semisal berat batang berjumlah 5 kg, maka daunnya sebanyak 10 kg.
  4. Bulu halus.
  5. Daun dan batang lunak.
  6. Lebih disukai ternak.
  7. Pertumbuhan setelah pemotongan lebih baik. Jumlah anakan yang dihasilkan lebih banyak.
  8. Kandungan lebih tinggi dari rumput gajah dengan serat kasar yang lebih kecil.
  9. Nutrisi yang bisa dicerna oleh ternak lebih tinggi.
  10. Tetap disukai ternak meskipun diberikan dalam bentuk kering.

Kandungan dari perbandingan nutrisi dapat dilihat pada tabel di bawah ini.

Kandungan Rumput Odot

Cara Menanam Rumput Odot

Untuk menanam rumput odot yang benar pasti meliputi pengolahan tanah, penanaman dan perawatan serta pemanenan.

Pengolahan Tanah

Caranya dapat dilakukan dengan cara pencangkulan terlebih dahulu. Pencangkulan sebanyak dua kali lebih baik. Tapi ini tidak baku. Maksudnya untuk membuat tekstur tanah menjadi lebih gembur, memperbanyak oksigen di tanah dan membuang sisa – sisa akar tanaman yang sudah ada sebelumnya. Pupuk dasar menggunakan pupuk kandang. Dosisnya sebanyak 5 ton/hektar.

Jika saja lahan hanya 1000 meter persegi, berarti cuma butuh pupuk kandang sebanyak 500 kg atau 5 kwintal. Dengan kondisi tanah asam, dapat ditambahkan kapur untuk menaikkan pH tahan. Kapur yang digunakan bisa dolomit atau kapur kerang. Dosisnya sama yaitu 5 ton per hektar.

Penanaman bibit odot

Unutuk menanam jarak berpengaruh terhadap jumlah anakan yang dihasilkan oleh rumput odot ini. Jarak antar baris bisa diberikan sejauh 1 meter. Dan jarak tanam bisa bervariasi mulai 50 cm, 75 cm dan 100 cm (1 meter). Dari jumlah anakan pada jarak tanam 1 m x 1 m jumlah anakannya jauh lebih banyak dari pada jarak tanam yang lebih dekat.

Nanti akan saya berikan datanya. Rumput ini membutuhkan air yang cukup. Melakukan penyiraman di daerah penanamannya kekurangan air. Pencabutan pada gulma atau rumput – rumput liar juga perlu dilakukan. Supaya tidak terjadi perebutan nutrisi.

Untuk data penelitian, berikut adalah perbedaan antara jumlah anakan terhadap jarak tanam rumput odot.

Panen ke

Jumlah anakan

50 x 100 cm

75 x 100 cm

100 x 100 cm

1

20,4

23

24,9

2

29,5

27,5

41,1

3

41,6

50,3

66,6

4

39

41,5

53,1

Kandungan Nutrisi Rumput Odot

Ini memiliki kandungan nutrisi yang lebih baik daripada rumput gajah.

Jumlah nutrisi yang lebih tinggi menjadi kelebihan tersendiri apabila rumput ini dijadikan sebagai pakan ternak khususnya kambing atau domba.

Kandungan Nutrisi

% (Berat Kering)

Bahan kering

13,55%

Bahan organik

85,55%

Abu

14,45%

ADF

34,02%

NDF

54,02%

Kadar lemak daun

2,72%

Kadar lemak Batang

0,91%

Protein Kasar Daun

14,35%

Protein Kasar Batang

8,10%

Kecernaan Daun

72,68%

Kecernaan Batang

62,56%

Kandungan Nutrisi Rumput Odot Pada Usia Penen Berbeda

Dengan lama usia panen rumput, maka kandungan nutrisinya akan semakin menurun. Odot yang dipanen pada umur 3, 6, 9 dan 12 minggu setelah tanam, kandungan protein kasarnya berturut – turut adalah 14.7%, 14.4%, 15.9%, 9.3% yang pernah diteliti. Namun pada penelitian yang lain, hasilnya sedikit berbeda. Informasi mengenai penelitiannya adalah sebagai berikut.

Rumput odot ditanam dalam beberapa pot. Dan ukuran pot sekitar 18 cm x 35 cm dan diameter potnya 22 cm. Setiap pot ditanami bibit rumput sebanyak tiga batang. Melainkan, setelah tujuh hari setelah tanam, hanya disisakan satu batang yang pertumbuhannya paling baik. Jika saja untuk tujuan sebagai pakan, tidak usah diseleksi juga tidak masalah. Eman – eman.

Pupuk yang digunakan adalah Urea, TSP dan KCL. Banyaknya adalah 100 kg urea/ha, 50 kgTSP/ha and 50 Kcl/ha. Sedangkan penyiraman dilakukan jika perlu. Rumput dilakukan panen pada usia 8 dan 12 minggu setelah tanam. Hasilnya adalah sebagai berikut:

Usia Panen Tinggi Tanaman Produksi Bahan kering Protein Kasar
8 minggu 104,75 (cm) 0,06 (ton/hektar) 12,94%
12 minggu 126,01 (cm) 1,76 (ton/hektar) 8,77%

Ketika di panen pada usia 8 bulan, kandungan protein kasar yang akan diperoleh lebih tinggi. Akan tetapi jumlah hijauan yang dihasilkan sedikit. Dan apabila menginginkan hasil hijauan yang lebih banyak, rumput bisa dipanen pada usia 12 minggu setelah tanam. Akan tetapi kandungan protein kasarnya sudah menurun.

Silase Rumput Odot

Masih perlukah rumput odot dibuat silase? Sebenarnya tidak disilase juga tidak masalah. ketika stok berlebihan dan membusuk, langkah paling efisien adalah dengan mengeringkannya. Kemudian bisa disimpan dan bisa dipakai saat musim kemarau. Mungkin belum ada peternakan yang melakukan fermentasi atau silase untuk bahan pakan yang kualitasnya cukup baik. Contohnya batang jagung, rumput gajah dan rumput odot ini. Sering ditimbun untuk difermentasi adalah bahan dengan kualitas ampas. Misalkan jerami padi.

Jika ingin membuat silase rumput odot, ini saya berikan referensi dan langkah – langkahnya.

  • Rumput dicacah menjadi ukuran sekitar 3 cm.

  • Kemudian dicampur dengan molases sampai merata.

  • Setelah itu disimpan dalam wadah tertutup (anaerob) selama 3 bulan. Setelah 3 bulan, hasilnya baru bisa terlihat bedanya.

Rumput odot dan molases dapat dibandingkan sebagai berikut. Berat 15 kg odot, ditambah dengan molases sebanyak 600 gram. Tinggal menyesuaikan jumlah rumput yang akan disilase. Jika berat 1 ton berarti membutuhkan molases sebanyak 40 kg. Seandainya mau inovasi sendiri juga bisa. Misalnya ditambah EM4 sebanyak 10 mL, mungkin bisa lebih cepat.

Rumput Odot Pakan Kambing

Ini merupakan solusi paling tepat untuk menyediakan pakan hijauan untuk ternak kambing. Perbandingan jenis rumput yang lain, rumput odot adalah yang terbaik. Sebab produksinya hijauannya tinggi, ngaritnya lebih cepat dan yang paling penting kambing menyukai jenis rumput ini. Ini adalah solusi dari kekecewaan para peternak terhadap rumput gajah. Disangka ingin dapat pakan cepat, mudah dan banyak tapi kambingnya tidak mau makan.

Menurut penelitian kambing marica yang diberi pakan rumput odot kenaikan bobotnya tertinggi daripada jenis rumput yang lain yaitu rumput odot yang terbaik. Memberikan rumput odot bisa naik sebanyak 58,69 gram/ekor/hari. Sedangkan pakan rumput lapangan hanya 36,9 gram/ekor/hari. Rumput odot juga bagus untuk kambing etawa. Agar pertumbuhan kambing PE maksimal, pemberian odot bisa dibarengi dengan legum.

Seperti odot rumput sebanyak 60% dan legumnya 40 %. Untuk kegunaannya adalah sebagai sumber protein yang sangat penting untuk pertumbuhan dan penggemukan. Ketika mendapatkan legum sulit, maka dapat digantikan dengan konsentrat. Totalnya yaitu sama rumput odot 60% dan konsentrat 40%. Komposisi pakan diatas, kambing etawa bisa naik bobotnya sebanyak sekitar 92 gram/ekor/hari.

Selain penjelasan tentang rumput pakan kambing diatas, tidak lupa juga daging kambing sangatlah populer dikalangan masyarakat baik dijadikan resep gulai kambing, kambing guling, dan sate kambing dengan resep bumbu sate kambing yang sangat enak.

Demikian untuk artikel pakan domba selain rumput dan untuk kalian yang ingin Untuk ingin lebih tau tentang belajar dan berbagi resep, tips dan peluang usaha disekitar kalian bisa baca juga di wzcmumbai.

Inilah Jenis Pakan Kambing Selain Rumput Yang Menyehatkan

Seperti yang kita ketahui ada banyak jenis pakan kambing selain rumput yang bisa kamu coba sebagai variasi makanan dan sumber nutrisi.

Cara merawat kambing memang gampang-gampang susah. Beternak kambing memang sangat menguntungkan karena kebutuhan pasar akan hewan yang satu ini masih sangat tinggi. Sebagai hewan Qurban, Aqiqah, memenuhi permintaan restoran gulai dan sate adalah contoh kebutuhan akan hewan yang satu ini.

Merupakan jenis hewan mamalia yang bereproduksi dengan melahirkan menyusui. Hewan ini dapat melahirkan anakan sebanyak 1 sampai 3 ekor dalam satu kali melahirkan. Kambing merupakan hewan yang memakan tumbuh-tumbuhan atau disebut dengan herbivora. Kambing mengkonsumsi hampir 100% hijauan atau tumbuh-tumbuhan setiap harinya. Hewan kambing juga memakan jenis pakan kambing selain rumput seperti buah-buahan.

Jenis Pakan Kambing

Meskipun kambing merupakan hewan herbivora, namun ia tak selamanya hanya makan rumput saja. Sebagai peternak, Anda harus memberikan variasi makanan yang lain supaya ternak mendapatkan gizi, nutrisi dan zat pertumbuhan lainnya.

Alaminya, kambing ini merupakan hewan herbivora, artinya kambing adalah hewan yang mengkonsumsi makanan berupa hijauan atau tumbuh-tumbuhan. Makanan utama kambing sebenarnya adalah hijauan seperti rerumputan. Hewan kambing juga memakan jenis makanan kambing selain rumput seperti konsentrat. Merupakan makanan kambing yang diracik untuk menambah mineral yang dibutuhkan oleh kambing. Selain jenis makanan kambing selain rumput ada banyak seperti buah-buahan, umbi-umbian dan lain sebagainya.

Umumnya jenis makanan kambing adalah berupa tumbuhan atau hijauan. Banyak diketahui orang yang tahu bahwa makanan kambing adalah rerumputan. Memang ada perbedaan beberapa jenis rumput yang termasuk rerumputan dan bukan rerumputan. Gunakan mesin chopper rumput perajang rumput dalam memotong rumput, karena untuk memudahkan proses pemotongan rumput nanti. Makanan hijauan ini sebenarnya bukanlah makanan utama yang paling kambing sukai.

Jenis-jenis pakan kambing selain rumput yang bisa peternak sediakan jikalau jumlah rumput menipis di daerah peternak. Ada beberapa makanan kambing ada yang berasal dari jenis rerumputan, semak, dedaunan dan buah-buahan.

Pakan Kambing Selain Rumput

Ampas Tahu

Merupakan hasil sisa atau limbah hasil dari pengolahan kedelain menjadi tahu ataupun susu kedelai. Ampas tahu memiliki kandungan protein yang cukup tinggi. Maka dari itu, ampas tahu juga baik untuk mendukung pertumbuhan domba pada penggemukkan.

Jerami Fermentasi

Kebanyakan jerami fermentasi merupakan makanan yang diberikan pada sapi sebagai pengganti rumput. Jumlah zat serat cukup sebagai pengganti rumput namun sedikit energi dan zat mineral yang lain sehingga penggunaannya harus tetap dicampurkan dengan jenis makanan yang lain.

Gedebok Fermentasi

Jenis pakan kambing selain rumput yang bertujuan untuk mengatasi ketergantungan rumput dan daun-daunan yang lain. Gedebok bisa diberikan sebagai pakan domba. Melainkan, dalam penggunaannya harus diperhatikan karena gedebok tidak memiliki semua unsur mineral yang dibutuhkan kambing.

Kulit Jagung

Kulit jagung merupakan salah satu pakan alternatif ternak yang paling ideal terutama untuk kambing. Makanan ini mengandung tinggi serat dan kadar gulanya juga cukup tinggi terutama kulit jagung manis.

Semangka

Jenis buah ini yang kaya dengan air juga bisa menjadi pakan alternatif kambing. Untuk jenis pakan domba ini dari buah semangka ini sebaiknya pilih yang kualitasnya terbaik. Dalam arti, hanya gunakan semangka yang masih segar.

Melon

Buah melon sangat baik untuk kesehatan kambing. Kaya dengan vitamin dan air. Membuat kambing selalu perkasa. Untuk jenis pakan kambing dari melon bisa diberikan sesekali saja, mengingat budgetnya akan tinggi pasti kalau pakai buah ini. Soalnya harganya kan mahal.

Nasi

Kadang-kadang manusia sering menyisakan nasi dari dapurnya. Daripada nasinya dibuang, bisa banget diberikan pada domba.

Nah diatas beberapa jenis pakan kambing selain rumput yang bisa diberikan. Alangkah baiknya, pemberian pakan ini bukan hanya karena kehabisan stok rumput namun karena memang ingin memberikan variasi makanan. Pemberian gizi dan nutrisi untuk ternak tidak cukup hanya dengan rumput saja. Hal ini wajib diketahui oleh peternak.

Demikian untuk artikel pakan domba selain rumput dan untuk kalian yang ingin Untuk ingin lebih tau tentang belajar dan berbagi resep, tips dan peluang usaha disekitar kalian bisa baca juga di wzcmumbai.

Cara Penggemukan Domba Dengan Rumput Yang Berkualitas

Bagaimana cara penggemukan domba dengan rumput yang berkualitas? Di kesempatan kali ini, saya akan membagikan tip cara penggemukan domba dengan rumput yang berkualitas. Seperti diketahui peternakan adalah bagaimana manajemen beternak khususnya domba agar cepat menghasilkan secara efisien dan efektif. Semakin cepat proses pemeliharaannya maka akan semakin mendapatkan keuntungan yang besar bagi peternak.

Beternak domba dapat dibilang susah-susah gampang, karena itulah memerlukan usaha yang telaten dan sabar. Dan untuk pemberian pakan juga harus diperhatikan jenis rumput pakan domba sama seperti rumput pakan kambing, karena sangat berpengaruh bagi pertumbuhan domba nanti. Berikut adalah cara ternak domba modern ini khususnya untuk pemula yang dapat mempercepat proses pemeliharaan.

Cara Penggemukan Domba

Ternak Domba

Memilih Bibit Unggul

Beternak diawali dengan pemilihan bibit domba yang tepat dan benar. Jika salah dalam memilih bibit domba, maka pengeluaran akan jauh lebih banyak. Selain itu pertumbuhan domba akan tidak optimal.

Untuk pemilihan bibit ini adalah faktor yang penting dalam menghasilkan domba-domba berkualitas tinggi. Bibit domba unggul didapat dari indukan yang baik.

1. Syarat Calon Induk Betina
  • Memiliki badan yang panjang, besar, dan simetris
  • Selaput mata tidak pucat
  • Badan tidak terlalu gemuk
  • Bulu tidak kusam dan kaku
  • Tidak cacat fisik
  • Ambing besar, putting lengkap dan tidak bepotensi penyakit
  • Umur 1,5 – 2 tahun
  • Bentuk perut normal
  • Memliki nafsu kawin yang tinggi dan ekor normal
2. Syarat Calon Induk Jantan
  • Memiliki badan yang panjang, besar, seimbang, dan simetris
  • Selaput mata tidak pucat
  • Badan tidak terlalu gemuk
  • Bulu tidak kusam dan kaku
  • Tidak cacat fisik
  • Cuping hidung lembab
  • Terdapat sepasang testis, bentuk normal, tonjolan tulang pada kaki besar
  • Umur minimal 1,5 tahun
  • Indukan yang telah melahirkan anak 2 ekor atau lebih

Itulah syarat calon indukan domba yang baik. Pemilihan indukan yang bagus, maka indukan domba yang dihasilkan pun akan menjadi bibit domba unggul.

Kandang Domba

Langkah selanjutnya dalam cara ternak domba yaitu membuat kandang domba. Untuk tempat berlindung dari panas dan hujan serta kandang dapat membatasi ruang gerak domba agar dapat di awasi dengan baik.

Cara membuat kandang domba, harus mengetauhi persyaratan kandang domba. Dengan kandang domba yang baik, maka diharapkan domba akan terhindar dari stres hingga kematian.

Syarat Kandang Domba Yang Baik
  • Kandang harus kuat
  • Bahan kandang terbuat dari kayu
  • Kandang mendapat sinar matahari yang cukup, ventilasi cukup, terhindar dari banjir, mudah di bersihkan
  • Terdapat lubang penampungan kotoran
  • Terdapat saluran pembuangan di sekitar kandang
Perlengkapan Kandang Domba

Setelah membuat kandang domba, anda harus melengkapi perlengkapan ini agar ternak domba anda bisa menjadi maksimal. Berikut adalah perlengkapan kandang domba :

  • Tempat pakan dan minum

Merupakan tempat pakan dalam kandang, sehingga bahan pakan hijauan yang diberikan untuk ternak domba tidak tercecer. Tempat pakan juga perlu disediakan ember untuk air minum domba.

  • Lampu

Untuk penerangan kandang jika sudah malam harai agar kambing merasa nyaman saat malam hari.

  • Gudang Pakan

Gudang pakan merupakan tempat untuk menyimpan sementara pakan yang belum siap diberikan ke ternak.
Disimpan dalam gudang sebaiknya pakan hijauan tidak diikat, agar tidak mengalami fermentasi yang menimbulkan panas dan akan mengurangi kualitas pakan ternak.

  • Tempat Kotoran

Tempat kotoran merupakan salah satu perlengkapan yang sudah sewajarnya tersedia di tempat peternakan.
Kandang domba kereman ini dipakai untuk kandang lemprak, sisa pakan dan kotoran yang menumpuk jadi satu akan sangat mengganggu kesehatan ternak domba.

  • Timbangan
  • Chooper

Mesin Chopper rumput perajang rumput adalah mesin pencacah rumput yang digunakan untuk merajang rumput rumputan yang sebagai bahan pakan ternak. Mesin ini  juga dapat pula digunakan untuk merajang daun-daunan hijau lainnya, seperti merajang daun nilam, jerami.

Pakan Domba

Dalaman cara ternak domba, pemberian pakan domba harus sesuai dengan kebutuhan ternak domba yaitu untuk proses pertumbuhan, reproduksi, dan produksi. Pakan yang akan di berikan harus terdiri dari zat-zat berupa protein, lemak, karbohidrat, mineral, vitamin dan air.

Kebanyakan domba akan mengkonsumsi pakan sebanyak 10 hingga 20% dari bobot tubuhnya, sedangkan minum sebanyak 3-4 liter sehari.

Kebutuhan pakan pada domba harus sangat diperhatikan. Kadang-kadang dalam satu hari domba mengkonsumsi pakan hijau seperti rumput dan daun-daunan sebanyak 10-20% dari bobot tubuh. Sedangkan minum 3-4 liter sehari. Makanan untuk domba terdiri dari 2 hal, yaitu pakan hijauan dan pakan kosentrat.

1. Pakan Hijauan

Pakan hijauan terdiri dari rumput dan dedaunan (leguminosa). Jenis rumput ini terdapat banyak jenisnya. Hijauan ini dapat di berikan dalam keadaan segar/fermentasi. Mengasihkan makanan hijauan yaitu 3-4% bahan kering dari bobot hidup. Makanan hijauan yang baik adalah yang belum terlalu tua dan belum menghasilkan bunga. Makanan hijauan yang masih muda memiliki kandungan protein kasar yang tinggi juga memilki kadar air yang tinggi.

Kadar air pada pakan hijauan dikurangi  yaitu dengan cara di layukan/fermentasi. Makanan hijauan merupakan pakan utama bagi ternak ruminansia dan berfungsi sebagai sumber gizi yaitu protein, sumber tenaga, vitamin dan mineral.

2. Pakan Konsentrat

Makanan yang berserat untuk domba pada umumya sebagai bahan baku yang memiliki kandungan serat kasar <18% dan mudah di cerna. Pada periode pemacak untuk pejantan sebaiknya di beri lebih banyak konsetrat ± 1kg.

3. Pakan Rumput Yang Berkualitas

Keberhasilan usaha ternak domba sangatlah bergantung dari ketersediaan pakan hijauan dengan jumlah cukup serta nutrisi yang banyak. Contohnya pemberian pakan rumput yang berkualitas seperti Jenis Rumput Gajah, Rumput Raja, Rumput Setaria, Rumput Brachiaria, Rumput Benggala, Rumput Kolonjono, Rumput Australia, dan Rumput Odot.

Pemeliharaan Ternak Domba

Kesehatan ternak dijaga untuk domba yang harus di perhatikan yakni dari kebersihan kandang serta lingkungan sekitar. Hal ini sangat berpengaruh tehadap tingkat wabah penyakit yang menyerang.

Berikut merupakan beberapa tahapan untuk membersihkan domba dan lingkungan kandang :

  • Domba di mandikan seminggu sekali
  • Cukur bulu mencegah bulu menggumpal
  • Potong kuku yang panjang mencegah kontaminasi bakteri
  • Semprot dengan disinfektan lingkungan sekitar kandang
  • Bersihkan kandang dari kotoran dan sisa pakan
  • Mengecek setiap saat secara rutin gudang penyimpanan pakan untuk mencegah tumbuhnya jamur

Sudah baca cara penggemukan domba dengan rumput yang berkualitas? Untuk ingin lebih tau tentang belajar dan berbagi resep, tips dan peluang usaha disekitar kalian bisa baca juga di wzcmumbai, seperti cara merawat kambing etawa, binatang ternak pemakan rumput, dan lain lain.

Semoga artikel ini dapat bermanfaat dan membantu kalian bagi yang ingin memulai usaha bisnis.

Inilah Nama Hewan Pemakan Rumput Cocok Dijadikan Ternak Yang Perlu Diketahui

Nama hewan pemakan rumput ini sering kita sebut herbivora, merupakan golongan hewan pemakan tumbuhan. Hewan ini bertahan hidup dengan memakan tumbuh-tumbuhan yang ada di lingkungan sekitar sebagai sumber tenaga utamanya. Kebanyakan semua hewan pemakan tumbuhan atau bisa disebut dengan herbivora, tidak memiliki gigi taring yang tajam. Karena memiliki gigi yang tidak terlalu tajam menyebabkan mencerna makanannya dengan mudah.

Hewan pemakan rumput termasuk hewan yang jinak dan mudah untuk dikendalikan, lain dengan hewan yang buas. Hewan herbivora sangat pandai untuk mencari makanan yang tersedia di alam bebas seperti di padang rumput, semak-semak dan hutan. Suapaya kita lebih memahami mengenai hewan pemakan rumput, kita harus tau terlebih dahulu tentang ciri-ciri hewan pemakan rumput.

Ciri hewan pemakan rumput

Ini memiliki ciri-ciri seperti, memiliki gigi graham yang lebar, kebanyakan hewan ini hidup di daratan, heawan pemakan tumbuhan tergolong mamalia, berdarah panas, dan termasuk kedalam perkembangan secara vivipar (beranak).

Setelah mengetahui pengertian dan ciri-ciri hewan pemakan rumput selanjutnya, kita akan membahas beberapa contoh hewan ternak pemakan tumbuhan. Berikut nama hewan pemakan rumput :

1. Kerbau

Kerbau

Hewan kerbau sudah dikenal oleh masyarakat Indonesia sejak dahulu, bahkan lebih dahulu populer dibandingkan dengan sapi. Daging kerbau memang memiliki nilai gizi yang baik, walaupun saat ini daging yang tersedia dipasaran lebih banyak daging sapi namun masih banyak yang menggunakan daging kerbau sebagai bahan dasar masakannya. Budidaya ternak kerbau masih banyak dilakukan di daerah-daerah baik perorangan maupun skala besar.

Budidaya ternak kerbau yang dilakukan oleh peternak kecil biasanya juga di sewakan untuk membajak sawah. Sedangkan untuk peternakan kerbau sekala besar sudah sangat jarang dan digantikan dengan ternak sapi, biasanya masih ada didaerah yang memiliki tanah kurang subur untuk pertanian seperti NTT dan NTB.

2. Domba

Domba

Banyak orang selalu kebingungan untuk membedakan antara domba dan kambing. Domba atau biri-biri memiliki rambut yang tebal dan dikenal sebagai hewan ternak untuk diambil rambutnya, dagingnya serta susunya. Saat ini, setidaknya ada 7 spesies domba di dunia yang tersebar dari Asia hingga Eropa. Layaknya hewan pemakan rumput yang lain, domba juga suka menyantap rerumputan, dedaunan dan jerami untuk memenuhi kebutuhan nutrisinya setiap hari.

3. Kambing

Kambing

Hewan kambing juga merupakan hewan pemakan rumput lainnya, kambing mempunyai gigi geraham yang berfungsi untuk mengunyah rumput-rumputan dan dedaunan. Hewan kambing memiliki kaki empat yang sangat memungkinkan untuk berlari kencang sehingga bisa menghindar dari serangan binatang buas. Kambing sering dijadikan sebagai hewan ternak.

Hewan kambing bermanfaat penting dari mulai dagingnya samapai kotorannya pun, dapat dimanfaatkan untuk kebutuhan manusia, terutama para petani. Kambing juga memiliki banyak manfaat yang manfaat utamanya untuk konsumsi karena mengandung banyak protein yang baik untuk tubuh manusia. Saat ini terdapat banyak jenis kambing salah satunya yaitu kambing etawa yang bisa menghasilkan susu. Susu kambing etawa mempunyai nilai gizi yang lebih tinggi dari susu sapi perah, sehingga sering dimanfaatkan sebagai barang konsumsi yang menyehatkan.

Untuk pakan yang bergizi jenis jenis rumput pakan kambing yang baik dan bergizi ini dapat menjadikan kambing yang berkualitas.

4. Sapi

Nama Hewan Pemakan Rumput

Hewan sapi adalah salah satu contoh yang sangat mudah dari hewan pemakan rumput lainnya. Sapi pada umumnya memakan rerumputan dan dedaunan. Hewan ini termasuk herbivora yang makanan utamanya tidak bergantung pada rumput. Rumput akan lebih mudah dicerna oleh sapi jika sudah diproses menggunakan mesin chopper rumput perajang rumput.

Sapi sering dimanfaatkan tenaganya untuk transportasi dan untuk membajak sawah. Zaman yang semakin canggih dan modern, kebanyakan sapi dijadikan binatang ternak. Bukan hanya pemanfaatan dagingnya yang mengandung kaya akan gizi. Namun sapi juga termasuk sumber protein hewani seperti susu sapi yang dimanfaatkan untuk memperbaiki nilai gizi pada manusia.

Bukan hanya tenaga, daging dan susunya yang bisa dimanfaatkan, tetapi kotoran sapi pun juga bisa bermanfaat untuk menyuburkan tanah dan dapat digunakan sebagai bahan bio gas.

Itulah nama nama hewan pemakan rumput yang cocok untuk jadi hewan ternak dan untuk kalian yang ingin belajar dan berbagi tips resep, tips dan peluang usaha di sekitak kita bisa kunjungi web wzcmumbai.

Tips Mudah Cara Memelihara Kambing Yang Baik Untuk Pemula

Cara memelihara kambing yang baik bagi pemula sendiri bisa dikatakan susah-susah gampang. Apabila salah dalam perawatan, maka kambing akan mudah sakit atau tidak bisa berkembang secara sempurna.

Pemeliharaan kambing di Indonesia sendiri masih dilakukan secara tradisional dan banyak orang yang hanya menjadikannya sebagai usaha sampingan saja.

Dan bagi kalian yang berencana untuk memelihara kambing di rumah, ada baiknya menyimak terlebih dahulu beberapa cara perawatan kambing berikut ini.

Cara Memelihara Kambing

1. Memberi Pakan dan Minum

Tidak hanya pakan, air minum yang diberikan pada kambing juga harus perlu diperhatikan. Harus dipastikan bahwa air minum yang kalian berikan dalam kondisi bersih sehingga tidak mengganggu kesehatan kambing.

Pada umumnya dalam satu hari, satu ekor kambing dewasa membutuhkan air minum sebanyak 1,5-2.5 liter. Jadi pastikan untuk memberikan takaran yang pas dan sesuai kebutuhan kambing.

Menyediakan tanaman di penggembalaan

Tanaman yang sangat cocok untuk pakan kambing yaitu :
– Rumput
– Gulma
– Tanaman merambat
– Daun kelor
– Lamtaro

Ada juga makanan kambing selain rumput yang tidak kalah sehat untuk pertumbuhan kambing, untuk mempermudah dalam memotong rumput bisa menggunakan mesin chopper rumput perajang rumput karena lebih efektif dan cepat dalam proses pemotongan rumput.

Dan menyediakan air bersih

Kambing harus mendapatkan air bersih setiap saat. Menggunakan tempat air yang berat karena kambing bisa membalikkannya. Periksa airnya minimal 2 kali sehari, dan lebih sering lagi ketika cuaca sedang ekstrem.

2. Memandikan Hewan

Selain memperhatikan pakan dan juga air minum kambing peliharaan kalian, cara merawat kambing yang benar yaitu dengan memandikan kambing secara rutin.

Tujuan memandikan kambing ini yaitu untuk meningkatkan kesehatan kambing dan juga menambah nilai jualnya. Perlu diingat, untuk memandikan kambing peliharaan kalian sebaiknya dilakukan sekurang-kurangnya 2 kali dalam setahun.

Dengan memandikan kambing peliharaan kalian secara rutin, kalian sudah bisa mengantisipasi kuman, parasit, dan juga jamur bersarang pada tubuhnya.

Kambing yang bersih akan terlihat lebih sehat dan juga segar, sehingga harga jualnya juga semakin tinggi.

3. Pengendalian Penyakit

Kambing merupakan salah satu hewan peliharaan yang mudah terserang penyakit. Beberapa jenis penyakit yang sering dijumpai pada hewan kambing seperti kembung, cacingan, pink eye dan masih banyak lagi.

Selain itu, kambing juga sering mengalami masalah keracunan makanan terutama untuk kambing yang di angon. Lalu bagaimana cara merawat kambing tersebut?

Untuk mengendalikan beberapa penyakit tersebut, penting sekali melakukan budidaya ternak kambing dengan baik dan tepat. Untuk menjaga kesehatan kambing peliharaan bisa dilakukan dengan beberapa cara di antaranya memberikan vaksin, memberi vitamin dan antibiotik dan lain sebagainya.

4. Pemeliharaan Kuku Kambing

Perawatan kambing selanjutnya yang tidak kalah penting yaitu dengan memotong kuku pada kambing kesayangan kalian. Umumnya, pemotongan kuku kambing ini dilakukan untuk jenis kambing yang sering dikandangkan.

Kambing yang dikandangkan memiliki pertumbuhan kuku yang lebih cepat dibandingkan yang diangonkan.

Perlu diketahui bahwa ada beberapa hal yang muncul akibat kuku kambing yang terlalu panjang.

Beberapa akibatnya yaitu kesulitan dalam berjalan, mudah patah dan menyebabkan infeksi dan luka dan lain sebagainya.

5. Lokasi Peternakan

Kambing merupakan salah satu jenis hewan peliharaan yang memerlukan lingkungan yang tenang dan nyaman. Suasana yang tenang tentunya akan membuat kambing nyaman sehingga meningkatkan nafsu makannya.

Untuk suasana yang tenang juga membuat kambing terhindar dari stress yang mana dapat mempengaruhi tingkat nafsu makannya.

Jika nafsu makan kambing peliharaan kalian bermasalah maka risiko untuk terkena penyakit juga semakin besar. Oleh karena itu kalian perlu mengusahakan untuk memilih lokasi peternakan yang mana jauh dari sumber-sumber kebisingan yang dapat mengganggu suasana kambing peliharaan kalian.

Seperti itula cara memelihara kambing yang baik, untuk belajar dan berbagi ilmu tentang peluang bisnis usaha disekitar kita bisa pelajari diartikel lainnya di wzcmumbai ini.

« Older posts

© 2020 Belajar dan Berbagi

Theme by Anders NorenUp ↑