Kali ini saya akan membahas tentang cara membuat kopi cappucino manual dengan mudah, Bagi yang belum tahu apa itu kopi cappuccino, Kopi cappuccino adalah minuman khas Italia yang terdiri dari 1/3 espresso, 1/3 susu steamed, serta 1/3 buih susu.

Selain membahas tentang Resep kue macaroon kali ini kami membahas tentnag kopi cappuccino

Cara Membuat Kopi Cappucino Manual dengan Mudah

cara membuat kopi cappuccino
Apakah anda tau cappuccino?, ya setiap orang pasti pernah merasakan kenikmatan dari kopi yang satu ini, Walaupun hanya sekali seumur hidup. Cappuccino menjadi salah satu kopi yang paling populer didunia.

Di italia kopi cappuccino terkenal dengan sebagai cangkir kopi nikmat yang pada bagian atasnya dipenuhi dengan busa susu dan pada bagian dasarnya dipenuhi espresso yang dicampur dengan susu, Sebutan little cap diduga terinspirasi dari busana sebuah kelompok religius yang ikonik. Mereka adalah para biarawan yang berasal dari Capuchin atau biasa dikenal dengan Biarawan Capuchin.

Mereka memakai jubah dan kerudung berwarna cokelat serta kepala botak yang tercukur. Mungkin inilah yang menjadi inspirasi dari minuman cappuccino.

Ada kisah kenapa Biarawan Capuchin memakai jubah dan kerudung berwarna cokelat berawal dari sebuah cabang agama Katolik yang bernama Katolik Fransiskan. Mereka diserang oleh kelompok mereka sendiri pada 1520.

Lalu mereka diselamatkan dan dilindungi oleh para biarawan dari Benedictine Camaldolese. Para Biarawan Capuchin berlindung dari pencarian sekelompok gereja resmi yang sedang berkuasa pada masa itu.

Pada masa yang sulit ini biarawan Benedictine Camadolese-lah yang membantu mereka sehingga mereka bisa diselamatkan dari pengejaran tersebut.

Untuk menghormati serta berterima kasih terhadap apa yang telah dilakukan oleh biarawan Benedictine Camaldolese, para Biarawan Capuchin akhirnya memakai jubah dan kerudung berwarna cokelat (cappuccino) yang juga merupakan jubah dan kerudung yang dikenakan biarawan yang sudah menyelamatkan nyawa mereka.

Cara Membuat Kopi Cappucino Manual

Bahan-Bahan :

  • 8 ons bubuk kopi segar
  • 1/2 cup susu
  • 1 sdm bubuk coklat
  • 1 sdm air panas
  • gula secukupnya
  • whipped cream secukupnya

Langkah-Langkah :

  1. Masukkan bubuk kopi dan bubuk coklat ke dalam mangkuk. Aduk supaya kedua bubuk ini tercampur rata. Tambahkan air panas ke dalamnya. Aduk kembali.
  2. Tuangkan sirup kopi coklat ini ke dalam cangkir. Tambahkan sirup coklat ke dalamnya. Perhatikan, komposisi sirup kopi coklat dan sirup coklat harus seimbang sehingga tercipta rasa dan aroma yang pas.
  3. Hangatkan susu dengan api kecil sambil terus diaduk agar tidak pecah. Setelah terlihat mulai mendidih, segera angkat susu dan tuangkan ke dalam cangkir secukupnya.
  4. Opsional, Anda bisa menambahkan gula ke dalam cangkir jika menginginkan minuman kopi Mochaccino yang manis. Untuk permanis tampilan bisa dilakukan dengan menambahkan whipped cream di atasnya.

Jenis – Jenis Kopi Cappucino

ternyata kopi cappucino juga memiliki jenis-jenisnya. apakah itu ? temukan juga jawabannya disini juga yha? dibawah ini adalah jenis – jenis kopi cappucino yang harus diketahui.

Traditional Cappuccino

Pada umumnya kopi cappuccino terdiri dari 1/3 espresso, 1/3 susu, serta 1/3 busa susu. Tetapi cara yang satu ini kurang disukai beberapa orang dikarenakan kadang cappuccino itu bisa pahit. Rasanya tentu aja lebih enak karena foamed milk jadi bias nyebar keseluruh bagian atau bisa disebut rata semua.

Cappuccino Chiaro

Kopi ini bisa disebut sebagai wet cappuccino atau white cappuccino. Kopi cappuccino chiaro dan kopi cappuccino tradisional adalah cappuccino basah ini mengandung lebih banyak susu panas serta sedikit foam diatasnya.

Cappuccino Scuro

Cappuccino kering ini memiliki kandungan susu karena hanya mengandung sedikit susu pada kopinya, tetapi foam nya yang terlalu banyak. Pada dasarnya cappuccino kering ini adalah orang-orang yang suka rasa pahit nya kopi. Tetapi mungkin masih merasa belum begitu menyukai espresso.

Cappuccino Freddo

Cappuccino freddo banyak sekali tersedia diberbagai daerah italia, dan biasanya tidak disajikan dengan es batu. . Minuman ini terkenal banget di Yunani.

Perbedaan Kopi Moccacino dan Cappucino

Bagi kamu penggemar kopi pasti tahu kan jeis jenis kopi yang ada di pasaran, Dengan memiliki bermacam macam nama berarti kopi kopi ini memiliki banyak pula perbedaan mulai dari cara pembuatan, jenis biji kopi, penyajian, dan yang lainnya misalnya kopi hitam, moccacino, cappucino, dan masih banyak lagi.