Cara Membuat Bakso Daging – Makanan yang dapat menjadikan ketagihan yaitu bakso. Banyak pedagang di luar sana yang memilih menjual bakso karena peluang usaha yang cukup di minati bagi masyarakat Indonesia, Di samping itu tidak hanya semata – mata bakso yang di jual sesuai ekspetasi.

Tidak sedikit pedagang bakso yang mempunyai pelanggan tetap, bisa saja karena cara membuatnya ataupun rasa dari bakso kurang memuaskan. Ada pula pedagang bakso yang sangat laris sampai harus mengantri untuk mendapatkan bakso tersebut.

Masyarakat luas sana terkadang pula lebih memilih untuk membuat di rumah karena terjamin kebersihan dan rasa dari bakso tersebut. Bakso di jaman sekarang terkadang harga naik yang membuat kepala geleng – geleng karena terbilang mahal.

Cara Membuat Bakso Daging

Ada banyak sekali resep – resep Cara Membuat Bakso daging. Bakso yang memiliki komposisi daging ternyata tidak hanya dengan daging sapi, tapi ada bahan daging lain yang dapat di buat untuk menjadi bahan dasar bakso. Ada variasi bahan dasar bakso seperti daging sapi, ayam, ikan, dll.

Di bawah ini akan mengulas resep – resep Cara Membuat Bakso di rumah untuk para ibu – ibu ataupun anak kos terutama pemula. Berikut ini  ada 2 cara untuk membuat bakso:

Cara Membuat Bakso Daging Sapi

Cara Membuat Bakso Daging 

Bahan – bahan Bakso Daging Sapi :

  • 1 kg daging sapi digiling
  • 60 gram tepung kanji
  • 1 butir telur ayam
  • 2 sdt lada bubuk
  • Garam secukupnya
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • 2 liter air
  • Es batu secukupnya

Langkah – langkah Membuat Bakso Daging Sapi :

  1. Pertama masukkan daging sapi pada wadah, tambahkan bahan tepung kanji, telur ayam, lada, garam, dan bawang putih yang sudah dihaluskan, lalu aduk dan campur hingga semua bahan rata.
  2. Pegang adonan jika masih lembek untuk dibentuk tambahkan es batu sedikit demi sedikit pada adonan sampai semua dapat di bentuk.
  3. Rebus air dalam panci hingga mendidih.
  4. Ambil adonan yang sudah jadi, lalu adonan di bentuk berupa bulatan kecil dengan kedua tangan atau sendok dan di tekan sampai adonan bulatan bakso dapat keluar dari mulai jari telunjuk dan jempol.
  5. Masukkan adonan yang telah di bentuk ke dalam air yang sudah mendidih.
  6. Lakukan hingga adonan habis yang telah di buat.
  7. Apabila bakso telah mengapung lalu angkat dan tiriskan.

Cara Membuat Bakso Daging Ayam

Cara Membuat Bakso Daging

Bahan – bahan Membuat Bakso Daging Ayam

  • 1 kg daging ayam tanpa tulang digiling
  • 60 gram tepung kanji
  • 1 butir telur ayam
  • 2 sdt lada bubuk
  • Garam secukupnya
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • 2 liter air
  • Es batu secukupnya
  • 2 sdm bawang merah goreng

Langkah – langkah Membuat Bakso Daging Ayam :

  1. Pertama masukkan daging sapi pada wadah, tambahkan bahan tepung kanji, telur ayam, lada, garam, bawang merah goreng, dan bawang putih yang sudah dihaluskan, lalu aduk dan campur hingga semua bahan rata.
  2. Pegang adonan jika masih lembek untuk dibentuk tambahkan es batu sedikit demi sedikit pada adonan sampai semua dapat di bentuk.
  3. Rebus air dalam panci hingga mendidih.
  4. Ambil adonan yang sudah jadi, lalu adonan di bentuk berupa bulatan kecil dengan kedua tangan atau sendok dan di tekan sampai adonan bulatan bakso dapat keluar dari mulai jari telunjuk dan jempol.
  5. Masukkan adonan yang telah di bentuk ke dalam air yang sudah mendidih.
  6. Lakukan hingga adonan habis yang telah di buat.
  7. Apabila bakso telah mengapung lalu angkat dan tiriskan.

Itulah resep – resep Cara Membuat Bakso Daging yang wajib coba dirumah, Jangan lupa mampir, Cara Membuat Bakso Sendiri Di Rumah Dengan Enak Dan Kenyal Tanpa Ragu