Bakso Goreng Ayam– Hayy..,sahabat kuliner hari ini mesinbakso.id akan berbagi resep dengan Anda semua loh..yuk siapkan bahan-bahannya dan ikuti langkah-langkahnya..

Berikut ini..! Bakso Goreng Ayam..

Bakso Goreng Ayam Ala 1

 Bakso Goreng Ayam

Bahan-Bahan :

  • 500 gr dada ayam (cincang)
  • 250 gr udang kupas kulitnya (cincang)
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 5 bawang putih (cincang)
  • 1/2 sdt gula
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt kaldu jamur
  • 4 telur (buat adonan dan baluran)
  • 300 gr tapioka
  • Air es secukupnya
  • Tusuk sate secukupnya

Langkah-Langkah:

  1. Blender ayam, udang, merica, gula, garam, kaldu jamur dan 2 telur secara bersamaan
  2. Masukkan dalam baskom kemudian tambahkan tepung tapioka
  3. Aduk-aduk bila belum tercampur bisa tambahkan air es sedikit demi sedikit hingga adonan tercampur rata.
  4. Bulatkan adonan kemudian masukkan dalam air mendidih. Lakukan hingga adonan habis.
  5. Masak hingga mengapung, angkat lalu tiriskan
  6. Tusu dengan tusukkan sate, gulingkan pada telur yang sudah dikocok lepas (2 telur)
  7. Goreng hingga kekuningan, angkat dan sajikan
  8. Mudah bukan..selamat mencoba dengnn kreasi Anda..

 

Bakso Goreng Ayam Ala 2

 Bakso Goreng Ayam

Bahan-Bahan :

  • 300 g daging ayam giling
  • 200 g udang kupas giling
  • 250 g tepung sagu / tapioka
  • 50 ml santan kental
  • 2 butir telur
  • 4 butir bawang putih (haluskan)
  • 5 butir bawang merah (haluskan)
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Merica bubuk secukupnya
  • 1 sdm Minyak wijen
  • 1 sdm kecap ikan

Langkah-Langkah:

  1. Campur semua bahan menjadi satu hingga rata
  2. Bentuk bulatan dua menggunakn dengan sendok.lakukan sampai adonan habis
  3. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang berwarna kuning kecoklatan
  4. Sajikan dengan cocolan saus tomat atau saus cabe
  5. Mudah bukan..selamat mencoba dengan kreasi Anda..

 

Bakso Goreng Ayam Ala 3

 Bakso Goreng Ayam

Bahan-Bahan :

  • 350 gr daging ayam giling
  • 100 gr udang giling
  • 100 gr tepung tapioka
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • 2 sdm bawang goreng
  • 2 butir telur
  • 1 sdm minyak wijen
  • 2 sdm minyak sayur
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Merica secukupnya
  • Minyak sayur secukupnya (untuk membentuk adonan)

Langkah-Langkah:

  1. Campur semua bahan menjadi satu hingga rata
  2. Bentuk bulatan dua menggunakn dengan sendok.lakukan sampai adonan habis
  3. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang berwarna kuning kecoklatan
  4. Sajikan dengan cocolan saus tomat atau saus cabe
  5. Mudah bukan..selamat mencoba dengan kreasi Anda..

(baca juga:Coba..! Resep Bakso Goreng Ikan Dengan Mudah & Cepat)