Belajar dan Berbagi

Resep, Tips dan Peluang Usaha Sekitar Kita

Month: April 2020 (page 1 of 2)

Cara Membuat Bumbu Pentol Bakar Yang Lezat

Ada banyak sebutan yang menjelaskan tentang apa itu pentol. Mulai dari yang mengatakan kalau pentol itu makanan sejenis bakso yang dibuat dengan bahan daging yang lebih sedikit dibanding bakso.Cara Membuat Bumbu Pentol Bakar

Lalu ada juga yang menyebutkan jika pentol merupakan bakso yang dibuat dengan daging ayam dengan ciri khas berwarna putih,Dan cara membuatResep Bumbu Pentol Bakar tidak cukup sulit.

Dan ada juga sebagian orang yang menjadikan kalau pentol adalah sebuah bakso daging sapi yang di campur dengan daging ayam dan di makan tanpa kuah sedap gurih khas bakso. Yah, apapun sebutan itu yang jelas saya suka sekali dengan petol ini,Cek juga cara buat bakso bakar.

 

1. Pentol Bakar Bumbu Kacang

Cara Membuat Bumbu Pentol Bakar

Bahan

  • 20 butir bakso ayam (atau bakso jenis lain)
  • Kecap manis secukupnya
  • Margarin untuk olesan

Bumbu kacang:

  • 1 bawang putih
  • Cabai rawit sesuai selera
  • 1 ruas kencur
  • 2 ibu jari gula merah
  • 1 genggam kacang tanah goreng
  • Garam secukupnya
  • Air secukupnya

Cara membuat

  1. Bumbu kacang: haluskan bawang putih, cabai rawit, kencur, gula merah, dan sedikit garam hingga halus. Tambahkan kacang tanah, tumbuk hingga agak halus. Beri air secukupnya, aduk rata. Tes rasa, tambahkan bumbu yang dirasa masih kurang.
  2. Ambil bumbu kacang secukupnya (sekitar 4 sdm), beri 1 sdm kecap manis, aduk rata. Sisa bumbu kacang dipakai untuk saus bakso bakar.
  3. Lumuri bakso dengan bumbu kacang. Tusuk-tusuk dengan tusuk sate. Sisihkan.
  4. Panaskan frypan atau pembakaran lainnya. Panaskan dengan api agak kecil, olesi dengan sedikit margarin.
  5. Bakar bakso yang sudah dilumuri bumbu hingga kecokelatan. Sesekali, bakso harus dibalik dan dioles dengan margarin dan sisa bumbu rendaman.
  6. Hidangkan bakso bakar serta bumbu kacang yang masih tersisa, kunjungi juga tentang macam macam anaman liar.

2. Pentol Bakar Saus Keju

Cara Membuat Bumbu Pentol Bakar

 

Bahan

  • Bakso sapi
  • Cabai bubuk secukupnya
  • Margarin secukupnya untuk olesan
  • Saus keju:
  • 2 sdm tepung maizena
  • 2 bungkus bumbu kentang goreng rasa keju
  • 130 ml air
  • 1 kuning telur
  • 200 ml susu cair
  • 120 gr keju cheddar olahan, diparut halus

Cara membuat

Saus keju: 

  1. Campur tepung maizena dan bumbu kentang goreng rasa keju.
  2. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata.
  3. Masukkan kuning telur, aduk rata. Masukkan susu cair dan keju parut, aduk rata.
  4. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga keju meleleh dan saus mengental.
  5. Angkat dan dinginkan sambil sesekali diaduk agar permukaannya tidak berkulit.

Bakso bakar: 

  1. Ambil sekitar 5 sdm saus keju atau secukupnya. Campur dengan cabai bubuk secukupnya. Aduk rata.
  2. Lumuri bakso dengan bumbu tersebut.
  3. Panaskan frypan, olesi dengan sedikit margarin.
  4. Bakar bakso menggunakan api kecil sambil sesekali dibalik dan diolesi bumbunya. Masak sampai berwarna kecokelatan.
  5. Angkat dan sajikan bersama saus keju.

3. Pentol Bakar Pedas

Cara Membuat Bumbu Pentol Bakar

 

Bahan

  • 20 butir bakso sapi (atau bakso jenis lain)
  • Margarin untuk olesan
  • Bumbu marinasi:
  • 2 sdm saus pedas
  • 1,5 sdm kecap manis
  • 1 cabai merah besar
  • 1 cabai rawit domba (sesuai selera)
  • 1/2 sdt kecap asin (secukupnya)

Cara membuat

  1. Haluskan cabai merah dan cabai rawit. Tambahkan bumbu lainnya. Cicipi rasanya, tambahkan bumbu lain jika perlu.
  2. Kerat-kerat bakso. Lumuri dengan bumbu marinasi.
  3. Tusuk bakso yang sudah dibumbui dengan tusuk sate.
  4. Panaskan frypan atau pembakaran, olesi sedikit margarin.
  5. Bakar bakso yang telah ditusuk-tusuk dan dibumbui dengan api kecil. Olesi sesekali dengan margarin dan sisa bumbu marinasi. Bakar hingga kecokelatan.
  6. Bakso bakar pedas siap disajikan.

 

Resep Bakso Tusuk Untuk Jualan Dijamin Laris

Bakso atau yang disebut baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia. Bakso pada dasarnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, akan tetapi ada juga bakso yang terbuat dari daging ayam, ikan, atau udang bahkan daging kerbau.Resep Bakso Tusuk Untuk Jualan

Waktu penyajiannya, bakso umumnya disajikan secara panas-panas dengan kuah kaldu sapi bening, dicampur mi, bihun, taoge, tahu, terkadang telur dan ditaburi bawang goreng dan seledri. Bakso cukup populer dan dapat ditemukan di seluruh Indonesia; dari gerobak pedagang kaki lima hingga restoran besar.

Berbagai jenis bakso sekarang yang banyak ditawarkan dalam bentuk makanan beku yang dijual di pasar swalayan ataupun mal-mal. Irisan bakso dapat juga dijadikan pelengkap jenis makanan lain seperti mi goreng, nasi goreng, cap cai ,dan sop, Kunjungi juga cara membuat bakso.

Bicara mengenai bakso tusuk..Kali ini mesinbakso.id akan menuliskan beberapa resep bakso tusuk, Ini dia..

Macam macam jenis bakso

Resep Bakso Tusuk Untuk Jualan

  • Bakso urat: bakso yang diisi dengan irisan urat atau tendon dan sedikit daging tetelan kasar(kasaran)
  • Bakso bola tenis atau bakso telur: bakso yang berukuran seperti bola tenis berisi telur ayam rebus
  • Bakso gepeng: adalah bakso berbentuk pipih
  • Bakso ikan: adalah bakso berbahan daging ikan
  • Bakso udang: adalah bakso berbahan dari udang
  • Bakso Malang: adalah hidangan bakso dari kota Malang, Jawa Timur; lengkap dengan mi kuning, tahu, siomay, dan pangsit goreng.
  • Bakso Karimunjawa atau lebih yang dikenal sebagai Bakso Ikan Ekor Kuning adalah bakso yang bahannya dari Ikan Ekor Kuning.
  • Bakso Solo dan Bakso Wonogiri: adalah masakan bakso yang dari Solo dan Wonogiri, ukuranya lebih kecil dari bakso Malang dan tidak selengkap bakso Malang. Akan tetapi bakso Solo dan Wonogiri mempunyai rasa khas sapi yang kuat. Bakso Solo dan Wonogiri terdapat campuran irisan daging sapi atau yang disebut dengan tetelan.
  • Bakso keju: adalah bakso resep baru berisi keju
  • Bakso Bakar: bakso yang diolesi dengan bumbu khusus dan dibakar langsung (tanpa arang) dan disiapkan bersama potongan ketupat dan kuah kaldu yang hangat dan bumbu kacang. Tetapi bumbu oles sebelum dibakar merupakan salah satu yang menentukanya enak atau tidaknya bakso bakar.
  • Bakso kerikil : bahan daging yang relatif sama dengan bakso-bakso pada biasanya, namun ukuran bakso ini lebih kecil hingga disebut dengan bakso kerikil.
  • Bakso Balungan: bahan yang dasarnya tulang

Resep Bakso Tusuk Goreng

Resep Bakso Tusuk Untuk Jualan

 

Resep Bakso Tusuk Goreng:

  • 10 tusuk
  • 30 biji bakso sapi
  • 1 sdt gula
  • 2 sachet kecil saos tomat
  • 8 sdm kecap manis
  • 2 sdm saus tiram
  • 1/2 sdt garam
  • 2 sdm Margarin untuk menumis
Bumbu Yang Di Haluskan:
  • 5 siung bawang putih
  • Merica secukupnya
  • 5 siung bawang merah
  • 10 batang tusuk sate

Langkah- Langkah Pembuatanya:

  1. Haluskan bumbu semacam bawang merah,bawang putih, dan merica sampai halus
  2. Campur bahan seperti gula, saos tomat,kecap manis,saus tiram,dan garam,menggunakan bumbu yang dihauskan tadi. lalu masukkan bakso dan aduk2 sampai merata
  3. Diamkan ± 30 menit biar bumbu lebih meresap
  4. Panaskan margarin kemudian masukkan bakso yang sudah tadi dicampur dengan bumbu dan yang sudah didiamkan selama 30 menit.aduk hingga merata
  1. Ambil 3 buah bakso kemudian tusukkan ke tusukkan sate yang sudah dipersiapkan sebelumnya
  2. Lalu bakar di grill pan sambil dioles-oleskan bumbunya
  3. Bakso Tusuk Bakarpun siap untuk disantap
  4. Mudah bukan.. bukan selamat mencoba dengan kreasi Anda..

Terimakasih Semoga artikel ini dapat membantu dan jangan lupa kunjungi usaha ternak paling cepat panen, Sekian dari saya Wasallamualaikum wr.wb,

Cara Membuat Sate Sapi Bumbu Kecap

Anda tentu tidak asing dengan sajian sate daging sapi dengan bumbu nya yang lezat bukan? Masakan sate yang umum banyak dijual para pedagang kaki lima dan restoran ini memang memiliki cita rasa gurih yang begitu sedap dan Cara Membuat Sate Sapi Bumbu Kecap pun tidak cukup susah.

Nah, bagi anda yang suka belajar sendiri bagaimana membuat sajian hidangan ini dirumah agar bisa disajikan untuk keluarga. Kali ini kami akan berbagi resep cara membuat sate daging sapi manis yang empuk, gurih dan sederhana. Inilah dia resepnya, Kunjungi juga tentang cara membuat sate sapi.

Cara Membuat Sate Sapi Bumbu Kecap

Cara Membuat Sate Sapi Bumbu Kecap

 

Bahan-bahan:

  • 500 gram daging sapi has dalam
  • 50 gram lengkuas parut
  • 200 ml kecap manis
  • 1 sendok makan air asam jawa
  • 100 gram selai kacang krimi
  • 2 sendok makan minyak goreng
  • 19 buah tusuk sate

Bumbu halus bumbu sate:

  • 8 butir bawang merah
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1/4 sendok teh jintan
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok makan ketumbar bubuk
  • 60 gram gula merah sisir halus

Cara membuat bumbu sate Daging Sapi :

  1. Tumbuk haluskan bumbu sate memakai mesin penghalus maupun dengan memakai ulekan atau cobek. Silahkan haluskan bumbu sate hingga benar-benar halus dan merata.
  2. Setelah selesai, lumuri daging yang tadi disisihkan dengan menggunakan bumbu sate halus ini hingga semua bagian daging terlumuri dengan bumbu sate halus secara merata.
  3. Sesudah melumuri daging, silahkan anda diamkan  terlebih dahulu daging selama 2 jam di dalam lemari es hingga bumbu sate yang anda dihaluskan bisa meresap didalam daging hingga merata dan daging tetap segar.
  4. Sesampai dua jam lamanya, baru anda keluarkan daging kembali dari lemari es, lalu tusuk-tusuk daging dengan memakai tusuk sate. Bagi potongan sebanyak 3-4 tusuk dalam satu tusuk sate itu.
  5. Sediakan bumbu sate selai kacang tadi dengan campuran bawang putih yang dihaluskan bersama cabai rawit.
  6. Bakar sate dengan bara api sampai matang dan siapkan sate bakar ini dengan bumbu kacang yang nikmat.

Cara Membuat bumbu sate 

Cara Membuat Sate Sapi Bumbu Kecap

Bahan-bahan:

  • 1/2 bh nanas, parut halus
  • 3 sdm bumbu kacang siap pakai
  • 5 lbr daun jeruk
  • 1 sdm perasan jeruk nipis
  • kecap manis, secukupnya
  • gula pasir, secukupnya
  • garam, secukupnya
  • air, secukupnya
  • minyak untuk menumis

Bumbu halus bumbu sate:

  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 btr kemiri
  • 1 sdm ketumbar
  • 2 cm jahe

Cara membuat Bumbu Sate :

  1. Tumis bumbu sate halus hingga matang dan harum.
  2. Masukkan potongan nanas, daun jeruk, gula pasir, garam dan kecap manis. Masak selama beberapa saat sambil diaduk-aduk secara perlahan.
  3. Lalu masukkan bumbu kacang (bumbu yang jadi untuk pelengkap sate), aduk sampai merata.
  4. Tuangkan air secukupnya hingga bumbu sate menjadi encer. Masak hingga mendidih.
  5. Angkat dan bumbu sate tadi yang dipakai untuk bakar sate siap dipakai.
  6. Cara memakainya, sebelum sate dibakar, celupkan dulu sate ke dalam bumbu sate ini kemudian bakar sate seperti biasa. Sesudah sate setengah matang, celupkan lagi dan bakar lagi hingga sate matang.

Selain rasanya yang cukup enak dan banyak di gemari masyarakat di indonesia daging sapi ternyata banyak sekali manfaatnya berikut adalah beberapa manfaat daging sapi, Cek cara membuat wajik durian.

Didalam daging sapi terkandung  gizi yang  sangat baik dan bermanfaat untuk menjaga kesehatan tubuh manusia, dibawah ini adalah beberapa penjelasan tentang kandungan dan manfaat daging sapi bagi tubuh manusia.

 

Cara Buat Bumbu Sate Kacang Yang Enak

Sate ayam adalah masakan sebuah masakan bakaran yang banyak diburu oleh masyarakat kita. Biasanya sate ini dibuat memakai daging sapi, daging kambing atau daging ayam. Dahulu sate ayam biasnya hanya dibakar dibara api dari arang kelapa ataupun arang kayu, simak saja artikel ini tentang, Cara Buat Bumbu Sate Kacang.

Saat ini kita bisa  Cara buat sate ayam ini dengan lebih simple memakai wajan teflon. Ada beberapa resep bumbu cara buat sate ayam khas negara kita. Mirip sate ponorogo, bumbu kacang, sate madura, padang dan masih banyak lainnya, Kunjungi juga cara membuat bumbu kacang.

Resep Bumbu Kacang Spesial Legit

Cara Buat Bumbu Sate Kacang

Sama seperti sate ayam ponorogo, sate madura ini juga memakai kemiri sebagai salah satu bahan bumbunya. Kemiri inilah yang memberikan rasa khas sate ayam daerah jawa Timur. Bumbu sate ayam madura kalau tidak memakai kemiri rasanya kurang mantap.

Perpaduan kemiri dengan bumbu lainnya membuat resep sate ayam madura ini terasa legit dan lezat. Dari segi aroma bakarannya saja sudah tercium dan bisa membuat perut lapar. Makanya tidak heran kala sate madura bumbu kacang ini banyak sekali yang menyukainya, Cek Cara Membuat Rengginang.

 

Bahan

  • Ayam segar yang sudah dipotong kotak atau bentuk persegi panjang kurang lebih sebanyak 1 kg.
  • Tusuk sate secukupnya sesuai jumlah potongan daging ayam.

Bahan bumbu rendaman sate madura

  • Garam dapur beryodium kurang lebih 0.25 sendok kecil.
  • Merica butiran sekitar 15 butir atau sesuai selera.
  • Bawang putih ukuran sedang kurang lebih sebanyak 7 pcs.
  • Kecap manis kental kurang lebih sebanyak 10 sendok makan.
  • Minyak goreng atau sayur yang baru kurang lebih sebanyak 15 sendok makan.
  • Air bersih kurang lebih sebanyak 3 sendok makan.

Bahan pelengkap

  • Bawang merah mentah yang sudah diiris secukupnya.
  • Bawang merah goreng sesuai selera.
  • Sambal atau cabai rawit yang diiris iris sesuai selera.

Langkah Membuat Sate Madura

  1. Pertama uleg kacang tanah, bawang putih, kemiri dan gula merah sampai halus.
  2. Masukkan garam dapur dan kecap manis di bumbu sate diatas.
  3. Tambahkan air bersih kemudian aduk sampai rata.
  4. Masukkan daging ayam kedalamnya.
  5. Aduk sedikit supaya tecampur rata kemudian marinasi atau diamkan kira kira kurang lebih 0.5 jam. Sebaiknya dimasukkan kedalam kulkas ya.
  6. Keluarkan lalu masukkan potongan daging ayam yang sudah dibumbuin tadi ditusukan satenya.
  7. Tambahkan minyak goreng kedalam sisa bumbu rendaman lalu kemudian diaduk sampai rata.
  8. Siapkan arang atau teflon untuk membakar sate tersebut.
  9. Celupkan kedalam sisa bumbu tadi lalu bakar sampai  matang.
  10. Celupkan kembali ke wadah sisa bumbu kemudian bakar kembali sampai semua tusuk sate nya matang.

Bahan Bumbu Kacang

  • Kacang tanah yang sudah siap kurang lebih sebanyak 500 gram.
  • Bawang putih kurang lebih sebanyak 10 pcs.
  • Garam dapur sedikit atau kurang lebih 0.5 sendok kecil.
  • Kemiri yang sudah disangrai sesudahnya kurang lebih sebanyak 25 pcs.
  • Gula merah yang sudah iris halus kurang lebih sebanyak 100 gram.
  • Air bersih kurang lebih 1 gelas atau sesuai tingkat kekentalan.
  • Minyak goreng baru sedikit saja.

Langkah membuat bumbu kacang sate madura

  1. Pertama uleg kacang tanah lalu dengan kemiri, gula merah, bawang putih sampai halus.
  2. Tuang air bersihnya dan garam dapur kemudian kita aduk aduk sampai rata.
  3. Rebus bumbu kacang tadi dan tambah sedikit minyak goreng.
  4. Masak sampai airnya menyusut dan bumbunya mengental.
  5. Jangan lupa sering diaduk ya supaya tidak gosong.

Cara Buat Sate Taichan Yang Lezat

Satu lagi kreasi sate ayam yang harus dicoba. Bernama sate taichan, sate ini merupakan salah satu hasil inovasi sate ayam Madura yang memiliki citarasa berbeda dari olahan sate lainnya. Jika sate ayam Madura, Sate Kambing Madura dan sate Padang selalu di olesi bumbu kacang dan kecap saat proses pembakaran.Cara Buat Sate Taichan

Berbeda dengan sate taichan, karena sate ini tidak menggunakan bumbu kacang pedas dan kecap sama sekali. Melainkan hanya di bakar begitu saja dengan sesekali diolesi minyak sayur agar memiliki warna putih pucat yang mengkilat. Salah satu yang menjadi ciri khas dari sate unik yang sekarang lagi hits dan happening sekali di Jakarta memang memiliki tampilan daging yang berwarna putih pucat.

Cara Buat Sate Taichan

Rasa yang paling ditonjolkan dari olahan sate taichan adalah rasanya yang asin, asam dan pedas. Untuk asinnya tentu saja dari bumbu penyedap atau garam yang digunakan untuk membumbuinya. Sedangkan untuk rasa asamnya merupakan rasa yang berasal dari air perasaan jeruk nipis. Dan yang paling special dari resep sate ayam taichan adalah rasa pedasnya yang berasal dari sambal pedas yang menemaninyac cek artikel tentang cara membuat sambal taichan.

1. Cara Buat Sate Taichan

Cara Buat Sate Taichan

 

Berbeda dengan sate pada umumnya, sate taichan ini mempunyai tampilan daging yang cenderung masih putih. Bukan hanya itu saja, sate ini juga tidak disertai dengan bumbu kacang, melainkan sambal cabai. Uniknya lagi, rasa asin, asam dan pedas yang menjadi satu dalam masakan sate yang hanya dibuat dari daging dada ayam ini. Perpaduan rasanya yang menjadi tekstur daging ayam yang lembut ini akan bikin siapa saja yang memakanya jadi ketagihan.

Bahan Bumbu Sate :

  • Dada ayam 1 buah, potong dadu
  • Jeruk nipis 2 sendok makan
  • Royco ayam 1 sendok makan
  • Minyak sayur sedikit saja

Bahan Sambal:

  • Cabe rawit 7 buah
  • Cabe merah 15 buah
  • Bawang merah 5 butir
  • Bawang putih 4 siung
  • Tomat 1/4 buah (atau bisa pakai tomat kecil)
  • Air 50 mili liter
  • Gula pasir 1/2 sendok teh (bisa diganti gula Jawa / gula merah)
  • Lada putih 1/2 sendok teh
  • Garam 1/2 sendok teh
  • Minyak untuk menumis secukupnya

Langkah Membuatnya :

  1. Pertama-tama potong dadu daging ayam, lalu lumuri dengan perasaan jeruk nipis, sedikit minyak sayur dan kaldu ayam. Diamkan selama 15 menit sampai bumbu meresap.
  2. Lalu tusuk-tusuk daging ayam dengan tusukan sate lalu bakar sampai ayam berubah warna dan matang. Angkat, sisihkan,

Cara Buat Sate Taichan :

  1. Uleg halus atau blender semua bahan sambal. Kemudian tumis dengan minyak goreng. Koreksi rasa.
  2. Tumis sampai cabai matang dan tidak bau langu. Jika sambalnya agak kental maka boleh ditambahkan sedikit air sampai mendapat sambal dengan kekentalan yang diinginkan. Angkat, matikan api kompornya.

Proses Penyajianya :

  1. Tata rapih sate di atas piring lengkap dengan lalapan atau sayuran sepeti daun selada, timun, potongan tomat, kol dllnya lalu sajikan bersama sambal dengan posisi terpisah.
  2. Atau bisa juga dengan menggulingkan sate ke dalam sambal, lalu sajikan dengan lalapan yang lengkap bersama nasi putih, irisan lontong atau ketupat.
  3. Boleh ditambahkan bawang merah goreng jika suka.

Selain menggunakan daging ayam, sate taichan juga dapat dibuat dengan menggunakan daging sapi, kambing, bahkan seafood seperti udang dan cumi. Bertambahnya kreatifitas, kini ada juga kreasi sate taichan goreng yang rasanya tak kalah lezatnya dengan sate taichan original,Cek juga tentang Cara memcuci AC.

Cara Buat Bumbu Sate Madura Yang Mudah

Resep cara membuat bumbu sate ayam madura dan bumbunya adalah salah satu makanan enak asal Madura. Makanan ini cocok disantap dengan lontong ataupun nasi.Cara Buat Bumbu Sate Madura Pun tidak susah

Mempunyai bumbu kuah kacang yang lezat, pedas, gurih dan juga manis membuat masakan ini jadi kaya akan rasa. Ingin mencoba membuat makanan ini di rumah kamu?

Kamu bisa langsung simak resep selengkapnya sebagai berikut,Cek artikel tentang cara membuat sate madura.

Sejarah Sate Madura

Cara Buat Bumbu Sate Madura

SATE, satai, atau satay menggambarkan salah stau makanan yang cukup akrab di lidah masyarakat Indonesia. Sate adalah sebuah olahan daging, baik daging ayam, kambing, domba, sapi, maupun ikan atau yang lainnya, diiris kecil dan dironce dalam sebilah lidi atau bambu, kemudian dibakar di atas bara api.

Salah satu yang cukup populer di seluruh Nusantara adalah Sate Madura. Sate Madura biasanya terbuat dari daging ayam. Selain daging ayam sebagai bahan utama, sate juga ada yang menggunakan daging kambing.

Sate Madura memang mudah ditemui di berbagai tempat di kota-kota di Indonesia. Umumnya, menggunakan gerobak yang menyerupai perahu khas Madura.

Cara Buat Bumbu Sate Madura

Cara Buat Bumbu Sate Madura

Bahan-bahanya

  • Ayam segar yang sudah dipotong kotak atau persegi panjang kurang lebih sebanyak 1 kg.
  • Tusuk sate secukupnya sesuai jumlah potongan daging ayam,

Bahan bumbu rendaman sate madura

  • Garam dapur beryodium kurang lebih 0.25 sendok kecil.
  • Merica butiran kurang lebih 15 butir atau sesuai selera.
  • Bawang putih ukuran sedang besar kurang lebih sebanyak 7 pcs.
  • Kecap manis kental kurang lebih sebanyak 10 sendok makan.
  • Minyak goreng atau sayur yang baru kurang lebih sebanyak 15 sendok makan.
  • Air bersih kurang lebih sebanyak 3 sendok makan.

Bahan pelengkap

  • Bawang merah mentah yang sudah diiris secukupnya.
  • Bawang merah goreng sesuai selera.
  • Sambal atau cabai rawit yang diiris iris sesuai selera.

Langkah Membuat Sate Madura

  1. Pertama uleg kacang tanah, bawang putih, kemiri dan gula merah sampai halus.
  2. Berikan garam dapur dan kecap manis didalam bumbu sate.
  3. Tambahkan air bersih kemudian aduk sampai rata.
  4. Masukkan daging ayam kedalamnya.
  5. Aduk secara singkat agar tecampur dengan rata kemudian marinasi atau diamkan selama kurang lebih 0.5 jam. Sebaiknya dimasukkan kedalam kulkas.
  6. Keluarkan lalu kemudian kita masukkan potongan daging ayam yang sudah dibumbui tadi kedalam tusuk satenya.
  7. Tambahkan minyak goreng kedalam sisa bumbu rendaman tadi kemudian aduk sampai rata.
  8. Lalu siapkan arang  untuk membakar sate madura nya.
  9. Masukan kedalam sisa bumbu tadi lalu bakar sampai setengah matang.
  10. Masukan lagikedalam sisa bumbu kemudian bakar lagi kembali sampai semua tusuk sate nya matang.

Bahan Bumbu Kacang

  • Kacang tanah yang sudah digoreng kurang lebih sebanyak 500 gram.
  • Bawang putih kurang lebih sebanyak 10 pcs.
  • Garam dapur secukupnya atau kurang lebih 0.5 sendok kecil.
  • Siapkan Kemiri yang sudah disangrai sebelumnya kurang lebih sebanyak 25 pcs.
  • Gula merah yang sudah haluskan kurang lebih sebanyak 100 gram.
  • Air bersih kurang lebih sebanyak 1 gelas atau sesuai tingkat kekentalan.
  • Minyak goreng baru sedikit saja.

Langkah membuat bumbu kacang sate madura

  1. Pertama uleg kacang tanah bersama dengan kemiri, gula merah, bawang putih sampai halus.
  2. Tuang air bersihnya dan garam dapur kemudian aduk sampai rata.
  3. Rebus bumbu kacang tadi dan tambahkan sedikit minyak goreng.
  4. Masak sampai airnya menyusut dan bumbunya mengental.
  5. Jangan lupa sering diaduk ya supaya tidak gosong.

Itulah dia cara membuat resep bumbu sate asli Madura. Selain daging ayam, resep ini juga bisa kamu gunakan untuk daging lain seperti sapi contohnya, Kunjungi juga cara membuat wajik durian,Selamat mencoba.

Cara Beternak kambing Jawa Yang Efektif

Ternak kambing jawa ini sudah menjadi kegiatan yang biasa dilakukan para masyarakat, terutama masyarakat pedesaan. Kambing memang salah satu hewan ternak yang paling banyak dipelihara oleh masyarakat pedesaan maupun perkotaan.

Permintaan akan adanya kambing yang selalu meningkat setiap tahun, hal itu bisa dibuktikan dari meningkatnya konsumsi yang berbagai olahan makanan dari daging kambing.Cara Beternak kambing Jawa Pun tidak susah

Apalagi beternak kambing tidsk susah seperti ternak hewan yang lain. Kali ini kami akan berbagi bagaimana cara sukses usaha ternak kambing agar sehat dan gemuk. Dalam Memelihara kambing bukanlah hal sulit, apalagi banyak tersedianya sumber makanan yang melimpah disekitar kita.

Cara Beternak kambing Jawa

Supaya agar sukses dalam usaha ternak kambing, tentu saja kamu harus mengetahui tentang hal-hal yang berhubungan dengan kambing jawa ini. Terdapat macam langkah yang harus kamu lakukan agar dapat sukses beternak kambing jawa yang sehat atau gemuk.

Berikut ini urutan langkah-langkahnya yang harus kamu simak.

1. Pemilihan Bibit Kambing

Cara Beternak kambing Jawa

– Pemilihan Kambing Pejantan
Dalam memilih kambing pejantan, kamu harus memastikan pejantan yang dipilih memiliki ciri-ciri yang masuk standar sesuai yang telah ditetapkan.

Kambing penjantan yang baik memiliki ciri seperti tubuhnya sehat, tumbuh dengan baik sesuai dengan usianya, bulunya bersih, halus yang terlihat mengkilap.

Memiliki tubuh yang panjang, kaki lurus, tidak mempunyai cacat fisik, penampilannya gagah, tumitnya tinggi, terlihat aktif dan mempunyai nafsu kawin yang tinggi serta mempunyai buah zakar yang bagus.

– Pemilihan Betina Indukan
Beberapa ciri kambing betina yang bagus mempunyai kondisi tubuh yang sehat, badannya tidak terlalu agak  gemuk dan memiliki bulu yang bagus dan mengkilap. Ciri  yang lainnya adalah tidak ditemukanya cacat pada fisik, bisa mengasuh anaknya dengan baik, buah susunya baik (halus dan kenyal).

2. Perawatan Kandang Kambing

Cara Beternak kambing Jawa

Untuk mensuport pertumbuhan kambing yang baik, maka kamu harus kalian melakukan perawatan kandang tempat kambing dipelihara. alangkah baiknya kandang kambing menghadap ke timur supaya sesuai dengan syarat kesehatan ternak.

Bentuk kandang kambing yang baik yaitu berbentuk kandang panggung yang memiliki atap serta tempat makan dan minum di dalam kandang tersebut. Buat juga ventilasi udara di dinding kandang supaya sirkulasi udara berjalan dengan sehat.

 

3. Pengaturan Pakan Kambing

Pemberian pakan pada kambing harus diatur supaya agar kebutuhan gizi untuk kambing terpenuhi. Pada awalnya makanan kambing dibagi menjadi dua, yaitu makanan hijauan dan konsentrat.

Makanan hijau merupakan pakan yang berasal dari daun tumbuh-tumbuhan alami yang terdapat di alam atau yang sengaja dibudidayakan. Sedangkan makanan konsentrat merupakan pakan yang berasal dari bekatul atau dedak.

Makanan yang berasal dari alam adakah makanan yang terbaik untuk perkembangan kambing, Makanan tersebut bisa berupa rumput atau tumbuhan budidaya seperti rumput setariabrachiaria, dan clitoria ternatea.

Atau kalian dapat memanfaatkan limbah dari pertanian yang dapat dijadikan sebagai salah satu alternatif makanan kambing yang bagus.

Selain itu, makanan kambing yang menjadi sumber protein untuk pertumbuhan kambing diantaranya daun kacang tanah, daun kacang panjang, daun lamtoro, daun gamal, daun kedelai, daun turi dan daun kaliandra.

 

4. Perhatikan Masa Kawin Kambing

Bila kambing yang kamu sudah mulai dewasa, yaitu saat berusia 6-8 bulan yang ditandai dengan telah mulai muncul rasa birahi pada kambing. Kamu dapat mengenal usia kambing dengan melihat catatan kelahirannya atau dengan melihat gigi yang telah tinggal.

Usia kambing yang betina yang siap untuk dikawinkan sekitar 10-12 bulan dan untuk usia kambing pejantan ketika berusia lebih dari 1 tahun.

Untuk mempermudah perkawinan, tempatkan kambing pejantan dan betina ke dalam 1 kandang, hindari perkawinan sedarah untuk meminimalisir cacat genetik pada anak kambing, Cek juga cara membuat wajik durian.

Harga AC Murah dan Hemat Listrik

Pada artikel kali ini saya akan menjelaskan mengenai harga AC murah dan hemat listrik yang pas dikantung dan cocok untuk anda yang hemat.  Cuaca yang panas seperti yang ada di negara ini, membuat siapa saja yang keluar rumah tentu tidak akan tahan dengan hawa panasnya.

Memakai AC atau pendingin ruangan merupakan salah satu jalur alternatif sebagian masyarakat untuk mendapatkan udara yang sejuk dan dingin saat berada didalam rumah. Tapi selain mereka merasakan nyaman dan tenang dengan mneggunakan AC ini. Mereka juga merasakan kesal karena setelah mereka menggunakan AC tagihan listrik yang ada di rumah tambah melonjak.

Untuk kalian yang akan membeli atau memasang AC, kalian bisa memilih AC dengan jenis AC inverter. AC inverter merupakan salah satu jenis AC yang paling hemat listrik dan tak hanya itu AC ini juga menggunakan teknologi kerja terkini yang lebih optimal. Dulu AC inverter dikenal dengan AC yang digunakan oleh orang – orang yang membutuhkan pendingin di ruangan besar.

Tapi tak perlu khawatir karena sekarang AC inverter sudah diproduksi dengan berbagai kapasitas yang bisa anda gunakan di ruangan anda sendiri seperti di kamar tidur. Nah bagi kalian yang akan membeli AC kalian juga perlu memperhatikan beberapa hal sebelum membeli AC agar tidak rugi setelah anda membelinya. Hal apa saja yang harus diperhatikan sebelum membeli AC ?

Hal yang perlu anda perhatikan saat akan membeli AC

  1. Efisiensi energi yang diperlukan oleh AC. Jika anda salah memilih maka bisa jadi anda memilih AC yang menggunakan energi listrik yang cukup besar dan bisa menjadikan tagihan melonjak.
  2. Kualitas udara yang dikeluarkan oleh AC tersebut.
  3. Instalasi, maintenance dan pembersihan. Performa AC berganung pada saat proses instalasinya, oleh karena itu anda membutuhkan bantuan dari teknisi AC yang sudah berpengalaman mengenai masalah ini. Anda bisa menggunakan service AC jogja.
  4. Kecepatan AC dalam mendinginkan ruangan yang akan dipasangi oleh AC tersebut.

Itulah beberapa hal yang harus anda perhatikan saat hendak membeli AC jadi jangan sampai salah pilih AC yang akan anda beli. Setelah menjelaskan mengenai hal yang harus diperhatikan sebelum membeli AC, kali ini saya akan memberikan sedikit rekomendasi untuk anda yang akan membeli AC yang harganya murah dan hemat listrik.

Harga AC Murah dan Hemat Listrik

1. Daikin AC FTNE15JEV 1 / 2 PK

AC dengan merk ini sangat cocok untuk digunakan pada tempat tidur ataupun pada ruangan kantor anda. Tampilannya menarik, tahan lama, ramah lingkungan dan tentu hemat dalam penggunaan energi listrik. Untuk AC dengan jenis ini dibandrol dengan harga Rp 3. 450. 000.

2. Sharp AC 1 / 2 PK AH- A5SEY Standard

AC sharp ini sudah menggunakan teknologi powerful jet stream dan cara kerja pada AC ini hanya menggunakan listrik sebesar 390 watt saja. Selain itu AC ini juga didukung dengan fitur auto swing yang membuat hembusan angin yang lebih sejuk. Harga dari AC ini sebesar Rp 2. 925. 000.

3. Samsung AC Split 1 / 2 PK AR05JRFLAW Standard R410

AC dengan merk jenis ini hanya membutuhkan daya listrik sebesar 360 watt dan tak hanya itu AC ini juga sudah dilengkapi dengan feature fast cooling yang mendinginkan udara pada ruangan lebih cepat. Harga dari AC jenis ini sebesar Rp 2. 550. 000.

4. Samsung AC 1 / 2 PK AR05JRFLAW

AC samsung ini juga sudah dilengkapi dengan feature fast cooling. Namun tak hanya itu saja AC ini juga dilengkapi dengan full HD filter yang bisa membuat udara didalam ruangan tersebut menjadi lebih sehat dan bersih. Harga dari AC ini sebesar Rp 3. 000. 000.

5. Panasonic PN05RKJ Eco Smart AC Split 1 / 2 PK

AC panasonic ini didesain dengan tampilan yang lebih elegan dan bisa membuat anda lebih nyaman berada di ruangan tersebut. Harga dari AC ini sebesar Rp 2. 850. 000.

Nah itulah beberapa rekomendasi AC yang murah dan hemat listrik yang bisa anda beli di toko AC.Setelah anda membeli AC tentunya anda perlu menginstal AC tersebut dengan baik dan benar. Agar nantinya AC bisa bekerja dengan optimal dan lancar.  Untuk instalasi AC anda bisa menggunakan jasa dari service AC Jogja.

Jenis Pakan Kambing Yang Bagus Dan Menyehatkan

Makanan Kambing adalah jenis pakan yang bagus diberikan pada kambing. Merupakan daftar makanan yang aman dan memiliki kandungan gizi yang melimpah. Sehingga menunjang pertumbuhan kambing.

Sebagai binatang yang tergolong herbivora, otomatis kambing hanya mau makan makanan yang berbasis tumbuhan. Seperti rumput-rumputan dan dedaunan. Tapi tak menutup kemungkinan juga doyan makan buah-buahan.Jenis Pakan Kambing Yang Bagus

Meskipun kambing dianggap sebagai daging hewan yang lakunya pada situasional yang, hanya pada moment-momont hari raya seperti Idul Adha. Namun sebenarnya binatang ternak ini bisa laku di hari-hari biasa. Banyak permintaannya untuk memenuhi kebutuhan pasar kuliner.

Semacam Sate Kambing dan Gulai Kambing adalah masakan yang sangat laku di Indonesia. Belum lagi daging kambing juga sering Dimanfatkam untuk acara hajatan akikah, pernikahan maupun moment-moment pesta para pecinta kambing.

Jadi tidak ada salahnya jika ingin memelihara kambing. Asalkan paham betul mengenai makanan kambing. Biar bagaimana pun, kunci kesuksesan dari beternak kambing ada pada pengaturan pakannya yang tepat, Cek artikel jenis pakan kambing.

 Berikut Jenis Pakan Kambing Yang Bagus :

1.Teresede ( gamal )

Jenis Pakan Kambing Yang Bagus

Menjadi salah satu hijauan yang Cukup baik dan laris untuk ternak kambing. Kandungan pada protein 23 % CP dan kalsium 1,2 %, kandungan seratnya tinggi 45 % NDF yang ada pada daun teresede sangat bagus dibutuhkan sebagai sumber hijauan untuk dijadikan pakan kambing. Ciri daunnya memiliki bau yang menyengat, kadang membuat kambing belum terbiasa untuk memakannya, sehingga bisadisiasati dengan dijemur atau dilayukan terlebih dahulu dan bisa diberikan saat kondisi lapar.

2.Singkong taun ( singkong karet )

Memiliki daun – daun yang lebar dan tebal, ciri lainnya memiliki  pokok batang yang besar. Biasanya singkong ini di tegor atau ditebang dan akan tumbuh lagi. Akanpun batangnya sangat besar, tapi hanya memiliki umbi yang kecil, seperti akar yang menggembung. Perbedaanya singkong karet dengan singkong biasa adalah singkong taun hanya dimanfaatkan daunnya saja untuk yang  dibuat sayur, karena ubinya tidak bisa dikonsumsi. Daun singkong taun sering juga dimanfaatkan sebagai untuk pakan ternak. Jumlah kandingan protein yang tinggi pada singkong taun ini  cukup baik diberikan pada ternak kambing.

3.Kaliandra

Jenis Pakan Kambing Yang Bagus

Termasuk dalam golongan  kelompok klasifikasi plantae, family fabaceae, kaliandra bisa tumbuh baik di daerah dataran rendah maupun di daerah dataran tinggi hingga 1500 mdpl. Tumbuhan ini relative sangat kuat untuk bisa bertahan saat musim kemarau, meski pertumbuhannya tidak sesubur saat di musim penghujan.

Manfaat lain kaliandra adalah :

Bisa ditanam untuk menahan erosi tanah karena mempunyai akar yang kuat

Apabila ditanam pada tanah yang kurang produktif atau yang kurang cocok bisa menekan pertumbuhan gulma karena daunnya yang rimbun

Daunnya mirip dengan petai cina ( daun mlanding ), yang bedanya lebih tipis dan halus.

Buah kaliandra yang banyak digunakan sebagai tanaman penghijauan dan bisa digunakan sebagai pakan ternak karena kandungan protein yang ada pada daun kaliandra yang cukup tinggi.

 

4.Pakan Tambahan

Adalah pakan yang berfungsi hanya sebagai tambahan dan bukan untuk konsumsi pokok untuk hewan ternak. Pakan tambahan yang dimaksudkan juga adalah produk yang tidak bernutrisi, tapi juga berguna untuk menjaga kesehatan maupun untuk mencegah penyakit, ataupun menyembuhkan hewan ternak. Adalah, antibiotik, anti toksin, obat cacing, hormon, dan lainnya.

Jika memberikan antibiotik sendiri,bisa dimaksudkan untuk memodifikasi keseimbangannya bakteri yang berada dalam saluran pencernaan pada hewan ternak. Keseimbangan bakteri yang menguntungkan dari bakteri yang merugikan dapat mencegah terjadinya penurunan produksi hewan ternak.

 

Kunjungi juga artikel tentang cara membuat kacang bawang tanpa satan.

Semoga adanya artikel ini dapat menambah ilmu pengetahuan tentang pakan kambing yang baik, dan wawasan anda. Sampai jumpa di artikel lain

Jenis Rumput Untuk Taman Yang Mudah Dikenali

Rumput adalah salah satu jenis tanaman penutup tanah yang paling banyak atau umum digunakan, terutama untuk taman. Karena rumput adalah  merupakan jenis tanaman yang paling bagus serta punya beberapa fungsi. Selain berfungsi menyerap air juga untuk mengurangi debu dari tanah yang berterbangan tertiup angin. Selain itu menutup tanah dengan rumput juga akan membuat tampilan taman menjadi makin eksotis.

Jenis rumput Untuk Taman yang paling sering digunakan untuk menutup tanah di taman antara lain adalah rumput gajah.Mini merupakan rumput yang jumlah penggunanya cukup banyak, karenaharganya yang tidak begitu mahal. Namun sayangnya, rumput gajah mini masa tumbuhnya sangat cepat sehingga harus lebih sering dipangkas,Cek juga jenis rumput taman dan pengertianya.

Jenis Rumput Untuk Taman:

1.Rumput Manila

Jenis Rumput Untuk Taman

Jenis rumput Manila ini adalah merupakan jenis rumput ZM yang biasanya sering pakai sebagai rumput lapangan sepakbola. Jenis rumput ini termasuk dan berkualitas tinggi dengan adanya warna hijaunya yang pekat dan elastisitas yang baik. Kekuatan jenis rumput Manila juga cukup tinggi dan tahan terhadap pijakan kaki manusia.

Meski begitu, jenis rumput ini membutuhkan perawatan yang rutin. Kamu harus rajin dalam memberikan pupuk, memangkas, dan menyiraminya dengan air secara rutin agar bisa tumbuh sempurna.

Jenis rumput Manila mampu tumbuh di tanah keadaan berpasir dan sangat ideal untuk mengurangi erosi. Buat kamu yang punya dana ekstra, jenis rumput Manila ini bisa dijadikan sebagai pilihan untuk pekarangan rumah impian.

2. Rumput Jepang

Jangan buru-buru untuk menduga jenis rumput ini diimpor dari Jepang ya, karena pemberian nama ini sama sekali tidak ada kaitan dengan negara jepang atau sakura ini.

Hampir sama tekstur dan rupanya dengan jenis rumput Manila ini, jenis rumput Jepang merupakan jenis rumput pilihan yang sering digunakan untuk halaman rumah. Bentuknya yang sedikit meruncing dan cenderung tipis dan menjadikan jenis rumput Jepang tampil lebih rata, rapat, dan halus.

Akan tetapi, karena bentuknya juga yang runcing atau sedikit tipis, jenis rumput ini sering dimangsud dengan rumput jarum. Kamu mungkin akan merasa kurang nyaman saat duduk diatas jenis rumput Jepang karena akan terasa sedikit sakit seperti tertusuk karena agak sedikit tajam.

Jenis rumput Jepang memerlukan perawatan rutin seperti pemangkasan minim sebulan sekali,pemakaian  pemupukan yang lebih telaten sekitar dua kali dalam sebulan, dan menyiram di waktu musim panas.

3. Rumput Peking

Jenis Rumput Untuk Taman

Hampir mirip dengan jenis rumput jepang ini, jenis rumput peking ini lebih tampil kurus, runcing, dan rapi. Umumnya, jenis rumput peking tumbuh lebih jarang sedangkan jenis rumput Jepang.

Jika tidak terjaga dalam perawatanya, maka jenis rumput peking bisa tumbuh lebih lebat maka  dari bagian bawahnya akan menguning karena sering tidak terkena cahaya matahari. Jenis rumput peking ini lebih kerap ditanam di bagian yang tidak dilalui pijakan kaki manusia agar terhindar dari ijakan.

4. Rumput Swiss

jenis rumput taman

Sebagai jenis rumput yang sangat halus, jenis rumput Swiss tampil sangat memesona dan agak rapi. Tidak heran juga jika jenis rumput Swiss termasuk jenis rumput yang agak mahal karena rupanya yang indah.

Perawatan jenis rumput ini membutuhkan ketelatenan tinggi, yaitu dengan menjaga kelembapan rumput serta secara rutin memotong dan memberi pupuk jenis urea untuk mencegah tumbuhnya rumput liar yang berbahaya bagi jenis rumput Swiss.

Tampilannya yang cantik dan menarik menjadikan jenis rumput Swiss ini memiliki rata-rata harga yang cukup mahal. Akan tetapi, jika kamu memiliki yang lebih, tidak ada salahnya untuk memperindah taman atau halaman rumahmu dengan jenis rumput ini.

5. Rumput Golf

Jenis Rumput Untuk Taman

Sesuai namanya, jenis rumput golf tersebut sama dengan jenis rumput yang sering dipakai di lapangan golf. Mengembangbiakan jenis rumput ini cukup banyak sehingga sekarang pekarangan rumah juga bisa menggunakan jenis rumput golf yang terkenal indah dan adem,baca juga cara membuat wajik durian.

Bentuk yang agak bergelombang dan teksturnya yang lembut menjadi jenis rumput golf ini menjadi salah satu yang paling favorit. Pertumbuhannya yang agak  sedikit vertikal membuat cara pemotongan jenis rumput golf juga tidak sulit. Hanya saja, kamu harus lebih berhati-hati saat dalam merawat jenis rumput ini agar senantiasa tumbuh subur.

 

« Older posts

© 2020 Belajar dan Berbagi

Theme by Anders NorenUp ↑