Belajar dan Berbagi

Resep, Tips dan Peluang Usaha Sekitar Kita

Month: February 2018 (page 2 of 4)

Ini Manfaat Air Kelapa Muda Bagi Ibu Hamil 9 Bulan

manfaat air kelapa muda bagi ibu hamil 9 bulan – Bagi ibu hamil apalagi yang telah menginjak trimester ke-3 dianjurkan memperbanyak makan makanan dari golongan hewani  dan dari golongan nabati serta hasil olahannya
adalah sayuran hijau, buah-buahan, air kelapa muda dan jambu putih. Ada juga yang mempercayai bahwa air kelapa muda  karena diasosiasikan anak akan cantik dan mempunyai kulit yang bersih setelah lahir.

Minyak kelapa dan air kelapa muda ada manfaatnya sebab lemak yang terdapat dalam kelapa dan air kelapa muda dapat membantu melarutkan vitamin yang tidak larut dalam air yang membantu absorpsi zat besi seperti vitamin A. Pada ibu hamil trimester 3 yang bayinya belum menunjukkan tanda-tanda kelahiran pada perkiraan waktu yang telah ditentukan, umumnya akan menimbulkan kecemasan pada sang ibu. Kandungan gula yang terdapat di dalam
buah kelapa dapat langsung diserap oleh tubuh.

Ini Manfaat Air Kelapa Muda Bagi Ibu Hamil 9 Bulan

Bagi ibu hamil dianjurkan untuk selalu memeriksa kesehatan dan memenuhi asupan gizi

Bagi ibu hamil bisa minum air kelapa kapan saja, tapi waktu terbaik adalah pagi-pagi sekali. Hal ini lebih sehat maka sebagai elektrolit dan nutrisi dapat dengan mudah diserap saat perut Anda kosong. Manfaat nutrisi yang ada dalam satu cangkir air kelapa meliputi: Kalori – 46, Sodium – 252 mg, Kalium – 600 mg, Karbohidrat – 8,9 gram, Serat makanan – 2.6gram, Gula – 6,26 gram, Kalsium – 6%.

Sangat dianjurkan juga bila sedang hamil  sering mengalami kelelahan dan dehidrasi. Hal ini berawal dari kenaikan stres saat melakukan aktivitas sehari-hari, kenaikan kebutuhan air karena penyerapan air yang tinggi dan kebutuhan janin yang sedang berkembang. Hidrasi yang tepat membantu mengurangi ketidaknyamanan yang terjadi selama kehamilan di antara ibu hamil. Air kelapa adalah solusi rehidrasi oral ideal, nutrisi, sehat yang wajib dimiliki wanita hamil.

Yang perlu anda cermati  untuk memilih kelapa dengan benar:
  1. Sebuah kelapa segar akan ringan dan manis dan tidak akan mengandung daging kelapa, zat putih, berdaging, lembut. Yang matang atau basi akan terasa asam.
  2.  Pilih kacang hijau ukuran sedang, bersih, dan hijau karena mengandung sejumlah besar air. Jangan memilih kelapa yang memiliki cangkang coklat keras dan bercak abu-abu karena mengandung kacang matang.
  3. Kocok kelapa dengan kencang di dekat telinga Anda untuk memeriksa apakah ada air. Pilih yang menghasilkan suara sloshing yang bagus. Sebuah kelapa segar akan mengandung hampir secangkir air.
  4. Jika Anda ingin menyimpan kelapa di rumah, simpan di tempat yang sejuk semisal kedalam lemari pendingin.

 

Donat Kentang Anti Bantat Dengan Resep Yang Sederhana

Donat Kentang Anti Bantat Dengan Resep Yang Sederhana

Donat Kentang Anti Bantat – Donat kentang, kadang-kadang disebut Spudnut, adalah donat yang dibuat dengan kentang tumbuk atau tepung kentang. Bahan dasar dari spudnut ini bukan dari tepung terigu, yang merupakan bahan paling umum yang digunakan untuk adonan donat. Namun saat ini terdapat variasi dalam pembuatan bahannya, yakni menggunakan kentang yang dikukus kemudian dicampur bersama donat dari tepung terigu. Continue reading

Cara Mudah Membuat Donat Dari Buah Naga

Donat Buah Naga

Donat Buah Naga – Donat memang memiliki banyak penggemar karena rasanya enak dan juga memiliki topping yang berbeda. Kalau membuat donat dengan menggunakan bahan kentang ataupun talas pastinya sudah biasa dan mungkin juga Anda telah mencobanya. Tapi pernahkah Anda mencoba kue donat yang bahan campurannya menggunakan buah naga?

Continue reading

Ini Dia Caranya Membuat Keripik Singkong Balado

Membuat Keripik Singkong Balado

Membuat Keripik Singkong Balado – Keripik singkong merupakan salah satu dari aneka camilan yang sangat digemari. Tetapi apa jadinya jika keripik tidak renyah alias melempem. Berikut resep dan tips cara membuat keripik singkong pedas enak renyah dan gurih.

Continue reading

Cara Membuat Keripik Singkong Renyah

Cara Membuat Keripik Singkong Renyah

Cara Membuat Keripik Singkong Renyah Keripik singkong adalah makanan yang terbuat dari singkong yang diiris tipis kemudian digoreng dengan menggunakan minyak goreng. Biasanya rasanya dari keripik singkong adalah asin atau pedas dengan aroma bawang yang gurih.

Sehingga tidak heran jika banyak orang yang ingin memulai bisnis keripik singkong ini, selain itu ada banyak sekali jenis dari keripik singkong. Jadi tidak heran jika mereka juga saling bersaing untuk mendapatkan konsumen mereka. Continue reading

Cuma Disini..! Cara Membuat Es Krim Alpukat Tradisional

Cuma Disini..! Cara Membuat Es Krim Alpukat Tradisional

Cara Membuat Es Krim Alpukat Tradisional – Dengan letak geografis di indonesia ini buah alpukat tumbuh subur. Sehingga banya bermunculan makanan dan minuman bahkan cemilan  yang berbahan dasar alpukat. Siapa yang gak suka dengan cemilan es krim, khususnya anak – anak yang sangat gemar dengan cemilan yang satu ini. Sekarang juga bermunculan farian rasa es krim yang bermunculan. Salah satunya adalah eskrim alpukat.

Alpukat kerap dijadikan sebagai bahan dasar dalam pembuatan es krim alpukat, ini dikarenakkan banyaknya pohon alpukat di sejumlah daerah. dimanfaatkan dalam pembuatan bahan dasar es krim.

Berikut ada Cara Membuat Es Krim Alpukat Tradisional- yang mungkin bermanfaat bagi Bunda – bunda di rumah yang memiliki anak kecil yang suka cemilan es krim , berikut ini.

 

Cara Membuat Es Krim Alpukat Tradisional

Bahan Yang harus di Siapkan

  • 3 buah alpukat
  • 200 ml madu asli
  • 3 sdm susu kental manis
  • cokelat secukupnya
  • gelas saji

 

Perlengkap yang Harus Disiapkan

  • 50 ml susu kental manis cokelat
  • 75 gram almond keping, panggang hingga kecokelatan
  • 100 gram biskuit batangan siap santap

 

Cara Membuat Es Krim Alpukat – Yang Sehat bagi tubuh Dengan Mudah :

  1. Pilih jenis buah alpukat yang fresh (dimana buah yang segar akan menambahakan rasa segar saat menikmati es krim alpukat nantinya).
  2. Cuci bersih buah alpukat yang temen – temen beli (dimana mencuci buah alpukat akan membersihkan sisa – sisa zat aktif yang menempel pada buah alpukat.
  3. Selanjutnya Silahkan teman – teman belah terlebih dahulu buah alpuket menjadi dua bagian, setiap bagiannya silahkan teman-teman kerok / mengabil bagian daging buah alpukat dengan menggunakan sendok atau pun alat lainya. (mengambil daging buah alpukat secara bertahap dan perlahan agar ketika mengabil daging buah tidak tercampur dengan kulit buah alpukat).
  4. Kemudian selanjutnyaa, daging buah alpuket yang telah di kerok tadi silakan masukan ke dalam sebuah mesin blender yang telah teman – teman sediakan.
  5. Kemudian blender buah alpukat tersebut dengan kecepatan minim atau sedang.
  6. Selanjutnya masukan bahan – bahan laiinya seperti madu asli, gula pasir, susu cair serta cokelat  instant dalam mesin blender yang telah berisi daging buah alpukat yang telah halus.
  7. Selanjutnya silahkan teman – teman blender kembali dengan menggunakan kecepatan sedang, hingga semua bahan benar-benar telah tercampur dengan rata dan halus.
  8. Berikutnya tuangkan bahan yang telah di blender halus tadi pada gelas saji yang unik atau pun ke dalam wadah yang telah teman-teman siapkan kemudian masukan ke dalam sebuah freezer atau kulkas.
  9. Selanjutnya tunggu hingga menjadi es krim alpukat yang telah membeku atau padat.
  10. Setelah itu coba kucuri dengan susu coklat yang kental manis tepat di bagian atasnya.

 

Artikel Membuat Es Krim Rujak 

 

Berikut 10 Manfaat Makan Buah Alpukat Bagi Kesehatan Kita:

 

1 . Manfaat untuk Kehamilan 

Alpukat adalah sumber alami folat, dimana yang sangat penting bagi perkembangan janin yang sehat.

 

2 . Alpukat Mengandung Lemak Baik 

Anda mungkin pernah mendengar bahwa Anda harus menghindari alpukat karena kandungan lemaknya yang tinggi. Memang benar, alpukat mengandung tinggi lemak . Namun lemak tinggi pada alpukat adalah lemak tak jenuh tunggal atau ‘ lemak baik ‘

 

3 . Sumber Vitamin E Tinggi

Alpukat adalah buah yang mengandung vitamin E tertinggi. Vitamin E merupakan vitamin penting, yang membantu untuk menjaga kesehatan secara keseluruhan.

 

4 . Sumber Serat.

Alpukat mengandung serat, baik larut dan serat tidak larut.

 

5 . Lebih Sehat dan Bebas Residu Insektisida

Hingga saat ini tidak ada tanaman alpukat yang direkayasa secara genetika. Alpukat memiliki kulit yang tebal, sehingga inti buah terlindungi dari pestisida. Oleh alasan itu, alpukat bisa dikatakan sebagai buah organik.

 

6 . Alpukat adalah makanan bagi otak

Omega 3 serta vitamin E yang secara alami ada dalam alpukat telah terbukti secara klinis mampu menghentikan laju penyakit Alzheimer, dan bahkan mungkin bisa mengembalikan ke tahap sangat awal. sehingga cocok untuk kesehatan otak.

 

7 . Membantu Penyerapan Nutrisi yang Lebih Baik 

Makan alpukat ditemukan dapat meningkatkan jumlah karotenoid yang diserap dari makanan hingga 5 kali. Karotenoid adalah termasuk beta karoten dan likopen, yang merupakan nutrisi penting bagi kesehatan yang lebih baik.

 

 

8 . Dapat Membantu Mencegah Stroke

kandungan folat yang tinggi dalam alpukat juga bermanfaat untuk mengurangi resiko stroke.

 

9 . Menurunkan kolesterol

Sebuah studi telah menemukan penurunan kadar kolesterol sebanyak 17%, pada peserta yang meningkatkan makan alpukat selama satu minggu.

 

10 .Melindungi Kesehatan Mata

Penelitian membuktikan makan alpukat dapat meningkatkan asupan Lutein,  yang akan melindungi kita dari degenerasi makula dan pembentukan katarak.

Cara Membuat Bawang Putih Goreng Gurih Renyah

Cara Membuat Bawang Putih Goreng

Cara membuat bawang putih goreng – Olahan makanan yang satu ini sangat mudah untuk anda buat di rumah, selain karena bahan-bahannya mudah di dapat, resepnya juga tida ribet-ribet. pokoknya sangat cocok untuk anda praktekan di rumah, untuk sekedar bahan cemilan bersama-teman atau keluarga, langsung saja simak pembahasannya di bawah ini.

Bahan-bahan

  1. 250 gr bawang putih iris
  2. 1 liter minyak
  3. 1 sdm garam
  4. secukupnya air (untuk merendam bawang putih)

Langkah-langkah

  1. Rendam bawang putih iris kedalam air yg sudah di aduk dengan garam. Diamkan 5 menit

  2.  Kemudian panaskan minyak harus benar” panas dan masukkan 1 genggam bawang putih ke dalam minyak panas, perlahan aja ya masukinnya sampe semua sudah tergoreng, krn minyak bisa naik.
  3. Pastikan memasak dengan api besar, sampai bawang putih ada yg terlihat menguning aduk”terus. Dan matikan api bila sudah terlihat ada yg mencoklat muda. Sambil terus aduk kira” 20 detik. Lalu angkat.

  4. Tiriskan bawang goreng hingga benar” minyak tak ada. Bila perlu menggunakan tissue penyerap minyak. Jangan ragu bila belum semua berwarna coklat krn nanti yg masih terlihat putih akan kering dengan sendirinya saat sudah dingin.

  5.  Semoga berhasil 😊
  6.  Bawang putih bisa di sinpan di tempat yg kedap udara dan tahan lama. Bisa di buat berbagai macam masakan. Seperti koya, sup, taburan pada nasi dll.

    Bawang putih goreng mudah dibuat sendiri tetapi sering kali mudah gosong. Bagaimana mengatasinya?

    Siapkan bawang putih cincang atau iris. Panaskan minyak banyak di atas api sedang. Masukkan bawang putih cincang atau iris. Aduk-aduk hingga mulai berubah warna agak kekuningan dan mulai lengket. Kecilkan api, aduk sebentar lalu segera angkat. Jangan membiarkan bawang hingga kecokelatan. Karena suhu panas minyak akan membuat bawang menjadi lebih matang atau kecokelatan. Tiriskan segera dan setelah dingin, simpan dalam wadah kedap udara.

Simak juga: Resep Bawang Goreng Pedas Spesial

Cara Membuat Rujak Es Krim Pakualaman Yang Bikin Ketagihan!

Cara Membuat Rujak Es Krim Pakualaman. Orang jogja memang terkenal dengan kreatifitasnya yang tinggi, baik dari kerjaninan, kesenian dan yang banyak digeari oleh wisatawan adalah kuliner yang khas.

 

Bila anda berkunjung di jogja biasanya anda hanya menikamti kuliner khas jogja yaitu gudeg. Sebenarnya di jogja mempunyai makanan khas selain gudeg. Makanan itu memiliki rasa manis, pedas, dan asam ditambah lagi dengan es krim sebagai toppingnya.

 

Ya rujak es krim adalah salah satu makanan khas di jogja yang banyak penggemarnya. Rujak sendiri terbuat dari bahan utama buah-buahan yang diserut, lalu disiram dengan kuah pedas,manis terbuati dari gula jawa, terasi dan cabai.

 

Nah saat ini kau tidak usah jauh-jauh datang ke jogja untuk mencicipi rujak es krim khas jogja. Kalian bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bahan serhana yang mudah kalian temui di sekitar. Cara membuat rujak es krim pakualaman sekarang bisa kamu buat sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang serhana.

 

Penasaran dengan cara membuatnya? Yuk simak cara membuat rujak es krim pakualaman agar kalian bisa mencobanya sendiri di rumah.

 

Bahan Untuk Membuat Rujak Es Krim :

 

  1.  Mangga Muda.
  2. Buah Kedondong.
  3. Mentimun.
  4. 300 Gram Buah Bengkoang.
  5. 350 Gram Buah Nanas.

 

Bahan Untuk Membuat Sambal :

 

  1. Cabai Rawit (sesuai selera).
  2. 2 sendok teh terasi bakar atau goreng.
  3. 70 gram Gula Jawa.
  4. 1 sendok makan air asam jawa.
  5. 100 ml air matang (secukupnya).

 

Langkah Dan Cara Membuat Rujak Es Krim Pakualaman :

 

  1. Ulek cabe rawit dan terasi bakar atau goreng sampai halus.
  2. Rebus air, asam jawa, gula jawa, garam dan masukkan ulekan cabe rawit dan terasi tadi ke dalam rebusan. masak hingga mendidih dan jangan lupa untuk terus diaduk.
  3. Jika sudah mendidih angkat lalu saring dan diamkan beberapa menit agar campuran tersebut dingin.
  4. Kupas dan cuci buah-buahan yang sudah kamu siapkan.  Serut buah-buahan tadi menggunakan alat serutan buah kedalam wadah.
  5. langkah selanjutnya ambil piring saji lalu masukkan serutan buah-buahan tadi dan siram serutan buah tadi dengan sambal yang sudah dingin tadi, lalu aduk agar sambal dan serutan buah tercampur rata.
  6. tambahkan 1 cup es krim di atasnya. rujak es krim pakualaman siap dinikmati.

 

Ingin membuat makanan atau minuman yang lezat sendiri di rumah? nah ini dia yang harus wajib anda coba, cara membuat jus jeruk yang kaya kan manfaat.

 

 

Baru! Resep Bakpao Kacang ijo

Bakpao

cara membuat bakpao isi kacang ijo – Budaya Tionghoa merupakan budaya yang mempengaruhi jenis makanan di Indonesia hingga saat ini. Indonesia merupakan negara yang terdiri dari berbagai budaya di dalamnya. Budaya tersebut melebur ke dalam berbagai aspek kehidupan masyarakat, misalnya makanan. Makana enak yang di bawa ke nusantara pada saaat itu sangatlah cocok dengan apa yang sedang dibutuhkan di nusantara.

Jika melihat jenis makanan khas Tionghoa, tentu mengetahui beberapa di antaranya, salah satunya bakpao. Kata ‘bak’ , yang berarti daging dalam Bahasa Hokkian, berasal dari kata ‘rou’ dalam Bahasa Mandarin. Sedangkan kata ‘pao’  berarti bungkus yang terbuat dari adonan tepung. Jadi, sebenarnya penamaan ini berasal dari resep bakpao itu sendiri.

Resep Bakpao Isi Kacang ijo

Bahan:
  • terigu 1/2 kg
  • telur 2 butir
  • gula pasir 4 sdm
  • garam halus 1/2 sdt
  • fermipan 1 1/2 sdt
  • margarin 3 sdm
  • air secukupnya
Bahan isi:
  • kacang ijo secukupnya
  • gula merah secukupnya
  • gula pasir 3 sdm
  • penuh terigu 2 sdm
  • belimbing air 1 gelas

Cara membuat isian bakpao

  1. Cincang gula merah lalu masak bersama air dan gula pasir sampai gula larut pakai api sedang.
  2. Lalu masukkan kacang ijo sambil diaduk. Aduk terus sambil taburi terigu. Terigunya harus ditabur biar gak menggumpal ya bun. Masak sampai air habis  Hasilnya sperti pada gambar.
  3. Tunggu agak dingin baru masukin ke adonan.

Cara Membuat Adonan Bakpao

  1. Campur terigu (jangan semuanya, sisakan sebagian buat jaga-jaga kalau terlalu lembek), fermipan, gula, garam, telur, campur sambil masukkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni.
  2. Setelah semua bahan menyatu masukkan margarin sambil terus diuleni. Jika adonan terlalu lembek maka tambahkan terigu yang tadi disisakan. Kalau adonan kurang lembek boleh tambahkan air sedikit2 sambil terus diuleni sampai adonan kalis dan tidak nempel di tangan.
  3. Tutup adonan dengan serbet basah lalu diamkan kurang lebih 1 jam sampai adonan mengembang.

Cara Membuat Bakpao

  1. Bulatkan adonan menjadi 27 buah lalu masing-masing diberi isian kacang ijo.
  2. Lalu bulatkan lagi dan beri alas kertas roti atau daun pisang yang dipotong kotak-kotak. Lakukan sampai adonan dan isian habis. Lalu diamkan lagi 30 menit sampai mengembang lagi.

untuk lebih banyak tetnyang masakan ini silahkan kunjungi cara membuat bakpao

5 Manfaat Jus Apel Bagi Kesehatan Tubuh

Manfaat Jus Apel – buah apel mulai digemari oleh sebagian besar masyarakat. Semua orang tentu sudah mengenal apel. Selain dikonsumsi secara langsung apel juga bisa diolah menjadi berbagai macam makanan atau minuman. Misalnya adalah jus apel

 

manfaat jus apel

 

Tahukah  kalian anda jika apel memiliki banyak sekali nutrisi dan manfaat. Dalam satu buah apel terdapat Energi 218 kJ (52 kcal), Karbohidrat 13,81 g ,Gula 10,39 g , Asam pantotenat (B5) 0,061 mg (1%) ,Vitamin B6 0,041 mg (3%) ,Folat (B9 Vit.) 3 mg (1%) ,Vitamin C 4.6 mg (8%) dan lain sebagainya, yang bermanfaat sebagai

baca juga Cara Membuat Segelas Jus Jeruk Yang Kaya Akan Manfaat

Manfaat jus apel

apel memiliki banyak sekali manfaat. berikut beberapa manfaat jus apel antara lain:

1.Menangkal Radikal Bebas

Kulit apel adalah salah satu sumber makanan terbaik penghasil zat yang dikenal dengan quercetin. Antioksidan potensial ini sangat mahir menghancurkan radikal bebas penyebab penyakit di dalam tubuh. Selain itu, juga membantu melawan peradangan yang dapat menyebabkan tanda-tanda penuaan dini.

Dosis besar quercetin juga terbukti dapat mencegah infeksi pernafasan-atas pada pria yang sering berlatih di gym.

 

2.Mencegah Penyakit Jantung dan Diabetes

Orang yang makan apel lebih sering, lebih kecil kemungkinannya terkena sindrom metabolisme sekelompok penyakit, Seperti darah tinggi, tingkat kolesterol yang meningkat dan lemak perut berlebihan, yang mana semua ini dapat memperbesar risiko seorang pria terkena penyakit jantung dan diabetes tipe 2.

 

Makan apel secara teratur juga mengurangi tingkat protein C-reaktif dalam darah, yang dapat juga menyebabkan penyakit yang telah disebutkan tadi.

 

3.Mencegah Kanker

Penelitian menunjukkan bahwa apel mengandung sekelompok campuran yang berguna untuk mencegah perkembangbiakan sel-sel kanker di paru-paru dan pankreas.

 

4.Mengandung Serat

Satu apel ukuran sedang dengan kulitnya mengandung 5gr serat. Selain untuk menjaga metabolism Anda, serat juga membantu menurunkan berat badan, menurunkan kolesterol dan membantu tubuh Anda menyimpan glukosa (energi) di pembuluh darah, lebih dari setengah serat pada apel, ada di kulitnya.

 

5.Mencegah Dehidrasi

Apel terdiri dari 85% cairan. Makan satu apel ukuran sedang sama seperti minum 5 ons air. Konsumsi apel bisa membantu mencegah dehidrasi (kekurangan cairan tubuh).

 

wah ternyata banyak sekali ya manfaat jus apel. jadi makin suka dengan buah ini.

Demikian artikel 5 manfaat jus apel ini semoga dapat menambah pengetahuan dan wawasan kita semua. untuk artikel selengkapnya baca juga  cara membuat jus apel.

Older posts Newer posts

© 2018 Belajar dan Berbagi

Theme by Anders NorenUp ↑