Belajar dan Berbagi

Resep, Tips dan Peluang Usaha Sekitar Kita

Month: August 2017 (page 2 of 2)

Cara Memperbaiki Mesin Laminating

Cara Memperbaiki Mesin Laminating

Cara memperbaiki mesin laminating – Mesin laminating dapat melindungi media yang telah di laminasi dari kerusakan dan debu, hal ini akan mengundang sejuta umat manusia untuk melindungi file kesayangannya dan juga melaminasi dokumentasi miliknya agar dapat mempercantik media, seperti photo, cover dll.

Namun, perlu diketahui dengan tujuan seperti ini tentunya pelanggan ingin mendapat kan hasil laminasi yang baik, rapih, dan tentunya tidak merusak dokumen atau file kesayangannya. Namun, bagaimana apabila terjadi kerusakan pada media yang ingin dilindungi? Berikut ini beberapa kerusakan dan cara memperbaiki mesin laminating.

Kerusakan Pada Mesin Laminating

cara memperbaiki mesin laminating

 1. Roller berputar tetapi tidak bisa press

Roller berputar tetapi tidak bisa press (elemen pemanas tidak berfungsi) kerusakan ini bisa terjadi karena Kerusakan pada relay, potentiometer pengatur temperature dan Kerusakan elemen pemanas. Karena elemen pemanas mendapatkan suplai tegangan AC oleh penyambungan kontak relay, maka ketika relay bermasalah elemen pemanas pun tidak akan mendapatkan suplai tegangan sehingga ia menjadi tidak berfungsi (tidak panas).

Hal ini ditandai dengan jarum penunjuk pada temperature-meter tidak bergerak. Untuk dapat mengetahui bahwa relay memang rusak, perlu dilakukan pengecheck an pada mesin laminating.

Apabila kerusakan tidak pada ralay, bisa jadi kerusakan terdapat pada potentiometer pengatur temperature pengatur suhu panas. Potentiometer yang rusak akan menyebabkan rangkaian thermostat tidak mau bekerja untuk mengemudikan relay. Karena itu potentiometer perlu diperiksa apakah masih baik ataukah sudah rusak.

Apabila relay tidak rusak dan potentiometer pun demikian pula tetapi elemen pemanas tetap tidak berfungsi, maka kemungkinan besar kerusakan terjadi pada elemen pemanas itu sendiri. Kerusakan pada elemen panas ini sudah umum terjadi.

Kerusakannya karena salah satu atau kedua elemen pemanas tidak panas sedangkan jarum penunjuk temperature-meter bergerak menunjukkan range suhu tertentu dan penunjukkan dapat berubah-ubah ketika setelan potentiometer diubah-ubah. Elemen pemanas yang sudah rusak harus diganti dengan tipe atau model yang sama

2. Switch “forward-reverse” sudah rusak

Switch untuk fungsi ini mempunyai dua posisi kontak, jika yang terjadi seperti itu maka kontak pada kedua posisinya sudah rusak. Untuk memastikannya switch perlu ditest.

Namun, jika switch tidak mengalami kerusakan maka kemungkinan terjadi kemacetan mesin pada  bagian mekanik atau pada bagian motor yang sudah rusak.
Kasus kerusakan motor memiliki kronologi yang sama dengan kasus kerusakan elemen pemanas.

3. Switch “forward-reverse” yang sudah bermasalah

Switch “forward-reverse” yang sudah bermasalah, yaitu salah satu posisi kontak sudah tidak berfungsi lagi. Dan solusinya, Switch perlu diganti dengan yang baru.

4. Berbagai kerusakan yang bermacam macam

Kerusakan ini memiliki berbagai kerusakan yang bermacam macam. Bisa jadi karena fuse, kabel AC, atau switch on / Start. Semua perlu di check satu per satu agar dapat diketahui kerusakan yang ada pada mesin laminating.

Untuk mengantisipasi mesin laminating dari kerusakan. Silahkan periksa bagian pemasangan baut dan kencangkan baut yang buat setelan silinder pemanasnya baik yang di sebelah kanan maupun yang di sebelah kiri, setel baut sampai hasil yang di ingin kan tercapai.

Tapi jangan terlalu kencang juga karena bisa menyebabkan silinder pemanas sulit/tidak bisa berputar.cobalah kembali untuk melaminasi / percobaan saja.

Laminating bukan mesin yang sempurna. Mesin laminasi akan menjadi sempurna apabila di bantu dengan operator yang profesional dalam mengerjakan laminasi agar mendapatkan hasil laminasi yang rapi dan tidak rusak.

Alat Laminating memiliki beberapa masalah yang pernah atau sering muncul. Hal ini dapat mengganggu kinerja jasa percetakan akibat kesalahan pada mesin laminating. Apa sajakah masalah tersebut, dan bagaimana cara mengatasi masalah pada mesin laminasi…??

1.Hasil Dari Mesin Laminasi Melengkung

Apabila kurang berhati hati atau kurang profesional dalam melaminasi, maka tidak jarang akan terjadi masalah laminasi yang melengkung dan bergelembung. Penyebab utamanya adalah :

  • Temperature panas terlalu tinggi
  • Media kertas terlalu tipis
  • Media kertas terlalu lunak
  • Cara memasukkan media kertas dan bahan laminasi yang kurang tepat

Namun hal ini bisa di hindari. Sebelum melakukan laminasi, lebih baik dilakukan uji coba terlebih dahulu dengan bahan lain yang serupa. Dan sebelum menggunakan atau melakukan uji coba, atur temperatur panas dengan benar. Jangan sampai terlalu panas, karena dapat menyebabkan media kertas dan bahan laminasi melengkung yang di sebabkan oleh suhu panas.

2.Hasil Dari Mesin Laminasi Kusut

Selain berdampak hasil yang melengkung, mesin laminasi juga memiliki masalah dengan hasil yang kusut pada media kertas dan bahan laminasi. Hal ini terjadi disebabkan karena

  • Kadar air yang berlebihan
  • Terburu buru mendorong material terlalu masuk ke dalam mesin laminator
  • Menahan media kertas dan bahan laminasi terlalu lama padahal ujung material sudah dekat heater
  • Saat memasukkan media kertas dan bahan laminasi tidak flat.

Masalah pada mesin laminasi memang terlihat begitu sepele, namun hal ini bisa berdampak pada media yang akan di laminasi. Karena setelah di laminasi, media tidak dapat lagi di perbaiki kecuali melepas hasil laminasi, namun sangat extreem karena dapat merusak media kertas atau file penting yang di laminasi. Solusi untuk masalah ini ialah dengan mengurangi suhu heater laminating atau dengan mengeringkan kertas.

Demikian tadi berbagi masalah dan kerusakan dengan cara memperbaiki mesin laminating, semoga artikel ini bermanfaat dan dapat anda praktekkan sendiri, cara kerja mesing laminating pus hampir sama dengan mesin vacuum sealer, tapi vacuum sealer hanya untuk makanan. Terima kasih dan selamat mencoba.

Cara Membuka Laminating Tanpa Merusak Kertas yang Tepat

Apa itu Laminating?

cara membuka laminating tanpa merusak kertas –Laminating adalah proses sederhana yang di dalamnya dimasukkan sebuah plastik lembaran tipis, khususnya yang terbuat dari bahan berupa polypropylene, polyester atau nylon ke permukaan lembaran atau media yang lainnya.

Fungsi Utama Laminating

cara membuka laminating tanpa merusak kertas

cara membuka laminating tanpa merusak kertas –Fungsi utama laminating adalah sebagai pelindung suatu media sehingga menjadi lebih awet, lebih mengkilap, tahan gores dan mencegah terjadinya retak atau rusak.

Media yang banyak menggunakan laminating adalah sebagai berikut ini: menu, kartu identitas, placemats, kalender saku, poster outdoor, cover buku, cover kotak video, kaset, index tab, peta & kemasan yang lainnya. Penggunaan laminating yang lainnya adalah yang populer antara lain poster dinding, map presentasi, binder, brosur dan produk casebound.

Cara Membuka Laminating Tanpa Merusak Kertas

cara membuka laminating tanpa merusak kertas

  1. Pertama – tama kita siapkan terlebih dahulu dokumen yang akan dibuka hasil laminatingnya.
  2. Selanjutnya kita panaskan iron plate atau laminator atau mesin laminating. Suhu yang akan kita gunakan sekitar kurang lebih 150 derajat agar hasil laminating terlepas sempurna dan tidak ada perekat yang tertinggal pada dokumen. Akan tetapi, jika kita merasa cukup dengan menggunakan suhu di bawah itu, silahkan boleh – boleh saja saja.
  3. Kemudian kita letakkan salah satu sisi depan atau belakang dokumen di atas permukaan aluminium dan berada di antara roller yang berwarna merah, hingga bagian sudut laminating mulai lentur atau lemah. Biasanya lapisan laminating akan mulai terlihat terpisah.
  4. Setelah itu masih di atas aluminium, kita pisahkan kedua lapisan laminating pada sudut dokumen tersebut dengan menggunakan bantuan alat berupa cutter atau pinset.
  5. Caranya dengan kita masukkan cutter pada celah antara plastik laminating bagian atas dan bagian bawah.
  6. Selanjutnya kita angkat bagian atas plastik laminating sehingga terpisah dari bagian bawahnya sampai batas sudut dokumen yang dilaminating.
  7. kemudian masih di atas aluminium, dengan menggunakan bantuan alat cutter kita tekan bagian dokumen yang sudah terbuka. Lalu angkat bagian atas plastik laminating dengan menggunakan tangan.
  8. Alangkah sebaiknya kita menggunakan pinset agar bisa lebih pelan – pelan dan hati – hati secara perlahan  hingga semua bagian terlepas dari dokumen. Kita harus mengangkat plastik laminating jika memang sudah bisa terlepas saja.
  9. Kita jangan dipaksa karena permukaan dokumen akan rusak bisa saja tulisan terlepas dan menempel pada plastik laminating.
  10. Terus Lakukan hal yang sama pada bagian belakang atau baliknya sampai semua plastik laminating terpisah.

Jenis Laminating

cara membuka laminating tanpa merusak kertas

Berikut ini adalah jenis Laminating,baik Jenis, Proses Pengerjaannya ataupun Ukurannya

Berdasarkan Jenis Laminating:

  1. Laminating Jenis Doft

    Efek yang dihasilkan Laminating jenis Doft tidak mengkilap, terlihat seperti redup akan tetapi tidak menghilangkan hasil cetakan. Fungsinya sama seperti laminating jenis glossy.

  2. Laminating Jenis Glossy

    Laminating Glossy adalah jenis yang memberikan efek mengkilap pada media yang yang dilapisi dengan plastik laminasi. Penerapan Laminating jenis doft ini biasnaya digunakan pada untuk laminating cover buku, kartu nama, poster, Xbanner, Roll up banner.

Berdasarkan Proses Laminating

cara membuka laminating

  1. Laminating Jenis Panas

    Proses pelapisan laminating dengan temperatur suhu yang sangat panas yang disesuaikan dengan jenis laminatingnya ataupun jenis media yang akan kita laminating. Untuk laminating glossy biasanya temperatur lebih panas daripada laminating doft. Pada proses pemanasan ini untuk menempelkan media plastik yaitu plastik khusus untuk laminating ke media kertas yang akan dilapisi.

  2. Laminating Dingin.

    Media yang akan dilapisi tinggal kita masukkan ke mesin khusus laminating dingin. Tidak perlu menggunakan proses pemanasan karena media laminating sudah dilapisi dengan semacam lem untuk merekatkan ke media yang akan di laminating dengan plastik laminasi khusus laminating.

Berikut ini nama media yang digukan untuk mencetak dalam ukuran besar tersebut :

  1. Coated Paper.

    Dengan grammatur 170gr , kertas ini biasanya digunakan untuk mencetak poster. Baik digunakan dalam ruangan atau tempat yang memiliki panjang dan luas yang besar.

  1. Albatros.

    Kertas ini adalah yang tipis dan fleksible, biasanya digunakan untuk print Xbanner maupun Roll up banner cocok untuk ukuran yang agak besar dan medium.

  1. Glossy Photo.

    Kertas foto dalam ukuran besar. biasanya kertas ini digunakan untuk print foto dalam ukuran besar yang ingin di bingkai dengan berukuran sedang untuk sebua foto.

  1. Korean Cloth.

    Bahan media ini seperti kain, sangat bagus untuk mencetak gambar dengan resolusi yang tinggi. Jadi untuk gambar yang tinggi kita bisa menggunakan media jenis ini agar maksimal.

  1. Canvas Matte.

    Bahan media canvas gambar yang biasa digunakan untuk media print. Dengan karakter kanvas yang khas maka hasil print pasti akan kelihatan berbeda. Jadi untuk kita yang ingin menghasilkan hasil cetakan jenis kanvas kita bisa menggunakan jenis ini.

  1. Sticker Vynil.

    Bahan Media sticker untuk kebutuhan ukuran besar bisa menggunakan jenis yang ini. Bahan ini tersedia dalam beberapa pilihan variasi glossy,matte dan transparan.

  1. Flexi.

    Bagi orang yang sudah biasa mencetak untuk kebutuhan outdoor pasti sudah tidak asing lagi dengan jenis media yang satu ini.Ada dua jenis media jenis flexi ini yaitu flexi cina dan flexi korea. Bisa mencetak dalam ukuran yang besar,dari lebar mulai 3 meter sampai maksimal 5 meter dengan panjang  sepanjang mengikuti panjang gulungan media.

Kesimpulan

Sekian tadi cara membuka laminating tanpa merusak kertas yang dilaminating semoga bermanfaat bagi kita semua terutama bagi para pembaca. Artikel ini saya buat karena banyak yang belum tahu cara melepas plastik laminating yang baik dan benar. Semoga anda bisa mencoba dirumah dan berhasil dengan sempurna. Selamat mencoba 🙂

Cara Membuat Kue Bawang Sederhana yang Enak dan Gurih Lezat

Cara Membuat Kue Bawang Sederhana Kue bawang atau yang lebih dikenal dengan keripik bawang ini merupakan salah satu kue kering yang di goreng . Rasanya yang renyah dan gurih berasal dari irisan bawang merah merupakan salah satu ciri khas dari kue ini. kue Bawang adalah camilan yang memiliki harga yang cukup ekonomis membuat banyak orang menyukainya.

Kue kering bawang ini adalah salah satu resep cemilan tradisional yang enak, renyah dan lezat yang dengan mudah bisa kita buat untuk keluarga di rumah. Rasanya yang renyah dan gurih memang pas sekali untuk teman nonton TV atau sekedar menikmati secangkir kopi dan teh di pagi atau sore hari. Ada juga yang menamainya kue stik bawang karena bentuknya yang mirip dengan stik atau tongkat yang panjang.

Sekilas Tentang Kue Bawang

Kue bawang hampir mirip dengan pangsit baik cara pembuatan maupun bahan utamanya. Hanya saja kalau pangsit tidak menggunakan bawang merah sebagai bahan tambahannya.

Bahan-bahan lainnya yang digunakan juga mudah diperoleh serta tidak banyak macamnya. Karena bahan utama kue renyah ini adalah tepung terigu yang dipadukan dengan tepung tapioka agar teksturnya lebih renyah.

Kue bawang sederhana ini bisa dibuat sendiri dengan cara yang mudah untuk melengkapi aneka menu cemilan sederhana di rumah sehingga tidak perlu menunggu hari lebaran tiba sebagai pelengkap kue kering.

Cita rasa gurih dan renyah merupakan ciri khas dari kue yang diolah dengan digoreng ini dan bisa dikreasikan dengan beragam bentuk seperti halnya keripik bawang walau dengan resep yang sama, sedangkan pada kali ini adalah berupa stik.

Khasiat bawang Putih

  • Manfaat Bawang Putih Bisa Digunakan Untuk Obat

Bawang putih merupakan tanaman yang telah digunakan sejak jaman mesir kuno, kandungan allicin memang salah satu zat yang digunakan sebagai obat. Allicin ini merupakan salah satu komponen biologis aktif yang paling utama dan besar kandungannya dalam bawang putih. Allicinmerupakan zat anti bakteri yang terkandung dalam bawang putih.

  • Sumber Antioksidan Yang sangat Ampuh

Khasiat paling populer dari bawang putih adalah sumber antioksidan yang sangat kaya dan tentunya dibutuhkan oleh tubuh. Bukan hanya untuk mencegah, bawang putih juga dikenal sebagai anti virus dan bakteri, zat yang terkandung dalam bawang putih ini dapat membantu mencegah perkembangan bakteri, jamur, ragi, dan virus serta cacing dalam tubuh.

  • Ampuh Memangkas Kolesterol Jahat

Salah satu kehebatan lain dari herbal/bumbu masakan paling terkenal di Indonesia ini adalah kemampuannya dalam menurunkan kolesterol jahat. Ia mampu memangkas LDL (kolesterol jahat) dalam tubuh secara signifikan, berbagai riset membuktikan bahwa ia dapat memangkas LDL sebanyak 10-15%.

Khasiat Bawang Merah

  • Mencegah Penyakit Kanker

Menurut ahli kesehatan sudah terbukti kalau kandungan dari bawang merah mentah ini dapat mencegah penyakit kanker. Bawang merah sangat kaya dengan senyawa aktif yang sangat manjur untuk menghambat perkembangan sel kanker di dalam tubuh kita.

  • Menyembuhkan Sembelit

Dengan mengkonsumsi bawang merah setiap hari maka akan membantu proses pembuangan racun dalam tubuh. Maka dari itu jika Anda penderita sembelit jangan sungkan-sungkan untuk memakan bawang merah mentah.

  • Bawang Merah Baik Untuk Jantung

Bawang merah dikenal dengan kandungan sulfida methylallyl serta asam amino sulfur didalamnya. Kandungan-kandungan ini akan mampu memberikan efek penurunan kadar kolesterol jahat dalam darah Anda.  Manfaat bawang merah bagi kesehatan juga akan mengontrol tekanan darah tinggi dan mampu mengingkatkan kesehatan jantung kita.

Cara membuat Kue Bawang Sederhana

Bahan Tentang Cara membuat Kue Bawang Sederhana

  • 200 gr tepung terigu
  • 20 gr tepung kanji atau tepung tapioka
  • 100 gr bawang merah yang sudah dihaluskan kasar
  • 2 siung bawang putih yang sudah dihaluskan
  • 1 butir telur ayam yang sudah dikocok lepas
  • 30 gr margarin
  • 2 sendok makan seledri yang sudah dicincang kasar
  • 1 bungkus kaldu ayam bubuk
  • 2 sendok makan air es
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • Garam secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Kue Bawang Sederhana

  1. Siapkan satu wadah adonan kemudian masukkan tepung terigu, tepung tapioka dan baking powdernya.
  2. Aduk-aduk semua bahan sampai tercampur rata kemudian siapkan tempat di tengah adonan untuk menuang telurnya.
  3. Masukkan telur ayam yang sudah dikocok lepas sebelumnya ke dalam wadah adonan (bagian tengah yang sudah dipersiapkan) kemudian aduk-aduk menggunakan spatula sampai semua bagian tercampur rata (kalau ada gumpalan yang tercipta bisa dihaluskan pada saat menguleni).
  4. Haluskan bawang merah, bawang putih, garam dapur dan lada bubuk sampai halus.
  5. Masukkan bumbu resep kue bawang diatas yang sudah dihaluskan ke dalam panci kecil bersama dengan margarin dan santan kemudian masak sambil tetap diaduk sampai mendidih.
  6. Tuang kedalam wadah adonan pertama kemudian aduk-aduk kembali menggunakan spatula sampai tercampur rata.
  7. Masukkan daun bawang yang sudah dirajang halus kemudian aduk-aduk menggunakan tangan atau diuleni sampai semua bahan tercampur rata, tidak ada gumpalan tepung dan kalis adonannya.
  8. Ambil adonan secukupnya kemudian masukkan ke dalam gilingan mie sampai didapat ketebalan yang dinginkan.
  9. Potong adonan yang sudah digiling dengan bentuk memanjang seperti stik atau persegi. Ulangi sampai adonan habis.
  10. Siapkan wajan penggorengan dengan minyak goreng secukupnya.
  11. Masukkan adonan kue yang sudah dibentuk dan masak sampai matang dan berwarna coklat keemasan kemudian tiriskan. Ulangi sampai semua sudah digoreng sempurna.
  12. Setelah semuanya matang masukkan kedalam toples yang bisa ditutup rapat sehingga renyahnya tahan lama.

Itu tadi cara membuat kue bawang sederhana yang bisa anda praktekkan dirumah. Semoga bermanfaat.

Cara Membuat Es Krim Sederhana Tanpa Mixer

Cara Membuat Es Krim Sederhana-Jika membahas es krim, siapa sih yang tidak menyukai es krim? Rasa enak, manis, dan lembut tentunya selalu menggoda selera semua kalangan. Sehingga dari anak kecil, para remaja, hingga orang dewasa tentunya mereka tidak ingin ketinggalan rasa es krim yang enak dan lembut.

Rasa yang enak, manis, dingin, dan lembut di mulut membuat saya suka sekali menikmati es krim di berbagai suasana. Dari yang lelah beraktivitas, saat berkumpul dengan keluarga, atau pun saat nongkrong bersama teman-teman. Es krim yang menurut saya enak adalah es krim strawberry dengan varian rasa coklat. Kalau anda suka es krim rasa apa?

Biasanya sih saya menikmati es krim dengan membelinya di minimarket dekat dengan rumah yang sudah dikemas dengan merk terkanal itu lho. Nah, dari kegemaran saya makan es krim saya jadi pengen buat es krim sendiri di rumah.

cara membuat es krim sederhana

Ternyata setelah browsing saya menemukan sebuah resep es krim yang sangat mudah dan prakris sekali untuk di praktekkan dirumah. Rasanya juga tak lah dengan es krim luaran

Bahan yang digunakan dalam membuat es krim ini ternyata sedikit dan tidak  terlalu banyak lho. Sehingga mudah sekali untuk membuatnya sendiri langsung di dapur anda. Specialnya lagi resep ini tanpa menggunakan mixer.Nah, untuk pengganti mixer, kita gunakan blender untuk melembutkan es krim yang ita buat.

Jika di bayangkan membuat es krim tanpa mixer ini sangat mudah sekali ya? So, anda jangan melewatkan resep membuat es krim yang satu ini deh. Soalnya rasanya enak dan lembut banget. Cocok disajikan untuk memanjakan lidah keluarga anda dan tentunya jika anda membuat es krim ini sendiri akan lebih sehat bukan?

Daripada gabut dirumah tidak ada pekerjaan ayo cobain aja resep cara membuat es krim tanpa mixer dibawah ini.

cara membuat es krim sederhana

Bahan dalam Cara Membuat Es Krim Sederhana Tanpa Mixer

  1. Susu kental manis cokelat atau putih 1 kaleng (sesuai selera anda)
  2. Santan kara (kemasan kecil) sebanyak 65 ml
  3. Agar-agar swallow ½ bungkus
  4. Tepung maizena 1 sdt
  5. Telur 1 butir
  6. Air putih 3 gelas (gelas ukuran biasa)
  7. Garam secukupnya saja

Cara Membuat Es Krim Sederhana Tanpa Mixer

  1. Campur semua bahan diatas hingga semua berubah menjadi rata
  2. Selanjutnya, adonan dimasak dengan menggunakan api kecil, beri sedkit garam. Jika sudah mendidih diangkat tunggu hingga dingin. Selanjutnya blender sekitar 10 menit (agar hasilnya lembut )
  3. Kemudian, masukkan ke dalam freezer, sekiranya setengah beku boleh dicicipi. Jika dirasa hasil es krim kurang lembut dapat di blender lagi, sampai hasilnya halus dan lembut.
  4. Es krim tanpa mixer siap dinikmati. Yummy..

Selesai, nah itu dia bahan-bahan dan cara membuat es krim tanpa mixer. Cukup mudah bukan? Untuk varians rasa nya, boleh di tambahkan 1 sachet pop ice rasa strawberry, coklat, dan lain sebagainya sesuai selera anda.

Manfaat Makan Es Krim Bagi Kesehatan

Memperkuat Tulang dan Menambah Energi

Es krim adalah sumber kalsium karena Es krim dibuat dengan produk susu. Susu banyak mengandung kalsium yang membantu memperkuat tulang .

Sumber Energi

Es krim salah satu sumber energi yang luar biasa. Di sisi lain, es krim juga memiliki nilai gizi yang sangat tinggi, seperti karbohidrat,  lemak dan protein yang semuanya penting sebagai sumber energi guna menunjang aktivitas Anda.

Dapat Melindungi Gigi dan Gusi

Kalsium yang ada pada es krim juga bermanfaat untuk melindungi gigi dan membangun gusi menjadi kuat .

Kaya Akan Vitamin

Dalam es krim juga banyak vitamin yang terkandung antara lain Vitamin A, D, K dan B12 . Vitamin tersebut memiliki peranan penting di tubuh seperti Vit. A ( menjaga Kesehatan mata ) , Vit.D (menyerak kalsium dan nutrisi dan di salurkan ke ginjal ), Vit.K meningkatkan aliran darah dalam tubuh .

Sumber Mineral

Selain vitamin, es krim sumber juga diperkaya dengan mineral penting seperti kalsium dan fosfor. Di samping dapat membantu dalam membangun dan mempertahankan tulang yang lebih kuat dan menghindari penyakit osteoporosis.

Para peneliti juga mengklaim bahwa kalsium pada es krim berguna untuk mengurangi kemungkinan batu ginjal, memperbaiki mood dan mencegah kram saat menstruasi.

Merangsang Kerja Otak

Es krim juga dapat merangsang otak , karena mengandung Thrombonin. Thrombonin merupakan hormon kebahagiaan dan membantu dalam mengurangi tingkat stres dalam tubuh.

Selain itu, es krim terbuat dari susu yang mengandung L-triptophane yang merupakan obat penenang alami dan membantu dalam merelaksasi sistem saraf. Bahkan, dengan mengonsumsi ice cream, Anda akan terhindar dari gejala insomnia.

Mengurangi Peradangan

Cokelat dalam es krim juga bermanfaat bagi tubuh. es krim jenis ini kaya akan flavonoid yang mengurangi peradangan arteri jantung. Dark chocolate memiliki flavonoid yang melindungi arteri jantung dari kelelahan.|

Menurunkan Berat Badan

Es Krim juga dapat membantu menurunkan berat badan. karena dengan mengonsumsi sesuatu yang dingin akan meningkatkan suhu tubuh dan membakar kalori serta lemak.

Meningkatkan Kekebalan

ES krim berkhasiat untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Karena di dalam ice cream terdapat kandungan laktoferin yang bermanfaat untuk menangkal berbagai serangan virus, seperti influenza, cytomegalovirus, atau HIV.

Wah selain enak dan lembut, es krim ternyata banyak manfaat nya juga ya? Akan tetapi jangan banyak-banyak ya saat mengonsumsi es krim. Secukupnya saja.

Oh iya, es krim tanpa mixer ini ternyata bisa juga dijadikan peluang usaha. Wah pasti menguntungkan sekali. Bagi anda yang ingin membuka usaha es krim, es krim tanpa mixer ini sangat cocok sekali bagi usaha anda.

Yasudah, selamat mencoba dan selemat berkreasi dengan resep Cara Membuat Es Krim Sederhana Tanpa Mixer ini dirumah ya. Semoga bermanfaat..

 

Cara Membuat Cireng Tanpa Isi yang Lezat

Cara Membuat Cireng Tanpa Isi

Cara membuat cireng tanpa isi – Cireng merupakan makanan ringan yang berasal dari daerah Sunda yang dibuat dengan cara menggoreng campuran adonan yang berbahan utama tepung kanji atau tapioka.

Makanan ringan ini sangat populer di daerah Priangan, dan dijual dalam berbagai bentuk dan variasi rasa. Makanan ini cukup terkenal pada era 80-an.

Bahan makanan ini antara lain terdiri dari tepung kanji, tepung terigu, air, merica bubuk, garam, bawang putih, kedelai, daun bawang dan minyak goreng.

Seiring dengan perkembangan zaman, cireng telah terinovasi hingga variasi rasa yang ada mencakup daging ayam, sapi, sosis, baso, hingga keju dan ayam teriyaki.

Bahkan inovasi tidak hanya secara rasa namun bentuk, contohnya adalah cimol. Sekarang Cireng tidak hanya terdapat di Priangan saja, tetapi sudah menyebar ke hampir seluruh penjuru Nusantara.

Cireng yang dulu pada umumnya dijual oleh pedagang yang menaiki sepeda dengan peralatan membuat Cireng di bagian belakang sepedanya, bahkan telah tersedia online cireng.

Manfaat Cireng

  1. Mengendalikan Sirkulasi dan Tekanan Darah

Khasiat cireng yang pertama bisa membantu anda di dalam mengendalikan sirkulasi dan tekanan darah. Selain memilki senyawa protein dan karbohidrat cireng ini juga banyak mengandnug kalium.

Sedangkan kalium sendiri merupakan salah satu senyawa yang bermanfaat untuk mengendalikan sirkulasi dan tekanan darah. Selain itu, kandungan kalium pada makanan ini juga baik untuk kesehatan sistem kardiovaskular.

  1. Mengembangakan Otot

Jika anda biragawan, sangat disarankan untuk mengonsumsi cireng ini hal ini di sebabkan karena kandungnan senyawa protein yang ada di dalam makanan ini sangat tinggi.

Sehingga bisa menjadikanya makanan sehat yang penting untuk kesehatan serta perkemabangan otot anda. Sangat baik sekali jika makanan ini di konsumsi oleh biragawan.

  1. Menaikkan Berat Badan

Kandungan yang ada di dalam cireng ini memilki senyawa karbohidart yang mampu untuk menambah berat badan anda.

Oleh karena itu, bagi anda yang ingin menambah berat badan konsumsilah makanan ini untuk cemilan sehari-sehari, kemudian karbohidart di dalam makanan ini menyehatakan tubuh.

  1. Menguatkan Tulang

Cireng ini di ketahu banyak mengandung senyawa kalsium, vitaamin k, zar besi, serta serat di dalamnya, maka dari makanan ini bermanfaat untuk menyehatkan tulang.

  1. Meningkatkan Energi Tubuh

Selain dapat menguatakan tulang makanan ini memiliki beberapa manfaat lain salah satunya meningkatkan energi tubuh.

Karbohidart yang ada di dalam makanan ini juga bisa meningktakan energi tubuh anda. Bisa dijadikan sebagai menu makanan tambahan untuk meningkatkan energi tubuh.

  1. Menyehatakan Sistem Pencernaan

Bagi anda yang sering mengalami gangguan sistem pencernaan seperti sembelit, perut kembung serta yang lainya. Dengan mengonsumsi cireng sangatlah baik anda lakukan.

Hal ini di sebabkan karena makanan ini tidak akan memberatkan sisitem pencenaan anda sehingga perut akan aman dari berbagai macam gangguan sistem pencernaan.

  1. Mencegah Pengeroposan Tulang

Selain mengonsumsi susu, bagi anda yang ingin mencegah pengeroposan tulang bisa dengan mengonsumsi cireng, karena makanan ini mengandung zat besi dan juga tinggi kalsium.

Hal ini terjadi karena makanan ini telah di percaya bahwa memilki peranan untuk mencegah pengeroposan pada tulang

  1. Mengobati Sakit Maag

Untuk mengatasi sakit maag banyak metode dan obat yang ditawarkan di pasaran akan tetapi salah satu alternatif terbaik yang bisa anda coba adalah dengan memanfaatkan cireng, makanan ini bisa dengan mudah di peroleh dan juga harganya sangat murah.

  1. Menjaga Kesehatan Jantung

Jika cairan tubuh terlalu banyak akan berakibat buruk untuk kesehatan jantung anda. Jumlah cairan yang terdapat di sekitar dinding jantung akan menyebabkan ketegangan pada jantung, dan berpotensi dapat membahayakan anda.

Salah satu tanda terlalu banyak cairan pembengkakan kaki dan lengan.Gejala lainya merupakan kesulitan bernapas, karena terlalu banyak air dapat menekan paru-paru. Maka dari itu. untuk mencegah hal tersebut.

Anda sangat di saranakan untuk mengonsumsi makanan ini.Hal ini di sebabkan karena kandungan yang ada di dalam makanan ini telah di percaya bahwa memilki peranan untuk menjaga kesehatan jantung.

Untuk anda yang sudah penasaran bagaimana cara membuat cireng tanpa isi, langsung saja yuk kita lihat cara membuat cireng tanpa isi yang renyah dan praktis berikut ini :

Cara Membuat Cireng Tanpa Isi yang Renyah dan Praktis

cara membuat cireng tanpa isi

Bahan-bahan Dalam Cara Membuat Cireng Tanpa Isi :

  • 250 gram tepung kanji
  • 1 sdm tepung terigu
  • Minyak untuk menggoreng secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Penyedap secukupnya
  • 2 batang daun bawang, iris tipis
  • 2 batang daun seledri, iris tipis
  • ½ sdt merica
  • 4 siung bawang putih, haluskan
  • 200 cc santan

Cara Membuat Cireng Tanpa Isi yang Renyah dan Lezat :

  1. Pertama-tama, campurkan terlebih dahulu tepung terigu dan tepung kanji/aci dalam wadah, lalu tambahkan dengan penyedap, garam dan merica. Tambahkan pula irisan daun seledri dan daun bawang kemudian aduk secara merata.
  2. Panaskan minyak dalam wajan, kemudian tumis bawang putih yang sudah dihaluskan sampai harum dan beraroma.
  3. Tuangkan santan ke dalamnya dan aduk sampai masak dan mendidih. Kemudian angkat adonan bawang putih dan santan ini, lalu tuang dalam adonan merica dan tepung tadi sembari diaduk dan diuleni sampai kalis.
  4. Kemudian bentuk adonan cireng berbentuk bulat kemudian pipihkan atau bentuk sesuai selera Anda. Setelah semua adonan dibentuk.
  5. Selanjutnya, masak cireng sampai matang dengan menggunakan api sedang. Setelah itu, angkat dan tiriskan sebentar. Lalu, sajikan dan hidangkan selagi masih hangat bersama keluarga.

 

Demikian tadi cara membuat cireng tanpa isi, semoga bisa anda coba dirumah. Cireng yangsudah jadi bisa anda kemas dengan memnggunakan mesin vacuum sealer alat press plastik hampa udara. Terima kasih dan selamat mencoba.

Cara Membuat Donat Kentang Lembut

Cara Membuat Donat Kentang Lembut

 Cara Membuat Donat Kentang Lembut

Pengertian Donat

Donat yaitu makanan yang cara mengolahnya digoreng, dibuat dari adonan tepung, gula, mentega dan telur. Kue ini pada umumya yaitu memiliki bentuk cincin atau sering disebut lingkaran dengan lubang di tengahnya dan donat berbentuk bundar dengan isi yang rasanya manis, seperti berbagai jenis selai, jelly, custard dan krim, dan juga terdapat topping diatas kue donat ini dengan berbagai topping yaitu meises, keju, coklat, dan lain sebagainya.

 

 

Bahan yang diperlukan dalam Cara Membuat Donat Kentang Lembut:

  1. 450 gram tepung terigu protein tinggi
  2. 75 gram mentega
  3. 200 gram kentang (dikukus terlebih dahulu, kemudian haluskan dan dinginkan)
  4. 11 gram ragi instan
  5. 50 gram susu bubuk
  6. 100 gram gula kastor
  7. 1/4 sdt garam
  8. 4 kuning telur
  9. 75 gram mentega
  10. 11 gram ragi instan
  11. 50 gram susu bubuk
  12. 100 gram gula kastor
  13. 100 ml air dingin

 

Cara Membuat Donat Kentang Lembut :

  1. Langkah pertama yang harus dilakukan yaitu mencampurkan bahan seperti tepung terigu, gula halus, susu bubuk dan ragi. Aduk-aduk adonan hingga rata.
  2. Masukkan juga bahan kuning telur dan kentang yang sudah dihaluskan terlebih dahulu. Tambahkan air dingin sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan menjadi kalis dan tidak lengket.
  3. Tambahkan garam dan mentega sambil diuleni hingga adonan menjadi elastis dan kalis. Diamkan adonan donat selama kurang lebih 20-25 menit. Gunakan serbet lembab untuk menutupi adonan donat kentang agar tetap bersih. Fungsinya adalah agar adonan donat tidak menjadi kering.
  4. Setelah itu, kempiskan adonan donat dan bentuk adonan menjadi bentuk donat, bulat dan terdapat lubang ditengahnya. Bisa juga dengan memakai cetakan donat jika anda punya.
  5. Setelah membentuk adonan donat, diamkan adonan selama kurang lebih 20-25 menit.
  6. Kemudian gorenglah donat kentang dengan menggunakan kompor dengan nyala api kecil, goreng hingga donat berubah warna menjadi kecoklatan.
  7. Angkat donat dan dinginkan sejenak. Hiasi donat dengan topping seleramu, bisa menggunakan meises, keju, coklat dan lain sebagainya.
  8. Kue donat kentang siap disajikan.

 

 

 

Manfaat Kentang dalam Cara Membuat Donat Kentang Lembut

1. Membantu Menambah Berat Badan

Terdapat kandungan karbohidrat dalam kentang dan mengandung sedikit protein. Hal ini membantu mereka yang memiliki berat badan belumideal untuk menambah berat badan. Juga emiliki kandungan vitamin-C dan vitamin B-kompleks, yang dapat membantu dalam penyerapan karbohidrat di dalam tubuh.

2. Membantu Proses Pencernaan

Kaya akan karbohidrat sehingga kentang mudah untuk dicerna dan dapat memperlancar system pencernaan. Hal ini  baik untuk mereka yang tidak bisa mencerna makanan keras, tetapi membutuhkan energy, kentang menjadi pilihan yang tepat.

Juga mengandung serat yang tinggi terutama pada kentang mentah yang telah direbus. Hal ini akan merangsang gerak peristaltik dan meningkatkan sekresi asam lambung, yang akan memudahkan pencernaan dan mencegah sembelit.

3. Perawatan Kulit

Kandungan Vitamin-C dan vitamin B kompleks dan juga mineral seperti magnesium,kalium, fosfor dan seng yang terkandung dalam kentang sangat baik untuk kulit. Selain itu, pasta yang diperoleh dari kentang mentah yang dihancurkan dan dicampur dengan madu, dapat bekerja dengan baik pada kulit.

Pasta kentang dapat membantu menyembuhkan jerawat dan bintik-bintik pada kulit. Selain itu, pasta kentang ini juga diterapkan secara eksternal pada luka bakar, yang akan membantu proses penyembuhan lebih cepat. Daging kentang yang dihancurkan, sangat baik untuk melembutkan dan membersihkan kulit, terutama di sekitar siku dan punggung tangan.

4. Menurunkan Tekanan Darah

Kentang mengandung serat yang dapat membantu dalam menurunkan kolesterol dan juga meningkatkan fungsi insulin di dalam tubuh, sehingga dapat menurunkan tekanan darah. Hal ini karena ada hubungan langsung antara t kadar glukosa dan ekanan darah dalam darah dan insulin yang membantu mengatur tingkat glukosa.

5. Meningkatkan Fungsi otak

Kentang mengandung glukosa, suplai oksigen, berbagai komponen kompleks vitamin-B dan hormon tertentu, asam amino dan asam lemak seperti omega-3. Kentang tinggi dengan karbohidrat, dengan ini dapat mempertahankan tingkat glukosa yang baik dalam darah.

Otak membutuhkan oksigen yang dibawa ke otak oleh hemoglobin dalam darah, unsur utamanya  ialah zat besi. Oleh karena itu, kentang dapat membantu memberikan oksigen menuju ke otak.

6. Menjaga Kesehatan Jantung

Kentang juga mengandung zat tertentu yang disebut dengan Karotenoid (lutein, zeaxanthin). Karotenoid bermanfaat bagi kesehatan jantung dan fungsi organ internal lainnya.

 

7. Menyembuhkan Rematik

Mengandunng kalsium dan magnesium yang terdapat di dalam kentang yang berfungsi membantu menyembuhkan rematik. Air yang diperoleh dari rebusan kentang dapat meringankan rasa sakit dan peradangan rematik. Namun, karena terdapat kandungan karbohidrat yang tinggi, kentang cenderung meningkatkan berat badan yang mungkin memiliki efek buruk pada orang yang mengalami rematik.

8. Mengurangi Peradangan

Manfaat kentang yang lain yaitu efektif dalam mengurangi peradangan, baik eksternal maupun internal. Karena memiliki tekstur  lunak, mudah dicerna dan memiliki banyak vitamin-C (antioksidan yang sangat baik), vitamin-B6 dan kalium kentang dapat meredakan peradangan usus dan sistem pencernaan di dalam tubuh.

9. Mampu Mencegah Kanker

Kentang memiliki beberapa jenis  terutama kentang merah dan coklat muda, yang dimana mengandung antioksidan flavonoid dan vitamin A seperti zeaxanthin dan karoten yang tinggi. Hal inilah yang membuat kentang dapat mecegah Anda terhadap berbagai jenis kanker.

10. Mengobati Penyakit Batu Ginjal

Terdapat kalium dan juga zat besi yang terdapat pada kentang yang berkontribusi untuk membentuk batu ginjal. Sebenarnya kentang tidak cocok untuk mencegah batu ginjal, akan tetapi terdapat kandungan magnesium, yang mampu menghambat akumulasi atau pengendapan kalsium di ginjal dan jaringan lainnya, sehingga bermanfaat untuk pengobatan batu ginjal.

Cara Membuat Udang Goreng Tepung Sajiku

cara membuat udang goreng tepung sajiku – Pada era sekarang ini telah banyak berbagai macam jenis masakan yang menggunakan bahan dasar udang dan inilah resep cara membuat udang goreng tepung sajiku.

cara membuat udang goreng tepung sajiku

ini terjadi, dikarenakan udang merupakan salah satu jenis ikan yang rasanya banyak di sukai oleh masyarakat dan selain itu gizi yang terkandung di dalamnya juga cukup tinggi.

Dan salah satu masakan sederhana yang terbuat dari udang adalah cara membuat udang goreng tepung sajiku. Udang goreng berbalut tepung sajiku ini cocok dimakan dengan sambal atau saos.

Selain cara membuatnya yang sangat sederhana dan tidak memakan waktu terlalu lama, masakan udang goreng berbalut tepung sajiku ini benar-benar mempunyai rasa yang sangat lezat dan nikmat.

Buat anda yang ingin tahu, berikut akan kami paparkan mengeni resep dan cara membuat udang goreng tepung sajiku.

Bahan-bahan cara membuat udang goreng tepung sajiku yang digunakan

  • Udang
  • Tepung bumbu sajiku

Cara membuat udang goreng tepung sajiku

  1. Kupas kulit kepala udang dan cuci bersih
  2. Tuang minyak goreng pada wajan dan panaskan
  3. Ambil tepung sajiku sebanyak 3 sendok makan atau secukupnya dan letakkan pada mangkok berukuran kecil
  4. Lalu masukkan satu gelas air atau secukupnya ke dalam mangkok berisi tepung sajiku tersebut, Aduk hingga rata dan menghasilkan adonan yan tidak terlalu cair ataupun padat
  5. Kemudian masukkan beberapa udang ke dalam adonan. Tunggu beberapa menit agar bumbu yang terdapat pada tepung sajiku meresap ke dalam udang
  6. Sambil menunggu bumbu tepung sajiku meresap pada udang, letakkan sisa tepung sajiku pada piring
  7. Selanjutnya, angkat udang dari adonan dan letakkan pada tepung sajiku yang kering. Bolak balik hingga tepung benar-benar menempel pada udang
  8. Lalu masukkan udang ke dalam minyak goreng yang telah di panaskan. Goreng udang tersebut hingga berwarn keemasan
  9. Lalu tiriskan udang goreng berbalut tepung sajiku pada piring
  10. Kini udang goreng berbalut tepung sajiku gurih dan renyah siap untuk dinikmati

Tips untuk memilih ikan tenggiri yang segar dan sehat

Salah satu jenis seafood yang banyak digemari saat ini adalah udang. Baik udang yang kecil-kecil maupun udang yang berukuran agak besar.

Selain itu, udang juga mengandung protein dan nutrisi yang sangat diperlukan oleh tubuh kita. Dengan demikian, udang dapat membantu menjaga kesehatan tubuh kita.

Untuk menghasilkan makanan yang sehat, anda perlu memilih udang yang masih segar dan sehat.

Berikut tips memilih udang yang segar dan sehat.

  1. Udang tidak mengeluarkan bau busuk
  2. Pada bagian kulit luar udang tidak berlendir (terlihat mengkilat)
  3. Udang segar cenderung berwarna putih kecoklatan, hitam cerah atau putih bening, tergantung pada variansnya
  4. Memiliki tekstur tubuh yang keras

Nah, itulah di atas informasi mengenai resep dan cara membuat udang goreng dengan balutan tepung sajiku yang gurih dan lezat. Cara membuatnya cukup mudah kan? Selamat mencoba

Kandungan Gizi Udang

Dari tabel di atas dapat diketahui bahwa udang mengandung banyak vitamin, mineral, protein dan unsur-unsur lain yang sangat berguna bagi tubuh. Penjelasan lengkapnya diuraikan di bawah ini:

  • Selenium 102%, sangat cukup untuk memenuhi kebutuhan selenium harian tubuh.
  • Vitamin B12, dapat memenuhi 78% kebutuhan Vitamin B12 harian tubuh.
  • Protein, dapat memenuhi 52% kebutuhan protein harian tubuh.
  • Fosfor, dapat memenuhi 50% kebutuhan fosfor harian tubuh.
  • Kolin, dapat memenuhi 36% kebutuhan kolin harian tubuh.
  • Copper, dapat memenuhi 32% kebutuhan copper harian tubuh.
  • Yodium, dapat memenuhi 31% kebutuhan yodium harian tubuh.
  • Vitamin B3, dapat memenuhi 19% kebutuhan vitamin B3 harian tubuh.
  • Zinc, dapat memenuhi 17% kebutuhan zinc harian tubuh.
  • Vitamin E, dapat memenuhi 17% kebutuhan vitamin E harian tubuh.
  • Vitamin B6, dapat memenuhi 16% kebutuhan Vitamin B6 harian tubuh.
  • Lemak omega 3, dapat memenuhi 14% kebutuhan lemak omega 3 harian tubuh.
  • Asam patotenis, dapat memenuhi 12% kebutuhan asam patotenis harian tubuh.
  • Vitamin A, dapat memenuhi 11% kebutuhan Vitamin A harian tubuh.

Nah, banyak sekali bukan kandungan gizi serta nutrisi yang terdapat pada 113,4 gram udang? lalu apa saja sih manfaat udang bagi kesehatan sehari hari tubuh kita ?

  1. Udang Sebagai Penyeimbang Hormon

Manfaat mengkonsumsi udang yang paling utama adalah penyeimbang hormone-hormon yang ada di dalam tubuh. Khususnya, jika kita sering melakukan aktivitas olahraga udang sangat bermanfaat.

Udang yang mengandung banyak protein akan membantu memproduksi hormone dan menyeimbangkan jumlah hormone di dalam tubuh.

Apalagi jika kita menginginkan peningkatan massa otot, hormone pembentuk massa otot akan dapat diproduksi dengan baik oleh nutrisi yang ada di dalam udang.

  1. Udang Mencegah Penyakit Kanker

Penyakit bebahaya seperti kanker ternyata dapat dicegah dengan mengkonsumsi udang lho. Pada 56 mikrogram di dalam 4 ons udang yang kita konsumsi, terdapat selenium dengan jumlah yang pas untuk memenuhi kebutuhan mineral selenium di dalam tubuh.

Mineral selenium ini adalah zat antioksidan yang dapat mencegah tumbuhnya sel-sel kanker. Bahkan, beberapa penelitian yang sudah dilakukan membuktikan bahwa kandungan selenium di dalam udang dapat diserap dengan baik oleh tubuh kita.

  1. Udang Mencegah Penyakit Jantung, Diabetes dan Anti depresi

Selain kanker, udang juga dapat menjadi faktor pencegah yang bisa dikatakan unik untuk menghindari resiko terhadap penyakit kardiovaskular seperti gagal jantung.

Lagi-lagi, selenium adalah faktor yang sangat berpengaruh pada pencegahan penyakit jantung ini. karena kekurangan selenium ternyata dapat berakibat pada tingginya resiko terjadinya gagal jantung.

Penyakit diabetes yang tergolong penyakit yang sulit untuk disembuhkan juga bisa kita cegah dengan memasukan udang ke dalam menu makanan yang kita konsumsi setiap harinya.

Dan satu lagi, selenium yang ada di dalam udang bermanfaat pula bagi pencegahaan ataupun pengobatan bagi penderita depresi. Wow banget kan si udang ini?

  1. Udang sebagai sumber Omega 3

Beberapa orang yang menganggap udang sebagai sumber kolesterol jahat atau LDL yang tinggi, sehingga mereka lebih memilih untuk tidak memasukan udang ke dalam menu sehat harian.

Tapi tahukah anda jika udang adalah sumber omega 3 yang sangat lengkap? tentu anda sudah mengetahui manfaat omega 3 kan ? sangat penting untuk otak.

Ya, banyak penelitian sudah membuktikan kebenaran bahwa udang memiliki kandungan omega 3 yang beragam. Di dalam empat ons udang, terkandung 50% Eicosapentaenoic Acid atau EPA dan terkandung juga Docosahexaenoic Acid atau DHA dalam presentase seimbang yakni 50%.

EPA dan DHA sendiri merupakan dua jenis omega 3 yang berperan aktif guna menjaga kesehatan sistem syaraf dan sebagai faktor pencegah penyakit yang berkaitan dengan organ jantung.

  1. Udang mengandung zat anti inflamasi

Riset membuktikan bahwa udang mengandung zat yang dapat digunakan sebagai anti inflamasi. Zat anti inflamasi tersebut adalah Astaxanthin dan selenium mineral.

Astaxanthin ini terdapat pada pigmen warna yang terdapat di cangkang udang. Zat tersebut sudah banyak diteliti oleh para ahli dan ditemukan bahwa zat ini sangat berguna untuk mencegah maupun mengobati inflamasi.

  1. Udang sebagai sumber makanan kaya protein

Udang merupakan salah satu jenis makanan yang menjadi sumber protein yang sangat baik. Kandungan protein di dalam udang bahkan menjadikan udang masuk ke dalam sepuluh besar makanan paling sehat di dunia.

Dan, udang mengandung protein yang tidak hanya dapat mencuupi kebutuhan tubuh tetapi juga memiliki kualitas protein yang sangat bagus. Kegunaan protein tentu sangat banyak. Pertumbuhan kuku, rambut maupun untuk meningkatkan massa otot.

  1. Udang dapat meningkatkan afsu makan

Jika anda merasakan kurang berselara makan, disarankan untuk mengkonsumsi udang. Kenapa? Ini karena udang yang mengandung banyak protein jika dikonsumsi akan membentuk zat bernama peptida.

Peptida di dalam tubuh akan merangsang pelepasan hormon yang berkaitan dengan nafsu makan yaitu hormon cholecystokinin (CCK).

Jumlah CCK inilah yang mengatur tingkat nafsu makan seseorang. Dengan adanya peptida, jumlah hormon CCK dapat diatur sehingga anda pun dapat memiliki nafsu makan anda kembali.

  1. Udang sebagai Obat Anemia

Udang memiliki jumlah Vitamin yang tinggi dan beragam.  Di antaranya, udang memiliki kandungan vitamin B. Tidak hanya satu jenis vitamin B saja tetapi ada juga vitamin B jenis lainnya.

Vitamin B dalam udang yaitu vitamin B6, B12, Kolin, Niasin dan asam pantotenis. Kegunaan dari vitamin-vitamin B ini adalah untuk menstabilkan tekanan darah serta dapat mencegah terjadinya anemia.

Bahkan mereka yang sudah diduga menderita penyakit kekurangan darah ini dapat diobati dengan konsumsi udang yang disesuaikan.

  1. Udang memiliki kandungan fosfor yang tinggi

Udang yang sangat kaya manfaat ini juga memiliki khasiat untuk memperkuat tulang kita. Konsumsi udang secara rutin akan menambah kepadatan dan membuat tulang kita menjadi lebih kuat.

Zat pembentuk tulang yaitu fosfor terdapat di dalam udang dengan jumlah yang tinggi. Selain tulang, fosfor juga dapat menguatkan gigi-gigi kita.

Karena jika tulang kita rapuh atau terjadi pengeroposan pada tulang, kesehatan pun secara umum akan terganggu. Persendian lah yang akan sangat terasa nyeri saat kita mengalami pengeroposan tulang.

Itulah cara membuat udang goreng tepung sajiku semoga bermanfaat dan semoga berhasil mencobanya atau jadi resep andalan anda.

Cara Membuat Martabak Telur Rumahan

Cara Membuat Martabak Telur Rumahan

Apasih Martabak itu?

Cara Membuat Martabak Telur Rumahan–Di Negara Indonesia, mempunyai dua jenis martabak yaitu jenis Martabak Manis dan jenis Martabak Telur. Martabak Manis adalah makanan yang terbuat dari adonan terigu, telur, gula, yang ditaburi dengan menggunakn bubuk kacang tanah dan cokelat, kemudian dipanggang dan dilipat adonan kulitnya.

Sedangkan artinya Martabak Telur adalah makanan yang terbuat dari adonan tepung terigu pada lapisan luar (kulit martabak) dan berisi adonan telur, daging giling / cincang, dan rempah pada bagian isi martabak yang kemudian digoreng dan dilipat kulitnya.

Bahan dan Bumbu Resep Martabak Telur Rumahan yang Enak

Cara Membuat Martabak Telur Rumahan

  1. Bahan utama yang kita butuhkan dalam membuat martabak mini adalah tepung terigu yang mempunyai kandungan protein sedang kurang lebih sebanyak 200 gram saja digunakan untuk bahan martabak telur ini
  2. Garam dapur beryodium secukupnya saja atau kurang lebih sebanyak seperempat sampai setengah sendok kecil atau sendok teh.
  3. Air bersih secukupnya saja atau sebanyak kurang lebih 140 ml.
  4. Telur ayam sebanyak kurang lebih 1 butir untuk membuat kulit martabak.
  5. Minyak secukupnya saja digunakan untuk menggoreng martabak nanti dan sebanyak kurang lebih 50 gram minyak untuk campuran bahan adonan kulitnya.
  6. Daging sapi kemudian kita cincang kecil – kecil atau bisa juga menggunakan daging giling kurang lebih sebanyak 200-250 gram saja.
  7. Daun bawang segar kualitas yang bagus sebanyak kurang lebih 3 sampai 5 batang berukuran sedang besar. Lalu kita cuci sampai bersih sebelum digunakan dan iris halus – halus digunakan untuk isi martabaknya.
  8. Bawang putih yang berukuran sedang besar sebanyak kurang lebih 4 pcs. Lalu kita kupas kulitnya kemudian kita cincang bawang putihnya sampai benar – benar halus untuk bahan isi martabaknya.
  9. Bawang bombay yang berukuran sedang besar usahakan kualitasnya yang bagus sebanyak kurang lebih 1 buah saja. Lalu kita kupas kulitnya lalu iris halus untuk isi martabak.
  10. Bawang merah lokal yang berukuran sedang besar kurang lebih sebanyak 8 siung. Kemudian kupas kulitnya lalu kita iris – iris halus/rajang untuk bahan isian martabak.
  11. Lada bubuk atau lada halus secukupnya saja sesuai selera kita masing -masing atau sebanyak kurang lebih setengah sendok teh.
  12. Garam dapur beryodium dan bumbu penyedap rasa secukupnya saja.
  13. Telur bebek atau telur ayam secukupnya saja atau kurang lebih sebanyak 4 butir untuk membuat adonan diatas.biasanya berisi 1 sampai 2 telur per porsi martabak.

Cara Membuat Martabak Telur Rumahan yang Enak

Cara Membuat Martabak Telur Rumahan

Kulit Martabak dalam Cara Membuat Martabak Telur Rumahan

cara membuat kulit martabak

  1. Langkah pertama dalam membuat martabak telur rumahan yang enak adalah membuat kulit martabaknya.
  2. Caranya kita ambil satu wadah berukuran sedang besar. Lalu kita masukkan tepung terigu yang mengandung protein sedang yang sudah kita persiapkan sebelumnya dan garam dapur beryodium. Kemudian kita aduk – aduk campuran tadi higga kedua bahan tercampur rata dan tidak ada gumpalan.
  3. Selanjutnya kita pecahkan satu butir telur dan kita masukkan ke adonan tepung diatas. Kemudian kita aduk – aduk adonan sampai semuanya tercampur rata dan maksimal.
  4. Setelah itu kita masukkan air bersih sedikit demi sedikit dengan sambil terus diaduk – aduk menggunakan tangan dan diuleni sampai adonan menjadi kalis tidak lengket ditangan. Kemudian kita tambahkan air bila dibutuhkan.
  5. Kemudian kita bagi adonan menjadi 2 bagian lalu adonan kita bentuk menjadi bulatan. Dan olesi bagian luar adonan dengan menggunakan minyak lalu kita diamkan sebentar atau kurang lebih selama 10 sampai 13 menit.
  6. Selanjutnya lapisi bagian luar adonan kulit martabak dengan menggunakan minyak lagi lalu kita taruh adonan di baskom dan tutup dengan menggunakan kain selama kurang lebih selama satu jam.

Isi Martabak Telur dalam Cara Membuat Martabak Telur Rumahan

Cara Membuat Martabak Telur Rumahan

  1. Langkah kedua dalam membuat martabak rumahan yang enak adalah membuat isi martabaknya.
  2. Caranya kita siapkan tempat penggorengan martabaknya dan kita beri minyak sedikit saja.
  3. Selanjutnya kita masukkan bahan seperti bawang merah, bawang putih dan bawang bombay yang sudah kita rajang halus sebelumnya. Lalu kita aduk – aduk sebentar saja hingga tercium bau harum.
  4. Kemudian kita masukkan bahan seperti daging cincang atau daging giling yang sudah dipersiapkan sebelumnya ke campuran tadi. Lalu kita aduk – aduk semua bahan agar semua tercampur rata sampai daging agak matang.
  5. Lalu kita masukkan bahan seperti daun bawang dan lada halus. Selanjutnya kita aduk – aduk dan tumis lagi semua bahan hingga daging cincang matang .

Cara Membuat Martabak Telur Rumahan

Cara Membuat Martabak Telur Rumahan

  1. Langkah terakhir dalam membuat martabak telur rumahan yang enak adalah membuat martabak telurnya.
  2. Caranya kita ambil satu adonan kulit dan kemudian kita pipihkan dengan cara menekan dengan telapak tangan agak memutar hingga adonan martabak menjadi melebar.
  3. Selanjutnya kita pegang kedua ujung adonan kulit lalu kita putar dari kiri kekanan sampai adonan melebar da semakin menipis lagi. Lakukan tahap ini berulang sampai kita mendapatkan lebar yang diinginkan dan adonan kulit martabak menjadi tipis.
  4. Kemudian kita ambil bahan isian martabak secukupnya saja atau kira – kira sebanyak kurang lebih setengah bagian. Lalu kita masukkan ke dalam kocokan telur dan kita tambahkan dengan garam dapur, kita bisa menggunakan bumbu penyedap rasa jika suka, Kemudian kita aduk – aduk sampai semuanya tercampur rata dan maksimal.
  5. Setelah itu kita tuangkan isian martabak ke atas kulit martabaknya.
  6. Lalu kita ambil bagian ujung kulit dan lipat ke tengahnya sampai martabak tertutup rata. Lalu kita goreng martabak dan kita bolak – balik hingga martabak matang dan berwarna kecoklatan.
  7. Ta ra ra ra ra martabak terlur rumahan siap untuk dihidangkan bersama keluarga, teman , atau orang terdekat kita.

Kita juga bisa membuka usaha jual marabak telur dengan menggunakn showcase berkualitas agar suhu martabak tetap terjaga dan kebersihan martabak juga tetap terjaga. Showcase berkualitas juga bisa membuat usaha kita menjadi lebih bagus karena showcase dapat mempercantik usaha martabak anda jadi bisa menarik banyak pelanggan.

Analisa SWOT Peluang Usaha Martabak Telur
analisa SWOT peluang usaha martabak telur

SWOT adalah sebuah metode perencanaan strategis yang digunakan untuk mengevaluasi kekuatan (strengths), kelemahan (weaknesses), peluang (opportunities), dan ancaman (threats) dalam suatu usaha atau suatu spekulasi bisnis dalam dunia usaha.

Keempat faktor tadi  yang membentuk Singkatan yang disebut  SWOT (strengthsweaknessesopportunities, dan threats). SWOT akan lebih baik dibahas dengan menggunakan tabel yang dibuat dalam kertas besar, sehingga dapat dianalisis dengan baik hubungan dari setiap bagiannya.

  • Strenght / Kekuatan
    Kekuatan dari produk makanan ringan ini yaitu :

    • Menjual produk makanan Martbak telur adalah untuk semua kalangan masyarakat
    • Satu produk martabak telur terdiri dari bermacam – macam rasa.
    • Bahan produk martabak telur harus yang higienis dan sangat terjamin
    • Harga produk martabak telur juga terjangkau
  • Weakness / Kelemahan
    Kelemahan dari produk makanan martabak telur ini adalah :

    • Produk makanan martabak telur bersifat tidak tahan lama
    • Produk makanan martabak telur yang mudah untuk ditiru jenis dan bentuknya
  • Opportunity / Peluang
    Tempat yang harus strategis dan dapat dijangkau oleh masyarakat dan calon pembeli.
    Fasilitas yang harus memadai dan mampu diperoleh secara cepat dan tepat
  • Threath / Ancaman
    Adanya kompetitor yang menjual produk makanan martabak telur dengan harga yang cukup rendah dan rasa yang lebih enak.

Kunci kesuksesan dalam Usaha Martabak Telur

kunci kesuksesan dalam usaha

Kunci kesuksesan adalah ulet, jujur, dan disiplin jadi kita harus melakukan hal tersebut agar usaha kita berjalan lancar dan sukses selalu. Jangan pernah kita melakukan hal kecurangan dalam menjalankan usaha kita karena iu akan merusak usaha kita nanti gunakanlah bahan yang bagus dan berkualitas,sehingga pembeli dapat ketagihan dan percaya usaha kita.

Dan berikanlah pelayanan yang baik terhadap pembeli berikanlah keramahan dalam usaha anda sehingga para pembeli nyaman membeli martabak telur di usaha anda. Kita juga harus menjaga kebersihan usaha kita dari kotoran dan kita harus selalu membersihkan tempat usaha kita agar terlihat bersih dan orang akan semakin senang membeli martabak telur kita.

Kesimpulan SWOT Peluang Usaha Martabak Telur

Kesipulan SWOT martabak telur

Cara Membuat Martabak Telur Rumahan–Agar produk yang akan kita pasarkan ini bisa diterima oleh semua kalangan mulai dari kalangan bawah samapi kalangan atas, sebaiknya kita harus mengetahui dan melakukan beberapa hal, berikut ini :

  • Kita harus membuat produk martabak telur yang berkualitas, laris dan bermanfaat untuk dijual dengan harga yang mampu bersaing di pasaran.
  • Sebaiknya kita membuat desain atau cover produk yang inovatif dan kreatif kita juga memasang harga yang terjangkau agat produk martabak telur kita banyak pembeli.
  • Lebih baik kita membuat produk martabak telur yang bisa lebih cepat dan tentunya tahan lama paling tidak selama 3 hari.
  • Kita harus menentukan wilayah pemasaran yang strategis sehingga bisa bersifat menguntungkan dan pelanggan dapat menjangkau usaha martabak telur kita dengan mudah.

Sekian tadi cara membuat martabak mini dan analisa usahanya semoga bermanfaat bagi kita semua terutama bagi para pembaca selamat mencoba dirumah semoga berhasil dengan rasa yang anda inginkan atau malah lebih dari yang anda bayangkan rasanya. Dan yang ingin membuka usaha martabak telur semoga selalu sukses dan gunakanlah tips kunci sukses usaha tadi.

Newer posts

© 2018 Belajar dan Berbagi

Theme by Anders NorenUp ↑